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Las grandes explotaciones ganaderas que aplican tecnología de biogás afirman que sólo utilizan entre un 20 y un 30% de la electricidad procedente del biogás, el resto se desperdicia, sin lugar a venta...
Según el Departamento de Ganadería (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), la escala de la ganadería en nuestro país es cada vez mayor. En la actualidad, el hato total de cerdos ha alcanzado aproximadamente 30 millones de cabezas, el de aves de corral ha alcanzado más de 500 millones de cabezas y el de ganado ha alcanzado más de 12 millones de cabezas, la necesidad de conversión a una economía circular también es muy grande y esta será una tendencia inevitable.
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La cría de cerdos crea una gran fuente de subproductos. |
Sin embargo, en el Foro de Economía Circular en la Industria Ganadera, organizado por el Comité Directivo del Foro Conexión 970 (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) y el Grupo Asesor de Negocios Agrícolas del Centro Australiano para la Investigación Agrícola Internacional en Vietnam (ACIAR) el 21 de marzo (conexión en línea en Hanoi), el Dr. Nguyen The Hinh, Jefe Adjunto de la Junta de Gestión de Proyectos Agrícolas, dijo que recientemente, el Proyecto de Apoyo a la Agricultura Baja en Carbono (LCASP) ha construido modelos en 10 provincias con resultados bastante positivos.
De este modo, las grandes explotaciones consiguen un margen de beneficio superior al 20%, con un periodo de recuperación de la inversión de unos 5-6 años (las explotaciones porcinas con una escala de más de 5.000 cerdos consiguen un margen de beneficio del 60%, con un periodo de recuperación de sólo 2-3 años). Las granjas ganaderas a gran escala, gracias a la aplicación de la tecnología del biogás, no sólo crean una enorme cantidad de alimentos, sino que también producen una enorme cantidad de electricidad a partir de subproductos del ganado.
Sin embargo, la dificultad radica en que el Gobierno aún no ha permitido la conexión de la electricidad de biogás a la red nacional, por lo que la electricidad doméstica producida no se consume (la mayoría de las granjas ganaderas solo utilizan alrededor del 20-30% de la electricidad de biogás producida).
Por ello, en el foro, el Dr. Nguyen The Hinh propuso que el Gobierno permita la conexión de la red eléctrica de biogás para crear un mercado de producción de electricidad de biogás y, al mismo tiempo, tenga políticas para incentivar el desarrollo, la producción y la comercialización de generadores de biogás domésticos.
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generador de biogás |
Según el Sr. Le Thanh Tung, subdirector del Departamento de Producción Agrícola a cargo de la región sur, la industria ganadera genera cientos de millones de toneladas de desechos por año (incluidos desechos sólidos, desechos líquidos y desechos aéreos) con el objetivo de garantizar la ausencia de contaminación ambiental, ningún efecto invernadero y la reutilización en la cadena circular en la producción agrícola orgánica, aportando eficiencia económica.
El jefe del Departamento de Producción Agrícola dijo que las recomendaciones y contribuciones de las unidades de producción y ganadería en este foro se recopilarán y enviarán a las agencias de gestión para ajustar las políticas y directrices de gestión en consecuencia.
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