Samwonjung – Un referente de la gastronomía coreana en el corazón del casco antiguo

El restaurante ofrece auténticos sabores a la parrilla con ingredientes selectos y recetas tradicionales de Seúl. Su cálido espacio verde jade crea un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía coreana.

En medio del ajetreo y el bullicio del casco antiguo de Hanoi , la calle Nguyen Quang Bich aún conserva su tranquilidad, donde los viejos tejados cuentan historias del tiempo y de los recuerdos.

En ese espacio, Samwonjung se presenta con su característico color verde esmeralda. Samwonjung ofrece a los comensales vietnamitas los sabores tradicionales de la tierra del kimchi.

Samwonjung – Dấu ấn ẩm thực Hàn trong lòng phố cổ - 1 — Restaurante Samwonjung en 20 Nguyen Quang Bich (Foto: Samwonjung)

Originario de Corea y con una historia de casi 50 años, Samwonjung es el predecesor de Samwon Garden, uno de los restaurantes de barbacoa más famosos de Seúl.

Años de preservar y desarrollar la gastronomía han creado una marca con una filosofía sólida: respetar lo original, preservar el espíritu tradicional y transmitir plenamente los valores culturales coreanos a través de cada plato.

Con la pasión de llevar la experiencia culinaria a un nuevo nivel en Vietnam, Samwonjung eligió un camino: mantener la identidad de la cocina coreana. Todo comienza con una rigurosa selección de ingredientes.

Desde los cortes de carne más frescos hasta las especias tradicionales, cada elemento es cuidadosamente manejado por nuestro experimentado equipo de chefs para recrear los sabores distintivos de la cocina coreana.

Samwonjung – Dấu ấn ẩm thực Hàn trong lòng phố cổ - 2 — En el restaurante Samwonjung, los deliciosos y atractivos platos con sabores únicos se elaboran con ingredientes frescos cuidadosamente seleccionados (Foto: Samwonjun).

Los platos a la parrilla de Samwonjung no solo destacan por su aroma y suculenta textura, sino también por la historia que hay detrás de cada pieza de carne cuidadosamente seleccionada.

El chef no solo cocina con sus manos, sino también con su conocimiento y experiencia de la cocina coreana. Por eso, los platos siempre tienen el dulzor natural de los ingredientes, el rico sabor de una preparación meticulosa y un toque de calidez, como una comida familiar.

Samwonjung – Dấu ấn ẩm thực Hàn trong lòng phố cổ - 3 — El espacio del restaurante es una combinación de la cultura vietnamita y coreana (Foto: Samwonjung).

Samwonjung Nguyen Quang Bich no es, por lo tanto, solo un restaurante, sino un lugar donde los comensales pueden encontrar momentos de tranquilidad en medio de la ciudad, donde la cultura coreana se fusiona con el ambiente de Hanoi de una manera suave pero impresionante.

Con un espacio clásico combinado con la calidez típica de la arquitectura coreana, este es un destino adecuado para reuniones familiares, citas de fin de semana o simplemente una comida caliente en un día frío.

“En Samwonjung, cada comida se considera un momento precioso. Una oportunidad para conectar, sentir y recordar. Porque creemos que la gastronomía solo está verdaderamente completa cuando toca la fibra sensible”, compartió un representante de Samwonjung.

Samwonjung

Instalación 1: Lote 08-TT4-My Dinh - Me Tri Urban Area, calle Tran Van Lai, distrito de Tu Liem, ciudad de Hanoi

Número de teléfono en Vietnam: (+84) 86 546 6946

Número de teléfono en Corea: (+82) 86 548 8548

Instalación 2: No. 20 Nguyen Quang Bich, distrito de Hoan Kiem, ciudad de Hanoi

Número de teléfono: (+84) 86 841 4266

Sitio web: https://samwonjung.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/samwonjungnqb/

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/samwonjung-dau-an-am-thuc-han-trong-long-pho-co-20251121170710613.htm