Durante muchos años, los habitantes de la comuna insular de Ban Sen (Van Don) siempre han estado orgullosos de poseer una preciosa variedad de naranja llamada naranja Sen. Las naranjas Sen sólo tienen una cosecha al año, con motivo del Año Nuevo Lunar, por lo que son muy cómodas para el consumo. Todo agricultor que planta árboles espera con ilusión la temporada de cosecha. Sin embargo, debido a las consecuencias de la tormenta número 3 ( Yagi ), la fruta cayó por todo el jardín y las colinas antes de que estuviera lista para ser recogida.
Oro sobre piedra
Ésta es la historia del naranjo Sen, un producto preciado de la comuna de Ban Sen. Según los mayores, se trata de una preciosa variedad de naranja autóctona que existe desde hace cientos de años. En apariencia, se parece a la naranja Bo Ha ( Hung Yen ), pero la naranja Sen es más sabrosa y dulce.
El sabor dulce de las naranjas Sen se explica por el hecho de que los árboles se cultivan en zonas con cavidades rocosas, donde el agua de lluvia arrastra y disuelve la piedra caliza para crear una mezcla que neutraliza la acidez, haciendo que las naranjas sean más fragantes y dulces. La prueba es que las naranjas en los pueblos de Na San, zonas con campos o cercanas a montañas rocosas, producen frutas fragantes, dulces, grandes, jugosas y más sabrosas que en otros lugares. Al cortar la naranja, el jugo resulta de color miel y muy dulce.
En el pasado, las primeras personas que llegaron a la aldea de Sen para recuperar tierras y establecerse emigraron del Delta del Río Rojo. Al principio, no estaban acostumbrados a pescar, así que vivían del bosque, en el valle para cultivar arroz y en la ladera de la montaña para propagar naranjas para plantar. Los agricultores que cultivan árboles deben pagar un ingreso mensual al jefe de la comuna de Van Hai (que es de Ngoc Vung), llamado impuesto forestal. Se llama así porque la vida de las personas depende del bosque. Las naranjas se cultivan en los bosques de las laderas de las montañas. Incluso en Ban Sen, hay una aldea separada llamada Tra Ban que se especializa en el cultivo de naranjas y té a cambio de arroz y alimentos traídos por barcos mercantes. También hay un campo con muchas naranjas, los lugareños siempre lo llaman Campo de Naranjas.
Durante los años de planificación económica centralizada, Ban Sen tenía cinco grupos de intercambio de mano de obra, incluido uno que cultivaba naranjas y té. En 1960, se estableció una cooperativa llamada Ban Sen Orange and Tea Cooperative junto con cooperativas de cultivo de arroz y pesca. Más tarde, las cooperativas ya no existían, pero Ban Sen todavía tenía decenas de familias apegadas y preservando esta preciada raza durante muchas generaciones.
El Sr. Hoang Anh Tuan, presidente del Comité Popular de la comuna de Ban Sen, dijo: No sabemos de dónde proviene esta preciosa variedad de árbol, pero hubo un tiempo en que las naranjas Sen eran la principal variedad de árbol en el desarrollo de la economía local, aportando una fuente importante de ingresos. Además de la conciencia de preservar valiosos recursos genéticos a lo largo de muchas generaciones, los productores de naranjas de Ban Sen han aprovechado su experiencia en fertilización para promover los valores de las naranjas.
Según el Sr. Kieu Van Tan, de la aldea de Na San, esta es una variedad de planta relativamente difícil, que a menudo sufre enfermedades relacionadas con el hollín y los gusanos, por lo que es necesario fertilizar y complementar la planta con fertilizantes orgánicos naturales; Trate las plantas con métodos tradicionales en lugar de rociar productos químicos. Normalmente, las naranjas Sen tardan unos 5 años en dar fruto. Sin embargo, la gente no cosecha el arroz al estilo "arroz joven", sino que recoge la fruta temprano para que la próxima temporada el árbol esté fuerte, produzca frutos grandes y deliciosos y dure muchas temporadas. Como se cultiva en altas montañas, en algunas zonas la cosecha debe ser más difícil y para transportarla hacia abajo se deben utilizar cabrestantes y poleas.
