El durian enfrenta una alerta roja de China, el presidente de la asociación envía una carta al ministro

El volumen de negocio de las exportaciones de durian en 2024 alcanzará los 3.200 millones de dólares, lo que demuestra que se trata de una industria potencial, de gran valor, que requiere atención e inversiones exhaustivas: desde la construcción y planificación de áreas de materias primas, fábricas de envasado que cumplan con las condiciones de seguridad alimentaria de los países importadores hasta procesos de exportación transparentes y trazabilidad del origen del producto.

El Sr. Con dijo que desde 2024 hasta ahora, China ha descubierto que los durianes vietnamitas y tailandeses están contaminados con cadmio. Luego, China descubrió O amarillo (una sustancia que puede causar cáncer) en durianes tailandeses a finales del año pasado. Por lo tanto, la aduana china exige que el 100% de los envíos tengan certificados de prueba de cadmio y O-oro antes del despacho de aduana. Si se detectan residuos de estas sustancias prohibidas, se suspenderán los códigos de las instalaciones de envasado y los códigos de las zonas de cultivo.

Exportar a China es difícil, los precios del durian han caído drásticamente. Foto: MK

Hasta la fecha, China ha revocado alrededor de 55 códigos de áreas de cultivo de durian y 61 códigos de instalaciones de empaque de Vietnam. En particular, desde septiembre de 2023 hasta la actualidad, el Departamento de Protección Vegetal (ahora Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal) ha introducido continuamente nuevas áreas de cultivo e instalaciones de envasado, pero no ha sido aprobado por China.

La superficie total de durian en nuestro país ha aumentado a 150.000 hectáreas. Sin embargo, el área a la que se han concedido códigos es sólo del 20%, lo que no se corresponde con la capacidad de exportación real de Vietnam.

El presidente de la Asociación Dak Lak Durian también señaló que los centros de prueba de sustancias O-amarillo y cadmio están reconocidos por China para realizar pruebas de envíos de exportación, pero debido al retiro continuo de productos, las pruebas enfrentan muchas dificultades.

Las empresas tienen dificultades para encontrar laboratorios y conectarse con ellos cuando hay envíos de exportación.

Según el líder de esta asociación, la capital del durian del Altiplano Central se está preparando para entrar en la temporada principal de cosecha con una gran producción. Sólo en Dak Lak, la producción de durian este año se estima en alrededor de 500.000 toneladas. Si no se resuelve la cuestión del control y la verificación de las sustancias prohibidas, las actividades de exportación enfrentarán muchas dificultades.

Es necesario alertar sobre las infracciones en el jardín.

Frente a la situación descrita anteriormente, la Asociación Dak Lak Durian recomienda que el Ministerio de Agricultura y Recursos Naturales revise e inspeccione el proceso de implementación de la concesión y gestión de códigos de áreas de cultivo y códigos de instalaciones de envasado para la exportación de productos agrícolas a China en el pasado.

Al mismo tiempo, investigar y desarrollar las reglamentaciones legales relacionadas con los códigos de áreas de cultivo y los códigos de instalaciones de envasado de acuerdo con las regulaciones para que la emisión y gestión de los códigos sean convenientes y transparentes, creando las máximas condiciones para las actividades de exportación y el manejo de las violaciones relacionadas. Desde allí, proteger industrias potenciales con alto valor exportador, así como proteger la reputación de los productos agrícolas vietnamitas.

Para zonas de cultivo de alto riesgo, violatorias y con resultados de investigación por parte de las autoridades, es necesario delimitar la zona de alerta roja. Luego está la solución del proceso agrícola.

Fortalecer la propaganda para concienciar a la población sobre la agricultura, garantizar la seguridad alimentaria y la salud de los consumidores.

El Ministerio de Agricultura y Recursos Naturales necesita investigar y desarrollar normas para la exportación del durian, así como normas en el mercado interno. Junto con ello, aplicar la ciencia y la tecnología para calcular la edad requerida, verificar los indicadores de seguridad alimentaria de cada región y de cada huerto antes de exportar y llevar al mercado interno para su consumo.

Para los envíos de durian exportados que violan las regulaciones sobre sustancias prohibidas, las autoridades deberían tener soluciones para manejarlos. Si el producto supera el umbral permitido y afecta la salud de los consumidores, deberá ser destruido, en lugar de permitir que el producto “regrese” a ser consumido en el mercado interno. Se trata también de una medida disuasoria necesaria, que contribuye a mejorar el cumplimiento de las normas por parte de las instalaciones de producción.

Mientras espera que las autoridades encuentren una solución para mantener el mercado para la industria del durian Dak Lak, el Sr. Vu Duc Con dijo que la asociación ha cooperado con el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola y Forestal de las Tierras Altas Centrales.

En el futuro inmediato, se organizarán muestreos para evaluar la situación de la contaminación por cadmio y amarillo O en toda la provincia, así como encontrar el origen y la causa de los residuos de sustancias prohibidas en el durian para tener soluciones apropiadas. A largo plazo, se desarrollará un conjunto de estándares básicos para Dak Lak para controlar de forma proactiva la calidad de los productos de durian.

Según vietnamnet.vn

Fuente: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/sau-rieng-gap-bao-dong-do-tu-trung-quoc-chu-tich-hiep-hoi-gui-tam-thu-den-bo-truong-1043090/