En la actualidad, la agricultura biosegura es una estrategia sostenible para la industria ganadera, especialmente para el ganado doméstico y de granja. Se considera una estrategia garantizada para el desarrollo sostenible de la ganadería en el sector agrícola, especialmente en el contexto de epidemias complejas, en particular la peste porcina africana. Sin embargo, no todos los ganaderos conocen las prácticas de bioseguridad que deben aplicar. El Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Hai Duong ofrece las siguientes directrices básicas sobre bioseguridad:
1. Concepto de bioseguridad
La bioseguridad en las instalaciones ganaderas es la implementación sincrónica de medidas técnicas para limitar la propagación de patógenos desde el exterior hacia las instalaciones ganaderas y destruir los patógenos existentes dentro de las instalaciones ganaderas, evitando que los patógenos se propaguen entre las áreas ganaderas de la granja.
2. Requisitos de bioseguridad
a. Control de reproductores: Los reproductores importados deben estar sanos, proceder de instalaciones libres de enfermedades, estar completamente vacunados y contar con un certificado de cuarentena animal. Deben permanecer en cuarentena durante al menos dos semanas antes de ser introducidos al rebaño. Se debe habilitar una zona de cuarentena separada.
b. Control humano: Los trabajadores de la granja deben usar equipo de protección y lavarse las manos después del contacto con animales. Minimice los desplazamientos entre áreas de ganado y el contacto con demasiados tipos de animales.
Los visitantes o contactos comerciales deben concertar una cita con el propietario de la granja, entrar a la misma solo cuando se les permita y seguir sus instrucciones. Los comerciantes tienen terminantemente prohibida la entrada a la zona ganadera. Se debe limitar la entrada de visitantes en la medida de lo posible.
c. Control de vehículos: El control de vehículos incluye vehículos que transportan equipo para ganado, alimento para animales, transporte de animales, especialmente vehículos que transportan comerciantes y visitantes.
d. Eliminación de cadáveres de animales: Cuando un animal muere, el cadáver debe sacarse de la jaula y eliminarse de acuerdo con las instrucciones de la agencia veterinaria, y debe limpiarse toda el área donde está enterrado el cadáver del animal.
d. Control de alimentos y agua potable: Los alimentos deben ser de calidad garantizada e importados de establecimientos de buena reputación que no estén contaminados con pesticidas ni otros compuestos. Las fuentes de agua utilizadas para el ganado y las aves de corral deben ser limpias, no estar contaminadas y de calidad garantizada (como agua del grifo o pozos con sistema de filtración). Los tanques deben estar cubiertos para evitar impurezas, aves muertas y ratas.
e. Control de animales e insectos: La jaula debe estar cubierta con una red y siempre cerrada para evitar la intrusión de perros, gatos, pájaros, ratas, etc. Limpie regularmente el área alrededor de la jaula y retire los arbustos. No permita que otros animales se acerquen a la jaula y desinféctela periódicamente.
3. Trabajo veterinario
Monitoree regularmente el ganado. En caso de muerte o muerte masiva de animales, notifique de inmediato a las autoridades locales y al personal veterinario para que organicen la toma de muestras y las pruebas necesarias para determinar la causa de la enfermedad.
No venda ganado o aves de corral enfermos, no tire basura y no coma ganado o aves de corral enfermos.
Vacunar completamente al ganado. Rociar y desinfectar periódicamente los establos con desinfectantes rápidos y potentes.
NGUYEN MINH DUC, Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria de la provincia de Hai Duong[anuncio_2]
Fuente: https://baohaiduong.vn/tang-cuong-an-toan-sinh-hoc-trong-chan-nuoi-392089.html
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