En relación con la información sobre la introducción de alimentos con olor rancio en el comedor de la Escuela Primaria Cu Khe, el 16 de octubre, el vicepresidente del Comité Popular de Hanói , Vu Thu Ha, ordenó al Comité Popular de la Comuna de Binh Minh que presidiera y coordinara con las unidades pertinentes la inspección y el esclarecimiento del caso. El vicepresidente Vu Thu Ha también solicitó que se gestionaran estrictamente las infracciones (si las hubiera) y se informara al Comité Popular de la Ciudad antes del 18 de octubre.

Anteriormente, muchos grupos de padres de la Escuela Primaria Cu Khe (Hanoi) estaban entusiasmados con la información sobre la fuente de alimentos proporcionada al comedor de la escuela que no cumplía con los requisitos después de la sesión de supervisión de recepción de alimentos de la escuela que tuvo lugar la mañana del 15 de octubre. Específicamente, la información proporcionada fue que durante la supervisión, los huevos de codorniz se pelaron y parte de la carne en el vehículo de transporte tenía olor.

Respecto a este tema, el Presidente del Comité Popular de la Comuna de Binh Minh dijo que inmediatamente después de recibir la información, el Comité Popular de la Comuna de Binh Minh solicitó a los departamentos y oficinas funcionales que trabajaran con la Escuela Primaria Cu Khe para comprender la situación.

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Fotografía recortada de un clip proporcionado por un padre, grabado durante una sesión de monitoreo sorpresa en la mañana del 15 de octubre en la Escuela Primaria Cu Khe, Comuna de Binh Minh, Hanoi.

En la reunión, el representante de Nhat Anh Trading and Service Company Limited, proveedor de alimentos, admitió deficiencias en el proceso de recepción y transporte de alimentos. El vehículo de transporte no cumplía con las normas de aislamiento y los alimentos (huevos, carne) no estaban envasados ​​al vacío según lo exigido.

En la reunión, el jefe del Departamento de Cultura y Sociedad de la Comuna de Binh Minh solicitó a la Compañía Nhat Anh que rescindiera el contrato de suministro de alimentos con el antiguo proveedor (Cooperativa Canh Nau) y buscara otro proveedor para garantizar la seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, se reemplazó el menaje de cocina para garantizar la higiene y seguridad alimentaria. Además, se solicitó a la Escuela Primaria Cu Khe que reforzara la gestión y la supervisión, implementara adecuadamente los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria e impartiera capacitación sobre seguridad alimentaria al personal y a los empleados de la cocina del internado.

Fuente: https://vietnamnet.vn/pho-chu-tich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-vu-thuc-pham-vao-truong-hoc-co-mui-2453554.html