Los productos de la OCOP de Bac Lieu son diversos y ricos, pero su consumo aún es bajo. Foto: Nhat Ho
Explosión de productos OCOP
A finales de noviembre de 2024, todo el país contaba con 14.000 productos OCOP con 3 estrellas o más, superando con creces el número de comunas, distritos y pueblos a nivel nacional, que ascendía a 10.598. Esto demuestra que muchas comunas cuentan con más de un producto. Por ejemplo, la provincia de Bac Lieu cuenta con 64 comunas, distritos y pueblos, pero cuenta con hasta 154 productos OCOP de 74 entidades reconocidas; de los cuales 32 tienen 4 estrellas y 122, 3 estrellas.
Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Delta del Río Rojo lidera el país con el número de productos OCOP, representando el 30,7% del número total de productos OCOP en el país, el Delta del Mekong ocupa el segundo lugar con el 18,3%, seguido por la región montañosa del norte que representa el 16,8%, el más bajo es la región Sudeste con productos que representan el 5,8%.
Muchos productos se superponen, incluso en la misma comuna, los productos de OCOP se superponen. Normalmente, la provincia de Bac Lieu tiene muchos productos, pero en realidad son todos productos agrícolas procesados a partir de camarones, arroz, sal y tejidos.
El presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, Pham Van Thieu, ha sugerido repetidamente la necesidad de establecer una conexión, construir una marca sólida y suficientes productos para abastecer el mercado cuando los clientes lo soliciten. Considera que muchos productos de OCOP son buenos, pero además de la cantidad, también se necesita calidad y es necesario seleccionar los productos clave para el desarrollo de la provincia.
Todavía faltan las cestas de regalo de Tet de todos los OCOP
Actualmente, los fabricantes de productos OCOP en Bac Lieu preparan cestas de regalo para vender durante el Tet. Las plantas de producción de toda la provincia han adoptado medidas creativas para diseñar y empaquetar los productos OCOP en atractivos y diversos "combos" de regalo para el Tet.
Thanh Thuy PP (comuna de Dien Hai, distrito de Dong Hai) es un ejemplo típico. Con 12 productos especiales, incluidos 5 productos OCOP, esta planta ha recibido el doble de pedidos que en años anteriores. Desde galletas de camarones hasta pescado seco y camarones secos... estos productos no solo tienen sabores deliciosos, sino que también son opciones ideales para las cestas de regalo del Tet, con una amplia variedad de precios. Las cestas de regalo OCOP cuestan entre 0,5 y 3 millones de VND y se empaquetan según los gustos de los clientes, tanto dentro como fuera de la provincia.
La Sra. Cao Ngoc Hang, directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios N.° 1 de Bac Lieu, declaró: «Este año, la Cooperativa ha preparado tres veces más productos OCOP que el año pasado. Acaba de vender 500 kg de camarones secos y 500 kg de salchicha china a clientes de fuera de la provincia. Dado que los productos de reserva son congelados, envolveremos los regalos según los pedidos de los clientes. La Cooperativa envolverá la cantidad que pidan. Actualmente, hemos envuelto entre 200 y 300 cestas de todos los productos OCOP y de la Cooperativa».
La Sra. Ta Tuyet Thu, propietaria del Establecimiento de Productos Agrícolas Viet (comuna de Phong Thanh Tay A, distrito de Phuoc Long, provincia de Bac Lieu), compartió: "Los productos OCOP del establecimiento, como galletas de camarones, camarones secos, alimentos deshidratados y galletas de verduras, se venden muy bien durante el Tet. He preparado la producción durante más de un mes antes del Tet para satisfacer la creciente demanda del mercado".
Con precios estables, un empaque atractivo y una calidad garantizada, las cestas de regalo OCOP Tet son una opción popular. Sin embargo, las agencias y unidades de Bac Lieu parecen no estar muy interesadas en las cestas OCOP. La mayoría de las cestas de regalo para familias de políticos, funcionarios jubilados, personas de bajos recursos, etc., siguen eligiendo productos que no son de la marca OCOP local.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Bac Lieu, en el próximo tiempo, trabajará con el Departamento de Industria y Comercio para organizar la promoción comercial, encontrar puntos de venta para los productos OCOP y asignar fondos razonables para apoyar la promoción de la marca a clientes nacionales y extranjeros.
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