El Sr. Nguyen Hung Lam revisa el lote de pollos que han alcanzado el peso requerido por la empresa afiliada - Foto: LA
El Sr. Lam dijo que, como ex vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Cam Chinh, pronto se dio cuenta de las condiciones adecuadas para desarrollar la ganadería en la localidad. Después de retirarse bajo el régimen, en 2024, decidió invertir cerca de 2.800 millones de VND para construir una granja avícola en asociación con Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. (abreviada como Japfa Vietnam Company).
Para ello, en el terreno de 0,7 hectáreas de su familia, construyó un granero cerrado de 0,3 hectáreas con un sistema automático de refrigeración y ventilación para controlar la temperatura en el granero; El alimentador automático ajusta la cantidad de alimento para adaptarse a cada etapa del desarrollo del pollo. Además, también equipó un generador de respaldo, construyó un sistema de tratamiento de residuos y obras auxiliares para atender la ganadería.
Gracias a una fuerte inversión en granjas y a técnicas de cría avanzadas, su modelo garantiza una producción de 16.000 cerdos por camada.
Según el Sr. Lam, a la hora de decidir la dirección de la ganadería hacia la asociación, se requiere que los ganaderos tengan un capital de inversión inicial bastante grande y un gran fondo de tierras para construir graneros de acuerdo a los requisitos técnicos; Siga estrictamente los procedimientos de cuidado e higiene para prevenir epidemias y garantizar la no contaminación ambiental.
Pero, a cambio, la ventaja de esta forma de agricultura son los altos ingresos y el bajo riesgo porque la empresa se encarga de todas las etapas de la crianza, la alimentación, la medicina veterinaria, las vacunas para la prevención de enfermedades, las técnicas de cuidado y la prevención y el tratamiento de enfermedades de los pollos.
En particular, todos los productos son comprados por la empresa, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la producción. Durante el proceso de crianza, si los pollos presentan algún signo inusual, la empresa enviará personal técnico para apoyar, para que los agricultores puedan estar tranquilos.
Según el Sr. Lam, criar pollos en una empresa conjunta no requiere mucho esfuerzo ni tiempo gracias al proceso de cultivo cerrado que garantiza un buen entorno para que los pollos crezcan y previene enfermedades.
En concreto, en lugar de tener que alimentar a los pollos a mano o utilizar comederos manuales, el alimento para los pollos es distribuido automáticamente por el sistema en pequeños comederos mediante sensores, lo que ayuda a que los pollos siempre dispongan de suficiente alimento para crecer y lograr una alta productividad.
Para criar pollos de forma segura y prevenir enfermedades, el Sr. Lam también invirtió en un sistema automático de refrigeración y ventilación para garantizar que la temperatura de la granja esté siempre a 27 grados Celsius, incluso en verano. El suelo del establo está cubierto con una capa de lecho biológico hecho de cáscara de arroz combinada con microorganismos de unos 10 cm de espesor para asegurar la humedad y absorber olores. Gracias a eso, a pesar de criar una gran cantidad de pollos, la granja de pollos del Sr. Lam todavía está limpia, seca y no tiene olores desagradables. Después de cada lote de cría, esta capa de lecho se vende como fertilizante orgánico a las personas locales necesitadas.
Según los cálculos del Sr. Lam, actualmente cría 3 lotes de 16.000 pollos comerciales cada año, con un tiempo de crianza de 85 a 100 días y un peso de cosecha de 2,2 a 2,7 kg/pollo, dependiendo de los requisitos de la empresa.
Cuando los pollos alcancen el peso requerido, la compañía Japfa Vietnam comprará todos los productos y pagará el cuidado de los pollos a un precio de 6.500 VND/kg. En particular, además de la producción contratada, la empresa también compró toda la producción adicional de pollo comercial, por lo que después de deducir los gastos, obtuvo un ingreso de 200 a 250 millones de VND / lote.
Gracias al estricto cumplimiento de los procedimientos técnicos, la carne de pollo es fragante y deliciosa. Antes de la venta, el personal técnico de la empresa siempre toma muestras para comprobar los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Si se cumplen los estándares, la empresa comprará todos los pollos, por lo que los productores deben seguir estrictamente los procedimientos establecidos por la empresa, afirmó el Sr. Lam.
El presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Cam Lo, Nguyen Van Viet, afirmó que, frente a la situación de las enfermedades cada vez más complicada en los rebaños de ganado, la ganadería en asociación con empresas en forma de agricultura por contrato es el modelo óptimo para los ganaderos.
Este modelo no sólo resuelve los problemas de capital y técnicos, sino que también limita los riesgos causados por epidemias y precios inestables. Este vínculo también ayuda a los agricultores a acceder a procesos agrícolas avanzados, garantizando la bioseguridad y la seguridad frente a las enfermedades.
Con las ventajas mencionadas anteriormente, la Asociación de Agricultores del Distrito de Cam Lo está alentando a todos los niveles de asociaciones y miembros agricultores del distrito que tienen condiciones suficientes para desarrollar la ganadería en la dirección de granjas y granjas familiares vinculadas con empresas en la dirección de la agricultura de procesamiento.
Al mismo tiempo, se recomienda que además de los beneficios económicos , los ganaderos necesitan acumular experiencia y nuevos avances técnicos de las empresas para desarrollar una ganadería sostenible.
Inclinarse
Fuente: https://baoquangtri.vn/thu-nhap-tren-600-trieu-dong-nam-nho-lien-ket-nuoi-ga-193808.htm
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