La cadena de panaderías sospechosa de causar intoxicación alimentaria en Quang Ngai suspendió temporalmente sus operaciones.

El 14 de diciembre, el Departamento de Salud Provincial de Quang Ngai ordenó la suspensión temporal de las operaciones en todas las panaderías HV para investigar la causa del incidente de intoxicación alimentaria que hospitalizó a 50 personas.

Según un informe del Departamento Provincial de Salud , el 13 y 14 de diciembre, el Hospital General Privado Phuc Hung, el Hospital General Quang Ngai y el Hospital Provincial de Obstetricia y Pediatría recibieron varios casos de presunta intoxicación alimentaria por comer pan en los puestos de pan de HV.

Según las declaraciones de los pacientes, entre las 3 p. m. del 11 de diciembre y las 8 a. m. del 13 de diciembre, compraron y consumieron sándwiches en puestos de sándwiches HV en el barrio de Nghia Lo, barrio de Cam Thanh, y en varios otros vendedores de sándwiches HV.

A las 17:00 del 11 de diciembre, el primer paciente presentó síntomas: dolor abdominal, diarrea frecuente, vómitos, fiebre alta y dolor de cabeza. Posteriormente, los demás pacientes también experimentaron síntomas similares y buscaron atención de emergencia en el Hospital General Privado Phuc Hung, el Hospital General Quang Ngai y el Hospital Provincial de Obstetricia y Pediatría.

Hasta las 10:00 horas del 14 de diciembre, el número total de pacientes hospitalizados para recibir tratamiento era de 50.

Los pacientes están actualmente recibiendo tratamiento en el hospital.

Al recibir la información, el Departamento de Salud ordenó al Subdepartamento de Seguridad Alimentaria Provincial de Quang Ngai que se coordinara con el Centro Provincial de Control de Enfermedades de Quang Ngai, el Hospital General Privado Phuc Hung, el Hospital General de Quang Ngai, el Hospital Provincial de Obstetricia y Pediatría, el Centro de Salud de Quang Ngai y otras unidades pertinentes para investigar el incidente.

El Comité Popular del barrio de Cam Thanh, en coordinación con las agencias pertinentes, inspeccionó la planta de producción de pan HV en la calle Nguyen Nghiem, barrio de Cam Thanh, provincia de Quang Ngai, y otros puntos de venta de pan en los barrios de Cam Thanh y Nghia Lo.

El puesto de pan HV ha sido cerrado temporalmente para facilitar la inspección e investigación de la causa.

Hasta la fecha, el Centro Provincial de Control de Enfermedades de Quang Ngai ha recolectado 17 muestras de alimentos de varios puestos y 6 muestras de pacientes para analizarlas y determinar la causa de la intoxicación alimentaria.

Tras un aumento de casos sospechosos de intoxicación alimentaria, el Departamento de Salud Provincial de Quang Ngai ordenó la suspensión temporal de las operaciones en todas las panaderías HV para facilitar las inspecciones e investigaciones sobre la causa.

NGUYEN TRANG

Fuente: https://www.sggp.org.vn/tam-ngung-hoat-dong-chuoi-co-so-banh-mi-nghi-gay-ngo-doc-o-quang-ngai-post828668.html