La granja Trang es un lugar de interés turístico y de experiencias favorito para muchos niños.
A diferencia de los modelos agrícolas convencionales, el modelo de la Sra. Trang se basa en el principio de "circulación cerrada", con una superficie de más de una hectárea y una inversión total de más de mil millones de VND. La Sra. Trang comentó: "El modelo circular me ayuda a ahorrar en fertilizantes y pienso. Y lo que es más importante, protege la salud del suelo y los cultivos. Cada parte de la explotación es como un eslabón de una cadena de producción cerrada, que se apoya mutuamente y genera sostenibilidad".
Actualmente, tras tres años de arduo trabajo y estudio, la granja de la Sra. Trang cuenta con 4.000 m² de cultivo de uva lechera, 3.500 m² de fresas y el resto con huertos de temporada, una nave de operaciones, un depósito de agua y una zona de cría de erizos. Cada área desempeña un papel específico en la cadena de valor circular: los huertos no solo abastecen el mercado, sino que también proporcionan alimento verde fresco para los erizos. A su vez, el fertilizante orgánico de los erizos se procesa y se devuelve al suelo, lo que contribuye a mantener la fertilidad y el equilibrio microbiano.
Según la Sra. Trang, la cría de puercoespines es un eslabón importante que ayuda a completar el ciclo agrícola. Sus excrementos son muy nutritivos y, si se procesan adecuadamente, se convierten en fertilizante orgánico de alta calidad, lo que contribuye significativamente a mejorar el suelo. Además, usar excrementos de puercoespín para fertilizar viñedos y fresales es rentable y seguro para el medio ambiente. Además, los puercoespines son animales con un alto valor económico , no solo porque su carne es popular en la gastronomía, sino también porque partes como la piel, el pelaje y las uñas también se pueden procesar para elaborar productos artesanales, lo que aporta un alto valor económico.
Aprovechando el espacio agrícola, bien diseñado y con un diseño científico , la Granja Trang no solo ofrece frutas y verduras limpias a los consumidores, sino que también es un destino turístico ideal. Los visitantes pueden cosechar fresas maduras, saborear la dulzura de las uvas de leche o disfrutar de la tranquilidad en plena naturaleza.
Al enterarse de la Granja Trang a través de información en Facebook, la Sra. Nguyen Thi Giang (ciudad de Thanh Hoa) trajo a sus hijos aquí para que la experimentaran. La Sra. Giang comentó: «Esta es la primera vez que mis hijos y yo recogemos fresas maduras y las probamos en el huerto. La experiencia es muy diferente a comprarlas en el mercado o supermercado. En mi opinión, este modelo protege el medio ambiente y produce productos deliciosos y seguros, así que me siento muy segura al traer a mis hijos a jugar aquí».
Además, el modelo de cría de puercoespines también crea un atractivo único en el turismo experiencial. Los visitantes no solo disfrutan de productos agrícolas limpios, sino que también tienen la oportunidad de aprender sobre los hábitos de los puercoespines. Los turistas amantes de la agricultura aprenderán sobre el proceso de cultivo orgánico de hortalizas, cómo procesar fertilizante orgánico de puercoespines para mejorar el suelo y mantener la fertilidad natural. "Quiero crear un espacio que fomente la producción, el aprendizaje y la relajación. Los visitantes que vengan aquí experimentarán el cultivo de hortalizas, la recolección de frutas y disfrutarán de deliciosas comidas elaboradas con los productos del huerto. Así es como difundo el valor de la agricultura limpia y conecto a las personas con la naturaleza", compartió la Sra. Trang.
Actualmente, el modelo agrícola de la Granja Trang se ha estabilizado gracias a una importante fuente de ingresos proveniente de la venta de verduras ecológicas, fresas, uvas lecheras y carne de puercoespín. Sin embargo, la Granja Trang no se detiene ahí. En el próximo plan, la Sra. Trang destinará todas las ganancias a reinvertir, ampliar la superficie de verduras ecológicas cultivadas según estándares orgánicos y modernizar el área de recepción para atender mejor las necesidades de los visitantes.
Al mismo tiempo, la Sra. Trang también busca la cooperación con agencias de turismo y escuelas para organizar programas de experiencias prácticas, promoviendo así la imagen de la agricultura circular y contribuyendo a la concienciación sobre la protección del medio ambiente y el desarrollo agrícola sostenible. El Sr. Nguyen Ha Thanh (propietario de ACE Montessori Preschool, Sam Son City) comentó: «Tras dos colaboraciones con Trang Farm para organizar excursiones para niños, veo que Trang Farm no solo es un lugar para divertirse, sino también un entorno de aprendizaje práctico y dinámico, que ayuda a los niños a ampliar sus conocimientos sobre agricultura limpia, desarrollar habilidades para la vida y concienciar sobre la protección del medio ambiente».
El modelo de la Granja Trang es un ejemplo típico de una nueva dirección para la agricultura vietnamita. No se trata solo de producir para la venta, sino también de contar historias sobre los productos, asociadas con experiencias y valores comunitarios. Cuando las granjas verdes se convierten en destinos, donde las personas conectan más profundamente con la naturaleza, se da un paso sólido hacia un futuro verde, el desarrollo agrícola a largo plazo y la difusión de los valores culturales locales.
Phuong Do - Hoang Dong
Fuente: https://baothanhhoa.vn/tham-mo-hinh-nong-nghiep-tuan-hoan-nbsp-ket-hop-du-lich-trai-nghiem-250781.htm
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