Las hermosas naranjas de loto durante la temporada del Tet se venden a 70.000 - 80.000 VND/kg, pero la oferta no puede satisfacer la demanda, se agotan tan pronto como se recogen. El producto también ha sido etiquetado, envasado OCOP y se le ha concedido un certificado de seguridad e higiene alimentaria.
La Sra. Tran Thi Ngát, Secretaria de la Célula del Partido y Jefa de la Aldea de Dong Linh, dijo: Los productores de naranjas de Ban Sen también tienen suficiente para comer y ahorrar gracias a eso. Hay cinco hogares de la Sra. Hoang Thi Man en la aldea de Dong Linh que ganan 200 millones de VND con la venta de naranjas Sen. O como la familia de la Sra. Pham Thi Thu en la aldea de Na San, que cultiva más de 3 hectáreas de naranjas en la ladera de la montaña. Durante la temporada de cosecha, su familia tiene que subir más de 2 kilómetros de camino de montaña cada día para recoger naranjas. El año pasado su familia cosechó 10 toneladas de naranjas. Hay cinco hogares en los que la Sra. Thu se embolsó más de 500 millones de VND. Por eso, muchas personas comparan las naranjas Sen con el "oro en la roca de la montaña", conservado durante cientos de años como un "tesoro" para escapar de la pobreza.
A través de la tormenta
Para tener frutas dulces para vender a los clientes, los productores de naranjas de Ban Sen han tenido que experimentar muchas experiencias ácidas y picantes. Mucha gente todavía recuerda con claridad la histórica inundación de hace 9 años. El deslizamiento de tierra empujó rocas de hasta seis o siete toneladas, amontonándose a metros de altura y rodeando la casa. Decenas de casas del pueblo quedaron sumergidas bajo el agua. En algunos lugares el agua llegó a alcanzar los 11 metros de altura y lo único que aún sobresalía del agua eran dos postes eléctricos de alto voltaje. Casi 100 personas viven a la intemperie, viendo cómo decenas de hectáreas de naranjas especiales son arrasadas, sumergidas en el barro o pudriéndose.
Un año después, el distrito de Van Don construyó un área de reasentamiento para la gente. A las personas se les dan nuevas tierras para la producción y aún se les permite desarrollar la economía en las tierras de su antigua residencia. Por ello, muchas personas comenzaron a tener la idea de recuperar la profesión de cultivador de naranjas de loto. Nueve años después de la terrible inundación, los naranjos replantados por los lugareños en 2016 han alcanzado ya su plena madurez. Poco a poco los naranjos fueron cubriendo las tierras áridas de los escarpados acantilados. Se estima que el área de naranjas nativas en Ban Sen es actualmente de unas 20 hectáreas, concentradas en las aldeas de Dong Linh y Na San, cada una con unas 5 hectáreas. La superficie restante del pueblo de Cam, donde hay más montañas de piedra caliza, es de 7 hectáreas.
A principios de septiembre de este año, al recibir las primeras noticias sobre la tormenta número 3, los habitantes de Ban Sen no pudieron evitar preocuparse de que la naturaleza "reescribiera" el mal escenario de 2015. Esa preocupación no es innecesaria. La tormenta se acerca. Pero, por desgracia, las naranjas que todavía no están en temporada son demasiado amargas para ser recogidas, así que ¿a quién se las puede vender?
Al regresar a la comuna de Ban Sen después de que pasó la tormenta, nos dimos cuenta de que todo seguía bastante desordenado. Al acercarme al muelle, me encontré con la Sra. Vu Thi Chanh, de la aldea de Na San, que ha vivido en la isla durante décadas. Después de saludarla, lo primero que le pregunté fue cómo estaban los jardines de naranjos de Sen y si habían resistido firmes después de la tormenta. Con cara triste, la señora Chanh meneó la cabeza y dijo: Todo se ha ido. Este año ya no hay naranjas para comer.
