Corriendo para plantar "árboles de mil millones de dólares"
Completamente dependiente del mercado chino, pero después de solo un año de exportación oficial, el durian vietnamita se ha convertido en el nuevo "árbol de mil millones de dólares" de Vietnam cuando su facturación en 2023 alcanzó alrededor de 2.300 millones de dólares.
El precio del durián se ha disparado, convirtiéndose en un producto extremadamente caro. Actualmente, el precio del durián comprado en el huerto oscila entre 125.000 y 200.000 VND/kg. Gracias a ello, los agricultores de durián obtuvieron el año pasado una ganancia de entre 1.200 y 3.000 millones de VND/ha, dependiendo del tiempo y la productividad. Se trata de una ganancia enorme, difícil de alcanzar para cualquier producto agrícola en nuestro país en la actualidad.
Por lo tanto, agricultores de muchas provincias y ciudades compiten por expandir la superficie de este árbol "de mil millones de dólares". Según el Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), se estima que la superficie total de durián en nuestro país alcanzará las 131.000 hectáreas en 2023, un aumento del 20 % con respecto a 2022.
Al hablar de las ganancias de los árboles de durian, el Sr. Doan Nguyen Duc (Bau Duc), presidente de la junta directiva de HAGL (HAG), admitió que este cultivo "recupera 5 veces su valor original". Esto incluso le sorprendió.
El Sr. Duc afirmó que su empresa ha plantado 1200 hectáreas de durian, de las cuales 700 se cosecharon en octubre y noviembre. Su empresa acaba de vender unas 440 toneladas de durian a un precio cercano a los 100 000 VND/kg, generando ingresos de decenas de miles de millones de VND.
“Mis compradores de durian son todos grandes clientes en China”, compartió el Sr. Duc. Este año, estima que la cosecha alcanzará varios miles de toneladas. El durian cosechado se venderá directamente a los importadores chinos sin intermediarios.
HAGL está plantando más durian con el objetivo de alcanzar una superficie total de 2.000 hectáreas para 2026.
Según el contenido aprobado en el Congreso Extraordinario, HAGL Agrico (HNG) del multimillonario Tran Ba Duong también decidió "hacer un gran negocio" en Laos al calcular invertir 18.000 billones de VND para cultivar plátanos, durian, criar vacas..., con un beneficio esperado de 2,450 billones de VND/año.
El tiempo de finalización de la inversión del proyecto es de 2024 a 2028. Solo para los árboles de durian, HNG estima que la producción de exportación después de la finalización será de hasta 9.500 toneladas/año.
Como gran empresa de caucho, desde 2018, Dak Lak Rubber Investment Joint Stock Company (DRI) ha comenzado a trasladar la inversión a otros cultivos, incluido el durian.
Cabe destacar que el informe financiero consolidado de DRI, publicado recientemente para el cuarto trimestre de 2023, mostró ingresos de 148 mil millones de dongs, un ligero aumento con respecto al mismo período, incluyendo los ingresos provenientes del durián. Este es el primer trimestre en el que DRI registra ingresos provenientes del durián, un producto agrícola que atrajo la atención el año pasado cuando sus precios alcanzaron un máximo histórico y se mantuvieron altos, aportando 2.3 mil millones de dólares al sector agrícola vietnamita.
Según los registros de DRI, con un precio de costo de solo 365,4 millones de VND, el segmento de durian de DRI está dando un rendimiento de hasta "1 capital por 6 ganancias".
El durian vendido a 30.000 VND/kg sigue siendo rentable
Al hablar sobre el mercado del durián, el Sr. Doan Nguyen Duc reconoció que en los próximos 10 años, el durián no será suficiente para satisfacer la demanda de los consumidores. Esta es también la razón por la que HAGL planea expandir la superficie cultivada de durián en los próximos años.
Según el Sr. Duc, el durián es un árbol perenne que tarda de 6 a 7 años en dar fruto. En particular, es un árbol difícil de cultivar, ya que no todas las regiones pueden cultivarlo para producir fruta de buena calidad. Citó a China como ejemplo, donde se ha intentado cultivarlo sin éxito.
“Actualmente, China sigue siendo el país que más durián consume; otros países apenas están empezando a descubrirlo. Por lo tanto, estoy seguro de que el mercado está creciendo cada vez más; incluso si lo plantáramos en todo Vietnam, no sería suficiente para vender”, enfatizó.
El Sr. Duc también señaló que el durián no solo se consume fresco, sino que también se puede procesar para elaborar innumerables productos, como té, helado, pastel y pastel de luna. En China, incluso se prepara estofado de durián. Por lo tanto, el durián se convertirá en una fuente relativamente única de materia prima para la industria alimentaria. Por eso, el durián siempre es caro.
Con la producción actual (20-30 toneladas/ha - PV), el Sr. Duc calculó que el precio del durian sólo necesita ser de 30.000 VND/kg para que los productores obtengan ganancias.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, cree que en los próximos 10 a 20 años, el durián vietnamita seguirá prosperando. Con 1400 millones de habitantes, China sigue siendo el mayor mercado consumidor de durián del mundo.
Según las estadísticas del Departamento de Aduanas de China, en 2023 el país gastará 6.700 millones de dólares para importar 1,4 millones de toneladas de durian, un aumento del 72,9% en volumen y del 65,6% en valor en comparación con 2022.
Cabe destacar que en 2023, China gastó 2.100 millones de dólares para comprar 493 mil toneladas de durian de Vietnam, un aumento del 1.036% en valor y del 1.107% en volumen en comparación con 2022. En consecuencia, la participación de mercado del durian vietnamita en las importaciones totales de China aumentó drásticamente del 5% en 2022 al 34,6% en 2023.
Las previsiones anteriores muestran que China sigue siendo el mayor mercado consumidor de durian del mundo, con una capacidad que podría alcanzar los 20 mil millones de dólares en 2025.
Actualmente, cuatro países tienen permitido exportar durian oficialmente a China. Sin embargo, según el Sr. Nguyen, Vietnam tiene más ventajas debido a la corta distancia de transporte. En particular, el durian vietnamita se cosecha casi todo el año, mientras que los países competidores solo lo producen estacionalmente.
Además de la fruta fresca entera, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural también está finalizando los trámites para firmar un protocolo para la exportación de durian congelado al mercado chino. Esto significa que las empresas pueden aprovechar al máximo la conservación y resolver los problemas estacionales para impulsar las exportaciones a este mercado, manteniendo así los precios del durian más estables.
"Si se firma el protocolo para la exportación de durian congelado, un contenedor de durian congelado tendrá un valor muchas veces mayor que el de la fruta fresca entera", enfatizó el líder del Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural).
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