Los comerciantes se unen a los agricultores de Nghe An para consumir verduras cosechadas prematuramente debido a las inundaciones.

Las fuertes lluvias prolongadas han causado graves inundaciones en muchos campos de hortalizas en Nghe An. Los agricultores se ven obligados a cosechar antes de tiempo, lo que da como resultado bajos rendimientos y caída de precios, mientras que los comerciantes y las empresas unen sus fuerzas para apoyar el consumo y salvar las cosechas para las personas en las zonas bajas.

Cosecha de hortalizas jóvenes, bajo rendimiento, precio reducido

Repollo joven, de baja producción. Foto: TP

La comuna de Quynh Anh, uno de los mayores graneros de hortalizas de la provincia, sufre graves pérdidas. Cientos de hectáreas de cultivos de cebollas, hojas de mostaza, rábanos y batatas han quedado profundamente inundadas y dañadas por las lluvias prolongadas.

El Sr. Nguyen Binh Minh, de la aldea 5 de la comuna de Quynh Anh, cultivador de 5 sao de cebollas, comentó: «El campo de cebollas acaba de plantarse y se ha cuidado durante 40 días, y se espera cosecharlo en 10 días, pero el agua ha crecido demasiado, así que debemos cosechar temprano para evitar que se pudra. Durante los últimos dos días, he contratado a decenas de trabajadores, que ganan 250.000 VND al día cada uno, con almuerzo incluido, trabajando en el campo bajo la lluvia y el viento».

Las cebolletas también se cosechan jóvenes, no lo suficientemente largas y tienen un bajo rendimiento. Foto: TP

Debido a la cosecha temprana, las cebollas verdes cortas y el bajo rendimiento, el precio de venta ha bajado a solo 3000-4000 VND/kg, mientras que antes de las lluvias podría alcanzar los 7000 VND/kg.

El Sr. Minh calculó: «Normalmente, cada sao de cebollas genera una ganancia de unos 3 millones de VND. Actualmente, debido a la cosecha temprana y a las lluvias, la pérdida es de al menos 1,5 a 2 millones de VND por sao. 5 sao se consideran una pérdida total de casi diez millones de VND».

En el distrito de Quynh Mai, muchas áreas de cultivo de rábanos, batatas y hojas de mostaza también se inundaron. La Sra. Le Thi Tung, del bloque Dai Dong, declaró: «El 70 % de la superficie de cultivo de rábanos resultó dañada; el resto se vendió a tan solo 1000 VND/kg, cantidad insuficiente para pagar a los trabajadores que la cosecharon. Un sao se considera una pérdida de 4 millones de VND».

Los agricultores de Quynh Mai cosechan batatas blancas aunque aún no están maduras, son tiernas y tienen almidón. Foto: TP

La Sra. Hoang Thi Binh, agricultora de la comuna de Quynh Anh, también comentó: «Hace dos días, los rábanos se vendían a entre 3.000 y 4.000 VND/kg, pero ahora solo cuestan entre 1.000 y 2.000 VND/kg. Además, tenemos que contratar trabajadores para cosecharlos rápidamente, por lo que los ingresos no alcanzan para cubrir los gastos».

Las fuertes lluvias han inundado los campos de hortalizas, dejando a la mayoría de los agricultores frente a cosechas prematuras, baja productividad y caída de precios, mientras que los costos de mano de obra y materiales siguen siendo altos.

Los comerciantes se unen para salvar la cosecha

Actualmente, el precio del rábano oscila entre 1.000 y 2.000 VND/kg, un 70 % menos que antes. Foto: TP

Mientras tanto, el consumo de verduras se volvió cada vez más difícil. Todas las aldeas de Quynh Anh y Quynh Mai cosecharon simultáneamente hortalizas jóvenes, y la producción llevada al mercado se multiplicó considerablemente, superando el poder adquisitivo. Los comerciantes locales recolectaban principalmente para abastecer los mercados y restaurantes de la zona, pero solo podían consumir de 3 a 4 toneladas al día, una cantidad muy pequeña en comparación con la cantidad de verduras inundadas que necesitaban ser rescatadas.

