El mejor momento para desayunar es bueno para tu salud.

Como cada persona se despierta a una hora diferente por la mañana, todos tienen flexibilidad en su horario de desayuno. Entonces, ¿cuál es el horario de desayuno saludable recomendado por los nutricionistas?

El desayuno es importante, pero mucha gente se lo salta. (Fuente: Liberty Times Net)

¿A qué hora debo desayunar?

La nutricionista taiwanesa (china) Chen ManLing compartió los resultados de un estudio publicado en el “International Journal of Epidemiology” en junio de 2023, que encontró que, en comparación con las personas que desayunaban antes de las 8 a. m., quienes desayunaban después de las 9 a. m. tenían un riesgo 59 % mayor de desarrollar diabetes tipo 2.

No desayunar o desayunar demasiado tarde afecta el control de los niveles de azúcar en sangre, lípidos e insulina. Esto se debe a que, si se omite el desayuno o se ayuna demasiado tiempo, el cuerpo absorbe automáticamente una gran cantidad de nutrientes y almidón en el almuerzo, lo que provoca un aumento brusco de los niveles de azúcar en sangre después de comer, dificultando el control de la glucemia.

Desayunar mal puede afectar tu salud en general. Según los expertos, el momento ideal para desayunar es entre las 7 y las 8 de la mañana. Es el momento ideal para que el cuerpo se recargue tras una noche de descanso.

Cómo tener un desayuno saludable

Según los nutricionistas, para un desayuno saludable se debe seguir una dieta equilibrada. Debido a la escasez de tiempo para desayunar, las personas suelen optar por alimentos con alto contenido de azúcar, como el pan. Sin embargo, los expertos aconsejan añadir verduras para absorber la fibra, carne y huevos para aumentar la ingesta de proteínas.

El desayuno debe ser equilibrado con cuatro tipos de alimentos: cereales, lácteos, verduras o frutas y carne. Además, no se debe comer demasiado rápido. Masticar bien puede ralentizar la absorción del azúcar y evitar que el nivel de azúcar en sangre suba repentinamente.

Thu Hien (Fuente: EDH)

Fuente: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html