La tormenta era como un cuchillo gigante que cortaba el árbol por la mitad. Las grandes hojas de naranja, si no caen, serán aplastadas y secadas por la tormenta como si acabaran de ser alcanzadas por el fuego. Los deliciosos naranjos y árboles de té del pueblo de Lang Van en Ban Sen ahora están desnudos. Todas las naranjas se cayeron. Los medios de vida de los habitantes de la comuna insular de Ban Sen están seriamente amenazados por la ira de la naturaleza.
El Sr. Hoang Anh Tuan, presidente del Comité Popular de la comuna de Ban Sen, informó con tristeza: La tormenta causó graves daños al 100% del área de producción forestal y a 30 hectáreas de arroz de invierno y primavera. El naranjo se rompió y toda la fruta cayó. Hasta el 70% de la superficie de la naranja de loto está dañada irreparablemente. Sólo alrededor del 30% restante se puede rescatar para la cosecha de fruta de estas vacaciones del Tet.
Después del desastre natural, los agricultores de naranjas se enfrentan a otra plaga. Es la mariposa de ojos rojos también conocida como mariposa fantasma con la capacidad de picar y caerse. A este insecto le encanta atacar las naranjas durante la temporada de cosecha. En particular, después de la tormenta, cualquier naranja que todavía estuviera en la rama fue rayada. El olor que sale de la grieta es muy atractivo para los insectos. Esas marcas también son convenientes para que las mariposas de ojos rojos las penetren fácilmente sin tener que molestarse en pinchar sus ventosas. Es la comida favorita de la mariposa de ojos rojos.
A finales de año, las mariposas de ojos rojos se reproducen rápidamente y pueden convertirse en una epidemia. El Sr. Hoang Anh Tuan informó que había tantas mariposas de ojos rojos que algunas familias atraparon miles de ellas en 2 días. Los frutos que quedan en las ramas después de la tormenta también corren el riesgo de caerse a causa de la mariposa de ojos rojos.
¿Cuando terminará?
El Sr. Hoang Anh Tuan, presidente del Comité Popular de la Comuna de Ban Sen, dijo: Después de la tormenta, movilizamos a la gente para verificar el área de naranjos dañada, tratar de encontrar soluciones para restaurar los árboles dañados y cuidar bien las frutas que aún se pueden cosechar al final del año. Al mismo tiempo, también analizamos los hogares que solicitan préstamos de capital a los bancos para cultivar naranjas y proporcionamos soluciones para ayudar a las personas a superar las dificultades. La comuna tendrá soluciones para replanificar el área de cultivo y apoyar a la gente para preservar los preciosos recursos genéticos de las naranjas Ban Sen.
Después de despedirnos de Ban Sen, abordamos el barco para regresar al muelle de Cai Rong. Tomar un barco de madera desde Ban Sen a Cai Rong lleva más de una hora navegando por la bahía de Bai Tu Long. Como para ayudarnos a olvidar el tiempo de espera, el divertido dueño del barco preparó una tetera especial para agasajar a los pasajeros. El té rosado que acababa de servir en la taza, ya podía oler el leve aroma que flotaba por toda la cabina.
El dueño del barco nos ofreció una taza para disfrutar y dijo: "Beban este té con naranjas de loto, una especialidad aquí". Este año sólo queda beber té Van porque todas las naranjas han caído. (Ban Sen, junto con Quan Lan, Minh Chau y Ngoc Vung, se denomina colectivamente comuna de Van Hai, y comúnmente se le llama Lang Van; quizás el nombre del té Van proviene de la aldea).
El dueño del barco hizo una pausa y dejó que sus palabras flotaran en la dorada tarde de otoño. Sus ojos miraban las montañas rocosas que poco a poco se desvanecían en la distancia. Había naranjos cargados de fruta. Ya sé que os estáis imaginando las cosechas de naranjas que vendrán.
Fuente
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