La Sra. Le Thi Hoai, comerciante de la comuna de Quynh Anh, expresó su preocupación: «Hay demasiadas verduras, pero la calidad es mala; no sabemos dónde venderlas. Todos los proveedores de fuera de la provincia han informado que tienen suficiente suministro y no pueden importar más».

La cosecha simultánea en una gran superficie dificulta considerablemente el consumo. Durante este periodo, los comerciantes locales se han esforzado por conectar el consumo con la población. Foto: TP

Las empresas también se han sumado al consumo de verduras para la población. La Sra. Nguyen Thi Oanh, directora de la Compañía de Frutas y Verduras Phuong Lien (distrito de Quynh Mai), declaró: «Hemos movilizado todos los recursos para comprar y apoyar a la población. Sin embargo, debido a que las verduras se inundaron y se cosecharon prematuramente, la calidad no está garantizada y la producción es muy difícil. Los socios de fuera de la provincia tienen contratos estables, por lo que no pueden importar grandes cantidades de verduras de emergencia como esta».

En el mercado mayorista del barrio de Thanh Vinh, la Sra. Phan Thi Dao, propietaria de un puesto de verduras, declaró: «Según información de comerciantes de las comunas de Quynh Anh y Hoang Mai, actualmente se están cosechando grandes cantidades de verduras, rábanos y cebolletas inundadas. Por lo tanto, aunque no tenemos previsto importar productos, en esta situación, aceptamos comprar. Claro que el precio no es tan alto como el de las verduras de calidad, pero ayuda a la gente a recuperar su capital. Por ello, recibo diariamente entre dos y tres toneladas de verduras de todo tipo procedentes de las zonas inundadas».

Los comerciantes compran cebollas en los campos para la gente. Foto: TP

Ante el riesgo de perder cientos de hectáreas de hortalizas, las cooperativas agrícolas y las autoridades locales han implementado numerosas medidas de emergencia para minimizar los daños. En Quynh Anh, la cooperativa agrícola ha abierto cinco compuertas de acceso al mar, a plena capacidad, y está de guardia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para reducir las inundaciones.

A pesar de las fuertes lluvias y vientos, la gente desafió la lluvia para dragar zanjas y construir bancales elevados para evitar el estancamiento del agua. Muchos hogares también trasladaron proactivamente los campos de cebollino recién plantados a terrenos más altos para reanudar la producción inmediatamente después de que el agua bajara. Aunque aún se desconoce cómo evolucionará la situación con las lluvias en los próximos días, estas iniciativas han ayudado a reducir el riesgo de inundaciones generalizadas.

La formación de una cadena de consumo estable con la participación de empresas y cooperativas es necesaria en la producción agrícola actual. Foto: TP

Bajo la lluvia torrencial, la gente arrancaba cebollas, recogía verduras y las llevaba a la orilla. Todos tenían prisa, tanto para ahorrar su último capital como para llevar las verduras al mercado antes de que se echaran a perder por completo. Los comerciantes también pesaban, transportaban y contactaban con urgencia por todas partes para venderlas a la gente.

Sin embargo, esta es solo una solución a corto plazo. A largo plazo, la población desea soluciones fundamentales como la planificación de zonas seguras para el cultivo de hortalizas, sistemas de drenaje sincronizado y una cadena de consumo estable con la participación de empresas y cooperativas. Solo así los agricultores podrán reducir las cosechas prematuras, la baja productividad y la caída de precios, garantizando al mismo tiempo ingresos estables y el desarrollo sostenible de la producción de hortalizas en las zonas bajas.

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Fuente: https://baonghean.vn/thuong-lai-chung-tay-cung-nong-dan-nghe-an-tieu-thu-rau-thu-harch-non-do-ngap-ung-10304646.html