Thach That se conecta activamente para consumir productos OCOP

De esta manera, el distrito ha ayudado a las entidades a promover, fomentar el comercio, introducir productos OCOP y productos seguros a los consumidores.

Los consumidores eligen productos en la Semana de consulta, introducción y promoción del consumo de productos OCOP, pueblos artesanales y productos agrícolas y alimentarios seguros, celebrada en el distrito de Thach That, en diciembre de 2024. Foto: Huong Giang

El director de la Cooperativa Agrícola Huong Ngai (comuna de Huong Ngai), Nguyen Do Ban, explicó que en 2019 la unidad se registró para participar en la elaboración de productos OCOP para hortalizas de hoja, entre ellos: espinaca de agua, repollo, mostaza verde, repollo dulce, espinaca Malabar y patatas. Hasta la fecha, la cooperativa cuenta con 6 productos certificados según los estándares OCOP, de los cuales 5 han obtenido 3 estrellas y 1 producto, 4 estrellas. Para ampliar el mercado de consumo, el distrito apoya a la cooperativa en la promoción de sus productos en ferias, dando a conocer los productos agrícolas a un público más amplio, con precios de consumo y venta estables, ingresos que alcanzan miles de millones de VND al año y que generan altos ingresos para los agricultores. De igual forma, en la comuna de Dai Dong, más de 40 hogares elaboran pasteles de arroz glutinoso, con una producción anual de cientos de toneladas. Numerosas instalaciones de producción han desarrollado activamente productos para participar en el Programa OCOP y han recibido certificados de calidad OCOP de 3 y 4 estrellas. La Sra. Kieu Thi Thu Ha, socia fundadora del establecimiento Bang An, comentó que, para satisfacer los gustos de los clientes, el establecimiento de pasteles de arroz glutinoso Bang An mejora constantemente la calidad de sus productos y sus diseños, diversos y sofisticados, combinando la esencia tradicional con una apariencia moderna. En particular, recientemente, Thach That ha organizado numerosas ferias y semanas de productos, creando las condiciones para que los establecimientos que cumplen con los estándares OCOP promocionen sus productos a los consumidores.

Según el Jefe del Departamento Económico del Distrito de Thach That, Tran Duc Thanh, el Programa OCOP es importante en el desarrollo socioeconómico, creando productos y servicios de buena calidad para servir al desarrollo económico local, contribuyendo a la creación de empleo y aumentando los ingresos para las personas. Hasta ahora, todo el distrito tiene 188 productos OCOP que alcanzan 3-4 estrellas, de los cuales 68 productos han alcanzado 3 estrellas y 120 productos han alcanzado 4 estrellas. Los productos OCOP reconocidos incluyen productos típicos del distrito tales como: pastel Che Lam, Che Kho, Banh Day, Banh Chung, dulces de cacahuete, Banh Gio, Ca Ni, dulces de sésamo, pastel Com, verduras, frutas, salsa de chile, salsa de pescado, hongos, artículos decorativos para el hogar, verduras seguras... No solo apoyando a las entidades para construir marcas, mejorar la calidad de los productos OCOP, el distrito también coordina con unidades de la ciudad para organizar regularmente eventos, ferias, seminarios para conectar el comercio y exhibir productos OCOP. De esta manera, las empresas, cooperativas, grupos cooperativos y hogares de comerciantes artesanales del distrito tienen más oportunidades de promover y presentar productos OCOP de alta calidad a los consumidores; firmar contratos con empresas y llevar los productos a muchos canales de distribución modernos.

Si bien se han logrado ciertos resultados, el consumo de productos de OCOP aún no ha cumplido las expectativas debido a la limitada cantidad de productos procesados y a la producción a pequeña escala, lo que limita su competitividad. Además, según empresas, cooperativas y entidades de producción y comercialización, el acceso y la distribución de productos a los supermercados y tiendas de conveniencia aún es bastante difícil.

Para expandir el mercado de los productos OCOP, el vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Thach That, Phung Khac Son, dijo que las entidades con productos después de ser certificados como OCOP necesitan continuar mejorando, manteniendo y mejorando la calidad del producto; al mismo tiempo, invertir en la modernización y expansión de la escala de producción, diversificando los diseños de empaque de acuerdo con las regulaciones y los gustos de los consumidores; y prestar más atención a la promoción de las marcas locales de productos OCOP.

Para diversificar las formas de promoción comercial, abrir nuevos mercados, aumentar las oportunidades de llegar a los clientes y generar eficiencia económica para la población, el distrito de Thach That continúa coordinando con los departamentos y sucursales de la ciudad para promover actividades de promoción comercial y diversificar los canales de consumo. Por ello, además de organizar ferias, mercados y ventas semanales, las unidades pertinentes apoyarán a las entidades que participen en actividades de transmisión en vivo para vender productos agrícolas, especialidades y productos OCOP en la plataforma TikTok y otras redes sociales. De esta manera, los productos agrícolas y especialidades locales se difundirán con fuerza a un gran número de consumidores, aumentarán el valor de los productos, incrementarán los ingresos de los participantes y contribuirán al desarrollo económico y a la construcción rural sostenible de la localidad.

Fuente: https://hanoimoi.vn/thach-that-tich-cuc-ket-noi-tieu-thu-san-pham-ocop-689334.html