Festival del Cangrejo de Ca Mau - Segunda edición en 2025: Promoviendo el potencial y las fortalezas de la provincia de Ca Mau

El "Festival del Cangrejo de Ca Mau - Segunda edición en 2025", con el lema "Cangrejo de Ca Mau: Aroma del bosque, sabor del mar", se celebrará del 16 al 22 de noviembre en varias comunas y barrios del centro de la provincia de Ca Mau, incluyendo An Xuyen, Tan Thanh, Ly Van Lam, Bac Lieu y Hiep Thanh. El evento "Hola Ca Mau", dedicado a la comunicación y promoción del Festival del Cangrejo de Ca Mau 2025, tendrá lugar del 18 al 22 de noviembre en Ciudad Ho Chi Minh.

El 13 de noviembre, el Comité Organizador del Festival del Cangrejo de Ca Mau (Segunda Edición en 2025) informó a la prensa que la ceremonia de inauguración tendrá lugar el 16 de noviembre a las 20:00 horas, junto con una presentación artística titulada «Cangrejo de Ca Mau: Aroma del Bosque - Sabor del Mar», en la Plaza Phan Ngoc Hien, calle Le Duan, barrio An Xuyen, provincia de Ca Mau. El evento se transmitirá en directo por el periódico y la radio de Ca Mau, la televisión de Ca Mau y las televisiones de las provincias colaboradoras.

Durante el Festival del Cangrejo de Ca Mau 2025, se llevarán a cabo numerosas actividades atractivas, tales como: una exposición sobre la industria del cangrejo; productos de empresas emergentes, innovaciones y productos OCOP, con 312 stands. Un espacio ferial general con la participación de organizaciones, empresas y pequeños comerciantes, que ofrecerán actividades feriales y programas nocturnos de música y baile, con 224 stands. Un espacio culinario dedicado al cangrejo de Ca Mau, donde se organizarán actividades de elaboración y promoción de platos elaborados con este cangrejo.

Concurso "Récord Mundial" para el Cangrejo de Ca Mau: Se lanza un concurso para seleccionar el cangrejo más grande de entre los hogares de la provincia; se exhiben productos de recuerdo con el símbolo del cangrejo; se presenta el modelo de cultivo comercial de cangrejo; se incluye el modelo de cultivo de cangrejos en muda y se invita a la Organización de Récords de Vietnam a establecer el récord. Serie de eventos CamaUP'25 - Festival de Emprendimiento de la Provincia de Ca Mau 2025 con el tema "Mariscos Ecológicos - Tendencia de Desarrollo Sostenible". Los eventos incluyen: Ronda final del concurso de emprendimiento "Mariscos Ecológicos - Tendencia de Desarrollo Sostenible" en 2025; Foro de Conexión de Emprendimiento; Exhibición y promoción de productos e innovaciones de las startups (integradas en el espacio de exhibición comercial).

El Taller Internacional "Innovación para el desarrollo sostenible de la industria del cangrejo de Ca Mau - Vietnam" contó con la participación de 120 delegados y expertos de Tailandia, Indonesia, Filipinas y Vietnam. La Unión de Asociaciones de Literatura y Artes de la provincia de Ca Mau presidió y coordinó con las agencias organizadoras la creación del símbolo (logotipo) del cangrejo de Ca Mau, así como el eslogan del Festival del Cangrejo de Ca Mau. El Departamento de Cultura, Deportes y Turismo invitó a los Clubes Don ca tai tu de las provincias y ciudades del Delta del Mekong a participar en el I Festival de Arte Don ca tai tu del Sur de Ca Mau en 2025 y a realizar presentaciones en el espacio del Festival del Cangrejo de Ca Mau, que se celebrará por segunda vez en 2025.

Además, el Comité Organizador también organiza la Copa Maratón Ca Mau 2025 PETROVIETNAM , juegos folclóricos, programas para visitar maquetas, pueblos artesanales y experimentar el turismo de Ca Mau en coordinación con empresas de viajes y turismo para elaborar programas turísticos, viajes de familiarización para los delegados que asisten al evento combinados con la participación en las actividades del Festival del Cangrejo de Ca Mau.

Numerosas actividades promocionales para el "Festival del Cangrejo de Ca Mau - 2ª edición en 2025"

Este importante evento representa una oportunidad para promover el potencial y las fortalezas de la provincia de Ca Mau en materia de economía, cultura, turismo, medio ambiente, potencial de inversión y perspectivas de desarrollo sostenible; invitando a organizaciones e individuos, tanto nacionales como extranjeros, a invertir en Ca Mau. Asimismo, durante este evento se brindará información sobre investigación, aplicación de nuevas tecnologías e innovación en la cadena de producción, cultivo y procesamiento de cangrejos y productos del mar en general en Ca Mau, con el objetivo de contribuir a mejorar la productividad, la producción y la calidad de los cangrejos y productos del mar de la provincia; establecer conexiones y cooperar con empresas e inversores nacionales e internacionales para construir una cadena de valor completa para la industria del cangrejo de la provincia; y mejorar la competitividad de la marca de cangrejo de Ca Mau en los mercados nacionales e internacionales.

Para preparar el Festival del Cangrejo Ca Mau 2025, el Comité Organizador también organizó el evento "Hola Ca Mau" y se dedicó a comunicar y promocionar el Festival del Cangrejo Ca Mau 2025 en Ciudad Ho Chi Minh.

Durante el período comprendido entre el 18 y el 22 de noviembre, el Comité Popular de la provincia de Ca Mau y el Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh organizaron conjuntamente la actividad "Hola Ca Mau" para despertar el potencial y crear el futuro con 3 actividades principales: Conferencia sobre la conexión de la cooperación en materia de inversiones para empresas de la ciudad de Ho Chi Minh en la provincia de Ca Mau en el Hotel Rex Saigon, Festival Gastronómico - Festival del Cangrejo de Ca Mau 2025 en la Casa Cultural de la Juventud y actividades de comunicación y promoción para este evento.

Fuente: https://bvhttdl.gov.vn/ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-nam-2025-quang-ba-tiem-nang-the-manh-cua-tinh-ca-mau-20251113183037405.htm