Continuar promoviendo la eficacia del Programa OCOP

DNO - Después de más de 5 años de implementación, el Programa “Una Comuna Un Producto” – OCOP se ha convertido en un importante motor para ayudar a las localidades a promover sus potencialidades y fortalezas, despertar el espíritu emprendedor y crear cambios claros en el desarrollo económico rural.

El pastel de coco horneado Quy Thu cuenta con el reconocimiento OCOP de 5 estrellas y se promociona en muchos países. Foto: PHAN VINH

Desarrollo en profundidad

En la aldea de Long Thanh, comuna de Tam Xuan, la Cooperativa Agrícola y Pesquera Nui Thanh se considera uno de los modelos típicos, que demuestra claramente la eficacia del programa OCOP.

Fundada a finales de 2021, tras un período de investigación sobre el proceso de procesamiento, la Cooperativa lanzó al mercado los pasteles de anchoa Tam Tien. Inmediatamente después, el producto recibió la certificación OCOP de 4 estrellas en 2022.

El Sr. Nguyen Tien Manh, director de la Cooperativa, explicó que, al principio, los productos se consumían principalmente localmente, con una venta mensual de tan solo entre 200 y 300 kg. Desde su reconocimiento como OCOP, los productos han tenido la oportunidad de participar en ferias y programas de promoción comercial dentro y fuera de la provincia, e incluso se han introducido en Laos.

Actualmente, la cooperativa produce de forma estable más de 1,5 toneladas de pasteles de pescado al mes, y firma contratos con numerosos socios importantes dentro y fuera de la ciudad. De producir únicamente para la venta minorista, ahora organizamos la producción sistemáticamente, centrándonos en las normas de higiene, el embalaje y el etiquetado para ampliar el mercado de nuestros productos, comentó el Sr. Manh.

Los pasteles de anchoa Tam Tien se exhiben y presentan en importantes eventos de la ciudad. Foto: PHAN VINH

En la comuna de Xuan Phu, la Sra. Nguyen Thi Van, propietaria de una tienda de gofres de coco, también mostró un claro cambio con respecto al programa OCOP. Tras casi 10 años en el negocio, sus productos antes solo se consumían en mercados y pequeñas tiendas de comestibles.

Después de ser reconocida como OCOP de 3 estrellas en 2020, reconocida nuevamente y lograr la certificación HACCP en 2024, su instalación recibió 100 millones de VND en apoyo del programa de promoción industrial para invertir en 10 nuevas máquinas.

"Actualmente, producimos cerca de 20.000 paquetes de pasteles al mes, generando ingresos cercanos a los 180 millones de VND y brindando empleo estable a cinco trabajadores locales. El programa OCOP ha ayudado a pequeños productores como nosotros a invertir, mejorar sus equipos y consolidar nuestra marca", afirmó la Sra. Van.

Quy Thu Production - Trading Company Limited (Comuna de Xuan Phu) ha logrado un gran progreso gracias a su participación en el programa OCOP. Producido artesanalmente, el pastel de coco horneado de Quy Thu obtuvo la certificación OCOP de 4 estrellas y ahora alcanza las 5 estrellas a nivel nacional.

Según la Sra. Luu Thi Thu, directora de la empresa, después de participar en OCOP, las empresas se conectan con canales de distribución, ferias y programas de promoción comercial en el país y en el extranjero, ampliando así el mercado de consumo y recibiendo muchos pedidos de exportación.

Recientemente, presentamos una propuesta para construir una fábrica en el Parque Industrial Dong Que Son. Este es el siguiente paso para aumentar la escala y la capacidad de producción. Se puede decir que el programa OCOP ha ayudado a pequeñas empresas como la nuestra a desarrollarse de forma más profesional y sistemática, y a ser lo suficientemente competitivas en el mercado, afirmó la Sra. Thu.

Asociado al desarrollo sostenible

Según el Sr. Doan Van Linh, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Tam Xuan, el programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) es una solución importante para ayudar a la localidad a explotar el potencial de la agricultura , la acuicultura y las aldeas artesanales tradicionales. Tras casi cinco años de implementación, el programa ha transformado la mentalidad productiva de la población, pasando de la producción a pequeña escala a la producción de bienes de calidad, con marca y una producción estable.

La comuna de Tam Xuan cuenta actualmente con ocho productos OCOP, de los cuales dos cuentan con certificación de 4 estrellas y seis con certificación de 3 estrellas. El gobierno local continúa apoyando a los productores para completar el empaquetado y el etiquetado, mejorar la calidad de los productos y mejorar la calificación en el futuro. Al mismo tiempo, la comuna crea las condiciones para que hogares, cooperativas y pequeñas empresas accedan a fuentes de capital para la promoción agrícola e industrial, así como a programas de promoción comercial para ampliar la escala de producción, afirmó el Sr. Linh.

Con el objetivo de desarrollar una agricultura verde, una economía digital y áreas rurales sostenibles, Tam Xuan tiene como objetivo desarrollar productos OCOP en una dirección respetuosa con el medio ambiente, asociada con la aplicación de tecnología, la innovación en el procesamiento, la trazabilidad y el consumo de productos.

Al mismo tiempo, la localidad también se centra en la formación profesional de los trabajadores rurales, vinculando la capacitación con las necesidades reales del mercado y las empresas. Mejorar las habilidades y cualificaciones de los trabajadores no solo ayuda a las personas a estabilizar sus medios de vida, sino que también contribuye a promover el desarrollo de una economía rural moderna y sostenible.

La comuna de Xuan Phu cuenta actualmente con cinco productos OCOP, de los cuales el pastel de coco horneado Quy Thu ha obtenido cinco estrellas nacionales. Según la Sra. Nguyen Thi Thu Thuy, presidenta del Comité Popular de la comuna de Xuan Phu, la localidad se centra en apoyar a las entidades para que completen sus trámites, accedan a préstamos preferenciales, promuevan el comercio y mejoren el empaquetado de forma ecológica y sostenible.

Xuan Phu ha elaborado un plan anual para organizar el Día de Exhibición de Productos de OCOP, que presenta productos industriales rurales típicos y características locales, junto con actividades de promoción y conexiones de consumo. Además, la comuna fomenta la participación ciudadana en la cadena de producción, proporcionando materias primas estables para las instalaciones de OCOP y creando una red de producción sostenible.

La localidad se prepara para establecer una Asociación de Empresas y Startups Creativas, con el objetivo de crear un canal de conexión entre las entidades de OCOP, los negocios locales y los residentes locales que hacen negocios en Ciudad Ho Chi Minh . Además, Xuan Phu priorizará la inversión en infraestructura de transporte rural, ampliando la red de conexiones con las comunas de Duy Nghia y Nam Phuoc y las zonas vecinas para facilitar el transporte y el consumo de bienes, afirmó la Sra. Thuy.

Fuente: https://baodanang.vn/tiep-tuc-phat-huy-hieu-qua-chuong-trinh-ocop-3306389.html