La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, y una delegación llevaron a cabo la ceremonia de apertura de Vietnam Foodexpo 2025.
Como localidad situada en la región económica clave del Sur, Tay Ninh participó activamente en el evento, aportando muchos productos típicos de la región fronteriza y contribuyendo a enriquecer el panorama general de la industria alimentaria regional.
Exposición en honor a la industria alimentaria de Vietnam
La Vietnam Foodexpo 2025 se organiza en una superficie de más de 13.000 m², atrayendo a decenas de miles de visitantes profesionales y a más de 2.000 compradores internacionales preinscritos procedentes de casi 50 países y territorios.
La exposición de este año reúne a más de 450 empresas de más de 25 países y territorios, con más de 500 stands que exhiben productos y tecnologías avanzadas en los campos del procesamiento de alimentos, bebidas, productos agrícolas, mariscos, materias primas y aditivos alimentarios.
La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, visitó el stand de la exposición y presentación de la provincia de Dong Thap .
Cabe destacar que Japón es el país con el mayor número de empresas participantes hasta la fecha, con casi 40 unidades, lo que demuestra el atractivo y la creciente escala de Vietnam Foodexpo en el mercado internacional.
Además del área de exhibición de productos de empresas nacionales y extranjeras, la exposición de este año también cuenta con un stand "Marca Nacional de Vietnam en el sector alimentario", que presenta productos típicos de alta calidad certificados como Marcas Nacionales; y un stand "Ecosistema de Promoción del Comercio Digital de Vietnam e Inversión en la Industria Alimentaria", donde se muestran plataformas, herramientas y soluciones digitales para apoyar a las empresas en la conexión y el comercio durante el período de transformación digital.
En particular, también se lanzó la plataforma en línea Arobid TradeXpo, lo que permite que la exposición se lleve a cabo simultáneamente en línea del 12 al 30 de noviembre de 2025, ampliando las oportunidades de conexión para las empresas vietnamitas con socios internacionales.
Representantes empresariales presentan sus productos a la viceministra Phan Thi Thang y a los delegados en la exposición.
En el marco del evento, el Ministerio de Industria y Comercio también organizó actividades paralelas como la Conferencia Internacional Vietnam Foodforum 2025, programas de conexión comercial B2B, capacitación para mejorar la capacidad exportadora y la gestión de riesgos, ayudando a las empresas del sector a acceder a las nuevas tendencias de consumo y los requisitos técnicos de los mercados de importación.
En su discurso inaugural, la viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, destacó: “Vietnam Foodexpo no solo es un espacio para presentar y promover la marca de la industria alimentaria vietnamita, sino también un puente para impulsar a las empresas hacia la producción sostenible, la innovación tecnológica y la expansión de la cooperación internacional. El Ministerio de Industria y Comercio confía en que la edición de 2025 de esta feria contribuirá a alcanzar el objetivo del desarrollo sostenible, ayudando a las empresas vietnamitas a consolidarse en el panorama alimentario mundial”.
La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, pronunció el discurso de apertura en la Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Vietnam 2025.
Según el viceministro, en el contexto del cambio global hacia una economía verde y un consumo sostenible, el Ministerio de Industria y Comercio está implementando programas para apoyar a las empresas en la innovación tecnológica, el acceso a financiación verde y la ampliación de la cooperación internacional para producir productos respetuosos con el medio ambiente.
Se espera que Vietnam Foodexpo 2025 conecte a las empresas nacionales con los mercados regionales e internacionales directamente desde el centro económico del sur del país.
Tay Ninh: un punto brillante en la integración de la industria alimentaria del sur
En la Vietnam Foodexpo 2025, Tay Ninh participó en el Pabellón General con 8 stands estándar, con una delegación de 20 empresas, cooperativas y familias emprendedoras representativas. Este es el Pabellón General más grande de la provincia en el evento, presidido por el Departamento de Industria y Comercio e implementado directamente por el Centro para la Promoción Industrial y Comercial.
Esta actividad forma parte del programa clave de promoción comercial de la provincia para 2025, cuyo objetivo es impulsar a las empresas locales a expandir sus mercados, conectarse y cooperar, y consolidar la marca de especialidades de Tay Ninh en el mapa gastronómico vietnamita.
En la Vietnam Foodexpo 2025, Tay Ninh participa en el Área Común de Pabellones con 8 stands estándar.
