Implementando el Programa "Una Comuna Un Producto" (OCOP) asociado al desarrollo del comercio, turismo y servicios, la Ciudad ha promovido la propaganda y movilizado a los hogares y cooperativas comerciales para enfocarse en el desarrollo de la producción, incorporando los productos OCOP a la cadena de suministro; conectando, introduciendo, promoviendo y vendiendo productos OCOP en plataformas de comercio electrónico...
Como localidad con una gran variedad de productos únicos y endémicos, OCOP es famosa y un destino turístico de primer nivel. Para promover la producción, la promoción y el consumo de los productos de OCOP, el Ayuntamiento se centra en promover y movilizar a las entidades productoras para que participen activamente en el Programa OCOP; intensificar las actividades de promoción comercial y de productos, introduciéndolos en sitios web de comercio electrónico; construir puntos de venta y exhibición de productos OCOP; organizar ferias para promover, conectar el comercio y la oferta y la demanda de productos OCOP, etc.
Para realzar el valor de los productos tradicionales, la planta Son Tong Banh Khao se esfuerza por mantener la pastelería durante todo el año para servir al mercado. Desde que el producto obtuvo la calificación de 3 estrellas OCOP, la producción ha sido muy favorable. El Sr. Lam Thanh Quy, propietario de la planta Son Tong Banh Khao, en el distrito de Song Hien, comentó: «Si antes, el Banh Khao solo se elaboraba por encargo durante las festividades y el Tet, ahora se produce durante todo el año, con una producción de aproximadamente 50.000 pasteles al año. Gracias a la creación de una marca, un código de trazabilidad y la dedicación de profesionales con amplia experiencia, el Banh Khao de la planta es reconocido en muchos lugares por su calidad garantizada. Actualmente, además de vender a través de los canales tradicionales, los productos de la planta se venden y distribuyen en línea: Banh Khao Cao Bang - Son Tong, Banhkhaosontongcaobang.com, y están presentes en ferias de Hanói y Cao Bang para presentar y promocionar sus productos.»
Junto con los pasteles de arroz Son Tong, muchos productos OCOP como: salchichas, carne ahumada de la Cooperativa Tam Hoa, fresas VietGAP de la Cooperativa Agrícola Truong Anh, arroz glutinoso Pi Pat, varios tipos de fideos vermicelli secos de la Cooperativa Agrícola Ba Sach Hung Dao, hongos shiitake Cao Bang de la Cooperativa Agrícola Yen Cong, fideos vermicelli de colores (7 colores) de Cao Tuyen Company Limited, uvas negras limpias Cao Bang de CAB Green Technology Investment and Development Joint Stock Company... actualmente tienen una gran escala de producción, calidad garantizada y una posición sólida en el mercado.
El Sr. Lai Duc Thu, Director de la Cooperativa Agrícola Ba Sach, Comuna de Hung Dao, dijo: La unidad es una unidad conjunta en la compra y consumo de productos agrícolas para las personas. Los principales artículos de distribución de la Cooperativa incluyen: arroz glutinoso Pi Pat, fideos dong, fideos secos, judías verdes, judías negras, brotes de bambú secos, hongos oreja de madera, hongos shiitake, salchicha china, cerdo ahumado y productos ganaderos de bioseguridad. Hasta ahora, la mayoría de los productos de la Cooperativa han alcanzado OCOP de 3 estrellas a nivel provincial. De los cuales, los productos pho secos morados tienen una producción de 7 toneladas/año; el pho de arroz integral sangre de dragón tiene una producción de 10 toneladas/año; el pho de cinco colores, el pho gac seco tienen una producción de 16 toneladas/año; los cacahuetes rojos tienen una producción de 11,2 toneladas/año y la soja tiene una producción de 7 toneladas/año. Para ampliar el mercado de consumo, la Cooperativa participa activamente en muchos programas de promoción comercial en provincias y ciudades. Los productos de la Cooperativa están disponibles en los principales supermercados como Winmart, Mega Mart, etc., y se comercializan en plataformas de comercio electrónico como Postmart, Shopee y Lazada. La mayoría de los consumidores valoran los productos de la Cooperativa por su calidad garantizada, seguridad para la salud y precios accesibles.
Tras 4 años de esfuerzos para implementar el Programa OCOP, la ciudad cuenta con 3 productos con 4 estrellas, 40 productos con 3 estrellas de 16 entidades, entre ellas empresas, cooperativas y hogares comerciales. Los productos OCOP se centran en los principales grupos: productos agrícolas frescos y procesados, frutas frescas y bebidas; más del 95 % de los productos OCOP cuentan con sellos electrónicos o códigos de barras. Desde su reconocimiento como productos OCOP, las entidades han sido proactivas en la producción, buscando oportunidades para expandir el mercado, mejorando constantemente la calidad y el valor de los productos de acuerdo con las regulaciones; innovando en forma, diseño, empaque, etiquetas y rótulos de productos de acuerdo con las regulaciones. Fortaleciendo la promoción de productos en ferias y plataformas de comercio electrónico; llevando los productos a agentes, distribuidores, tiendas y supermercados para atender a los consumidores.
La vicepresidenta del Comité Popular de la Ciudad, Nguyen Thi Hue Chi, dijo: Al implementar el Programa OCOP para el período 2023-2025, la Ciudad continúa enfocándose en dirigir encuestas, apoyar el desarrollo de nuevos productos y mejorar los productos existentes; completar, mejorar y estandarizar productos para garantizar el cumplimiento de las regulaciones de acuerdo con el conjunto de criterios para evaluar y clasificar los productos OCOP según lo prescrito por el Primer Ministro. En 2024, la Ciudad continuará apoyando la estandarización de documentos para 16 productos de 10 entidades y reevaluará 10 productos de 4 entidades reconocidas en 2021. Desde ahora y hasta fin de año, la Ciudad se coordinará proactivamente con los departamentos, sucursales y sectores de la provincia y localidades interesadas en introducir, promover y exhibir productos OCOP en programas y eventos dentro y fuera de la provincia. Acompañar a las entidades para apoyar la introducción de productos en los sistemas de supermercados, tiendas y organizar puestos para productos OCOP en los mercados agrícolas del área.
Coordinar activamente con el Departamento de Ciencia y Tecnología para estudiar la situación actual y proponer orientaciones y soluciones para desarrollar el turismo de alojamiento local (casas de familia), alojamiento en granjas (estancias en granjas), creando espacios e imágenes para presentar y atraer turistas para que visiten y experimenten... Construir stands para presentar y conectar para promover productos en ubicaciones urbanas centrales como: calle peatonal Kim Dong, grandes supermercados, tiendas de conveniencia, mercados agrícolas; llevar productos al consumo en tipos de turismo de alojamiento como: casas de familia, estancias en granjas, sistemas de restaurantes, hoteles, crear espacios, imágenes e introducciones para atraer turistas. Continuar promoviendo y publicitando el turismo asociado con la introducción de productos en sitios de comercio electrónico. Revisar y evaluar productos potenciales para tener un plan para apoyar a las entidades a expandir la producción a gran escala para cumplir con los requisitos de cantidad y calidad, atraer inversiones para desarrollar productos OCOP sostenibles.
Thai Ha
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Fuente: https://baocaobang.vn/thanh-pho-phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-thuong-mai-3172049.html
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