Es poco probable que el mercado caiga aún más, aparecen señales positivas y los consumidores vietnamitas corren el riesgo de enfrentarse a una fuerte competencia.

Hoy, 6 de agosto de 2024, los precios de la pimienta en el mercado nacional mostraron una tendencia al alza en las principales localidades, cotizando entre 146.000 y 147.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy, 6 de agosto de 2024: Es improbable que el mercado siga bajando, aparecen señales positivas y existe el riesgo de una fuerte competencia para la pimienta vietnamita. (Fuente: Pixabay)

El precio de la pimienta hoy, 6 de agosto de 2024, en el mercado interno comenzó a aumentar en localidades clave, cotizando entre 146.000 y 147.000 VND/kg.

En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 146.000 VND/kg.

Precios de la pimienta hoy en las provincias de Dong Nai (147.000 VND/kg); Dak Lak (147.000 VND/kg); Dak Nong (147.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (147.000 VND/kg) y Binh Phuoc (147.000 VND/kg).

Así, tras un ligero aumento, los precios internos del pimiento se estabilizaron hoy en localidades clave. El precio máximo del pimiento fue de 147.000 VND/kg.

La situación de los precios de la pimienta este año no es la misma que en años anteriores. En concreto, el precio medio nacional de la pimienta en julio de 2024 alcanzó los 150.000 VND/kg, un aumento del 82,9 % con respecto a enero y del 120,6 % con respecto al mismo periodo de 2023. En promedio, el precio de la pimienta negra en los primeros siete meses de 2024 aumentó un 66,5 % con respecto a 2023.

La principal razón del fuerte aumento de los precios de la pimienta es la disminución de la producción de las cosechas tanto en Vietnam como en Brasil, los dos principales países productores de pimienta del mundo .

Los expertos predicen que la producción de pimienta de Vietnam podría caer a su nivel más bajo en los últimos cinco años, con un estimado de 170.000 toneladas. Esto significa que la oferta para la exportación dejará de ser abundante hasta finales de año, especialmente cuando las empresas se enfrentan a una escasez de suministro global debido a la reducción de la producción en muchos otros países productores de pimienta, como Brasil, Indonesia, etc.

A largo plazo, VPSA evalúa que en los próximos 3 a 5 años, la cantidad de pimienta producida no podrá satisfacer la demanda de consumo mundial, lo que también es un factor que impulsará al alza los precios de la pimienta en el futuro.

Al comentar sobre el mercado esta semana, los expertos señalaron que la recuperación del fin de semana pasado fue una señal positiva. En las últimas dos semanas, el precio interno del pimiento ha caído 10.000 VND/kg. Los expertos afirman que los precios han tocado fondo y es improbable que sigan bajando. Esta semana, el precio del pimiento se recuperará, pero sin factores adicionales que impulsen los precios, será difícil alcanzar el objetivo de 150.000 VND/kg.

En un contexto de disminución de la producción, durante los primeros seis meses del año, Vietnam importó 18.002 toneladas de pimienta de todo tipo, de las cuales 16.357 toneladas fueron de pimienta negra y 1.645 toneladas de pimienta blanca. El volumen total de importación alcanzó los 69,6 millones de dólares, lo que representa un aumento del 18,9 % con respecto al mismo período del año anterior. Los tres principales países que suministran pimienta a Vietnam son: Brasil: 7.241 toneladas, un 22,3 % menos; Camboya: 6.212 toneladas, un 34,5 % más; e Indonesia: 2.991 toneladas, un 67,3 % más.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, Brasil actualmente tiene 3 fábricas de pimienta esterilizada y está construyendo 2 fábricas más que estarán terminadas en 2025. En el futuro, la pimienta brasileña competirá mejor con Vietnam, por lo que el suministro importado será menor, por lo que las empresas vietnamitas deben ser proactivas en las fuentes de materia prima.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-682024-thi-truong-kho-giam-sau-hon-xuat-hien-tin-hieu-tich-cuc-nguy-co-tieu-viet-bi-canh-tranh-manh-281429.html