El tío Ba comparte el modelo de cultivo de longan combinado con la cría de abejas para obtener ingresos estables.
Mientras nos guiaba por el exuberante jardín de longan, con enjambres de abejas revoloteando para recolectar miel, el tío Ba nos contó que su ciudad natal es Tan An, provincia de Long An , donde se gana la vida cultivando. Tras servir en el ejército, fue licenciado y regresó a Thoi An en 1990 para comprar 10 hectáreas de tierra para cultivar. Tres años después, al ver que algunas familias de la zona plantaban árboles de sapo con buenos ingresos, el tío Ba construyó montículos en los arrozales para intentar plantar algunas docenas de árboles y ampliar la superficie de cultivo de sapo cuando la producción y el precio fueran buenos. Tras unos cuatro años de cosecha máxima, el tío Ba cortó los árboles de sapo y los intercaló con mandarinas tieu, la fruta que estaba en auge en ese momento. El tío Ba cosechó dos lotes de mandarinas a precios altos.
Posteriormente, los kumquats se vieron afectados por la enfermedad de la hoja amarilla, lo que afectó la calidad de la fruta y no pudieron competir con los kumquats de Lai Vung en la provincia de Dong Thap . El tío Ba cortó los kumquats enfermos e intentó plantar 3 hectáreas de longan de piel de vaca. Tras dos años de cuidados, el longan de piel de vaca dio fruto, con una producción de casi 5 toneladas, con precios que oscilaban entre 21 000 y 25 000 VND/kg. El tío Ba cortó todos los kumquats y amplió su cultivo a 8 hectáreas de longan de piel de vaca, con una producción de 15 toneladas anuales. Seis años después, el huerto de longan de piel de vaca se vio afectado por la enfermedad de la cabeza de dragón, por lo que el tío Ba lo renovó y plantó longan de Ido en 2016. El tío Ba comentó con satisfacción: «Corté algunas hectáreas de longan de piel de vaca y planté longan de Ido. Tras dos años de fructificación y una buena cosecha, seguí plantando 10 hectáreas de longan. En la última cosecha, coseché 10 toneladas de fruta en 5,5 hectáreas de longan, con precios que oscilaban entre los 23.500 VND/kg». Los importantes ingresos del huerto le permiten al tío Ba construir una casa espaciosa, comprar comodidades y equipo para la producción.
Cuando el huerto de longan Ido estaba en plena floración y fragante, un amigo apicultor que "regentaba el campo" le regaló una caja de abejas de prueba y el tío Ba la multiplicó por cinco para "tener dinero para un café" y relajarse después de un duro día de jardinería. Al principio, debido a la falta de técnicas, el tío Ba aplicó el método tradicional, de modo que las abejas producían unos pocos litros de miel cada vez. El hijo del tío Ba actualizaba las redes sociales para aprender sobre el proceso técnico de la apicultura y compartía experiencias de huertos vecinos. El tío Ba comentó: "El modelo de apicultura no requiere inversión, requiere pocos cuidados y es económicamente rentable. Crío abejas italianas con las ventajas de ser grandes, dóciles, fáciles de criar y manejar; buenos ingresos por miel, alta producción y que ayudan a mantener una colonia sana". El tío Ba se encargó de colocar la caja a la sombra del huerto de longan, creando un espacio fresco. Dedicó tiempo a revisar la cantidad de miel en el panal para recolectarla en tandas de 10 a 15 días. Cuando la miel cubriera la superficie del panal, lo colocara en una centrifugadora para separarla y luego lo devolviera a la caja. Al mismo tiempo, tratara el nido contra enfermedades cada dos meses; revisara y limpiara regularmente para limitar la enfermedad de la pudrición de las larvas que daña la colonia de abejas. Actualmente, el tío Ba tiene más de 20 cajas de abejas italianas recolectando néctar de longan. De 10 a 15 días, el tío Ba recolecta 40 litros de miel pura, que se vende a 200.000-300.000 VND/litro. El tío Ba comentó que en el vecindario hay muchas casas que cultivan longan, por lo que las abejas "corren" de un huerto a otro, absorbiendo una gran cantidad de néctar. Las abejas que absorben el néctar de longan producen un néctar amarillo, espeso y dulce que es muy popular entre muchos clientes. El hijo del tío Ba también introduce especialidades de miel "online", por lo que sus ingresos son estables.
El modelo de jardinería y apicultura económicamente eficiente del Tío Ba está recibiendo atención local, creando condiciones favorables para su replicación. El Banco de Política Social está listo para otorgar préstamos para cubrir las necesidades de los hogares. De esta manera, se ayuda a los agricultores a aumentar sus ingresos, prosperar y promover el desarrollo socioeconómico local.
Artículo y fotos: MAI THY
Fuente: https://baocantho.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-nhan-ket-hop-nuoi-ong-a187532.html
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