Es improbable que el mercado caiga aún más, aparecen señales positivas y los consumidores vietnamitas corren el riesgo de enfrentarse a una fuerte competencia.

Los precios de la pimienta hoy, 6 de agosto de 2024, en el mercado interno han aumentado en localidades clave, cotizando entre 146.000 y 147.000 VND/kg.

Precio de la pimienta hoy, 6 de agosto de 2024: Es improbable que el mercado siga bajando, aparecen señales positivas y existe el riesgo de una fuerte competencia por la pimienta vietnamita. (Fuente: Pixabay)

El precio de la pimienta hoy, 6 de agosto de 2024, en el mercado interno ha aumentado en localidades clave, cotizándose entre 146.000 y 147.000 VND/kg.

En concreto, el precio de la pimienta hoy en Gia Lai es de 146.000 VND/kg.

Precios de la pimienta hoy en las provincias de Dong Nai (147.000 VND/kg); Dak Lak (147.000 VND/kg); Dak Nong (147.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (147.000 VND/kg) y Binh Phuoc (147.000 VND/kg).

Así pues, tras un ligero aumento, los precios internos de la pimienta se estabilizaron hoy en las principales localidades. El precio máximo alcanzado fue de 147.000 VND/kg.

El precio de la pimienta este año difiere del de años anteriores. En concreto, el precio medio nacional de la pimienta en julio de 2024 alcanzó los 150.000 VND/kg, lo que supone un aumento del 82,9 % con respecto a enero y del 120,6 % con respecto al mismo periodo de 2023. En promedio, el precio de la pimienta negra durante los primeros siete meses de 2024 aumentó un 66,5 % en comparación con 2023.

La principal razón del fuerte aumento de los precios de la pimienta es la disminución de la producción de cosecha tanto en Vietnam como en Brasil, los dos principales países productores de pimienta del mundo .

Los expertos predicen que la producción de pimienta de Vietnam podría caer a su nivel más bajo de los últimos cinco años, con una estimación de 170.000 toneladas. Esto significa que la oferta para la exportación no será abundante hasta finales de año, especialmente ante la escasez mundial que enfrentan las empresas debido a la reducción de la producción en muchos otros países productores de pimienta, como Brasil e Indonesia.

A largo plazo, VPSA estima que en los próximos 3-5 años la cantidad de pimienta producida no podrá satisfacer la demanda mundial de consumo, lo que también es un factor que impulsará al alza los precios de la pimienta en el futuro próximo.

Al comentar sobre el mercado esta semana, los expertos señalaron que el repunte del fin de semana pasado fue una señal positiva. En las últimas dos semanas, los precios internos de la pimienta han caído 10.000 VND/kg. Los expertos indicaron que los precios han tocado fondo y es improbable que sigan bajando. Esta semana, los precios de la pimienta comenzarán a recuperarse, pero sin factores adicionales que los impulsen, será difícil alcanzar el objetivo de 150.000 VND/kg.

En un contexto de disminución de la producción, durante el primer semestre del año, Vietnam importó 18.002 toneladas de pimienta de todo tipo, de las cuales 16.357 toneladas correspondieron a pimienta negra y 1.645 toneladas a pimienta blanca. El volumen total de importaciones alcanzó los 69,6 millones de dólares, lo que representa un aumento del 18,9% con respecto al mismo período del año anterior. Los tres principales países proveedores de pimienta a Vietnam son: Brasil, con 7.241 toneladas (un 22,3% menos); Camboya, con 6.212 toneladas (un 34,5% más); e Indonesia, con 2.991 toneladas (un 67,3% más).

Según información de la Asociación Vietnamita de Pimienta y Especias, Brasil cuenta actualmente con 3 fábricas de pimienta esterilizadas, está construyendo 2 más y las finalizará en 2025. En el futuro, la pimienta brasileña competirá mejor con la vietnamita, por lo que la oferta importada disminuirá, por lo que las empresas vietnamitas deben ser proactivas en la búsqueda de fuentes de materia prima.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-682024-thi-truong-kho-giam-sau-hon-xuat-hien-tin-hieu-tich-cuc-nguy-co-tieu-viet-bi-canh-tranh-manh-281429.html