Las unidades participantes traen muchos productos típicos y famosos nacionales e internacionales, como papel de arroz secado al sol, sal de camarones, anacardos, frutas secas, té de hierbas, café, polvo de fruta instantáneo, especias, salsa de pescado, ginseng Hoang Ngoc, nido de pájaro, etc.
Los visitantes experimentan los productos empresariales de Tay Ninh
En la jornada inaugural, el stand de Tay Ninh en la Vietnam Foodexpo 2025 estuvo repleto de visitantes, y numerosos socios nacionales e internacionales se detuvieron para conocer y degustar los productos. El espacio de exhibición, con sus vibrantes colores característicos de la cultura fronteriza, resaltaba los productos típicos de la agricultura local.
El puesto de arroz crujiente de Do Ly Truong Tho Business Household presenta sus productos en la Vietnam Foodexpo 2025.
El Sr. Do Ly Truong Tho, representante de la empresa familiar Do Ly Truong Tho (provincia de Tay Ninh) , comentó: “El puesto de Tay Ninh atrae a un gran número de visitantes gracias a la diversidad y la familiaridad de los productos. El arroz tostado que se encuentra en el fondo de la olla es muy popular por su textura crujiente y su aroma, su esmerada preparación y la garantía de que es seguro e higiénico. Muchos clientes, especialmente los turistas extranjeros, se entusiasman al saber que el producto está elaborado completamente con arroz local limpio, sin conservantes y que se conserva durante mucho tiempo, además de ser fácil de llevar”.
Los visitantes pueden probar los productos de especias de Huong Viet Xua Company Limited en Vietnam Foodexpo 2025.
El Sr. Nguyen Tan Tai, director de Huong Viet Xua Co., Ltd. (provincia de Tay Ninh), declaró: «Huong Viet Xua trae a la exposición las especias, la salsa de pescado y el satay típicos de Tay Ninh. Queremos dar a conocer la gastronomía de nuestra tierra a un público más amplio y, al mismo tiempo, buscar socios distribuidores para expandir los mercados nacionales e internacionales. Este año, nuestro stand está muy concurrido y muchas empresas se han interesado por nuestra gama de productos elaborados artesanalmente, lo cual es una señal muy positiva para la industria alimentaria de Tay Ninh».
La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, visitó el stand de exposición e introducción de la provincia de Tay Ninh en el evento.
El subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Tay Ninh, Tran Dang Tien, declaró: “Participar en Vietnam Foodexpo 2025 no es solo una actividad de promoción comercial, sino también una importante oportunidad para que Tay Ninh muestre el potencial y las fortalezas de la región, desde productos agrícolas y alimentos procesados hasta productos típicos de la región, en el mayor centro comercial del sur. De esta manera, las empresas de la provincia tienen la oportunidad de reunirse y conectar con socios nacionales e internacionales, aprender tecnologías avanzadas de procesamiento y envasado, y avanzar hacia una producción limpia, ecológica y sostenible”.
"Tay Ninh identifica el desarrollo de la industria agrícola y de procesamiento de alimentos como uno de los pilares importantes de la estructura económica local, asociado al objetivo de construir una cadena de valor agrícola moderna y respetuosa con el medio ambiente", enfatizó el Sr. Tien.
La viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, visitó el stand de exposición e introducción de la provincia de Tay Ninh en el evento.
Con una preparación meticulosa y un espíritu proactivo de integración, el stand de Tay Ninh en Vietnam Foodexpo 2025 ha contribuido a resaltar la imagen de una localidad dinámica y creativa, preparada para integrarse profundamente en la cadena de suministro de alimentos de la región sur, al tiempo que reafirma su papel como un puente importante entre las zonas de producción y los mercados de consumo internacionales.
Los clientes acuden a Vietnam Foodexpo 2025 para conocer y conectar con las empresas de Tay Ninh.
La Vietnam Foodexpo 2025 se celebrará del 12 al 15 de noviembre de 2025 en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), Ciudad Ho Chi Minh. El evento sigue siendo un punto de encuentro clave para la industria alimentaria vietnamita, donde localidades como Tay Ninh reafirman su capacidad productiva, su espíritu de integración y su compromiso con el desarrollo sostenible en la cadena de valor alimentaria nacional e internacional.
Thu Nhat - Huynh Duc
Fuente: https://baolongan.vn/tay-ninh-tham-gia-trien-lam-quoc-te-cong-nghiep-thuc-pham-viet-nam-2025-a206330.html
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