Convertirse en multimillonario gracias a la cría de pollos de alta tecnología

TP - Después de muchos años trabajando como obrero de la construcción y conductor de ciclo en Dong Nai y Ciudad Ho Chi Minh, pero los trabajos inestables no eran suficientes para ganarse la vida, el Sr. Dinh Ngoc Khuong decidió regresar a Binh Duong para criar pollos y se convirtió en multimillonario con un ingreso de alrededor de 800 millones de VND por mes.

El Sr. Khuong en la granja de pollos. Foto: HC

El Sr. Dinh Ngoc Khuong (nacido en 1967, residente en la aldea de Nuoc Vang, comuna de An Binh, distrito de Phu Giao, provincia de Binh Duong) contó que cuando aún no tenía 20 años, dejó su ciudad natal, Nam Dinh , para trasladarse a la provincia de Binh Duong. En aquel entonces, no había muchas tierras para cultivar, así que el Sr. Khuong viajó a Dong Nai para trabajar como obrero de la construcción. Al ver que el trabajo en la construcción era difícil, se mudó a Ciudad Ho Chi Minh para conducir una motocicleta y ganarse la vida. Al principio, sus ingresos le alcanzaban para vivir, pero como los clientes eran cada vez menos, el Sr. Khuong finalmente se dio por vencido y regresó a Binh Duong para emprender un negocio.

Con el poco dinero que había ganado tras muchos años de lucha en el extranjero, el Sr. Khuong decidió criar cerdos. Más de 3.000 cerdos estaban a punto de ser vendidos cuando la enfermedad de la oreja azul los atacó, obligándolos a ser sacrificados.

El Sr. Khuong no tenía dinero. En 2012, tras aprender de libros y amigos, decidió pedir prestado dinero para invertir en una granja de pollos de baja temperatura utilizando tecnología. Al principio, solo se atrevió a criar unos pocos miles de pollos para pruebas, pero luego, gracias a las altas y continuas ganancias, amplió la escala a decenas de miles de pollos.

El modelo de alta tecnología para la cría de gallinas ponedoras consiste en transformar la granja abierta en una cerrada, cerrar el techo, cubrir con lona, diseñar un sistema de refrigeración por agua y, especialmente, un sistema de ventilación para enfriar el gallinero con ventiladores gigantes. Actualmente, con una superficie total de aproximadamente 25.000 m², construida según las normas de bioseguridad, el Sr. Khuong cría gallinas ponedoras en una cadena de producción cerrada, generando un ingreso mensual promedio de unos 800 millones de VND.

El Sr. Trinh Duc Dung, presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Phu Giao, informó que el Sr. Dinh Ngoc Khuong fue nominado por la provincia de Binh Duong y votado por el Consejo Final Central del Programa Orgullo de los Agricultores Vietnamitas como uno de los 63 agricultores destacados a nivel nacional para recibir el título de "Agricultor Vietnamita Destacado 2021".

La granja de ponedoras de alta tecnología cuenta con 40.000 gallinas madre. En promedio, la parvada pone entre 15.000 y 17.000 huevos al día. Se seleccionan huevos grandes y hermosos para la incubadora. "Antes de la línea automática, los pasos como la fumigación, la conservación, la ovoscopia y la eclosión requerían mucho tiempo y la eficiencia era de tan solo el 70-80%. Desde que se invirtió en una línea de incubación moderna, la tasa de éxito ha aumentado casi por completo", afirmó el Sr. Khuong.

Además de criar gallinas ponedoras, el Sr. Khuong también posee una granja avícola comercial de 50.000 metros cuadrados, donde cría 600.000 pollos por lote y vende unas 900 toneladas de carne de pollo al mes. Todo el proceso de cría de pollos está automatizado, por lo que la granja no requiere mucha mano de obra. Criar pollos en una jaula abierta toma 60 días, pero con una jaula refrigerada, la venta de los pollos solo toma 52 días.

Huong Chi