Encontrando al mayor concursante de cangrejo en el 2º festival de cangrejos Ca Mau

"Concursantes de cangrejos" en el festival de cangrejos más grande de Ca Mau, celebrado por primera vez en 2022 - Foto: THANH HUYEN

El 13 de mayo, el Comité Popular de la provincia de Ca Mau anunció que organizará muchas actividades diversas y enriquecedoras en el segundo festival del cangrejo, que se celebrará del 11 al 13 de noviembre con el tema "Cangrejo de Ca Mau: aroma de bosque, sabor a mar".

Como estaba previsto, el segundo festival del cangrejo Ca Mau es un evento a nivel provincial que atrae a unos 10.000 visitantes. El festival cuenta con 6 actividades principales entre las que se incluyen: programas de apertura y clausura; Exposición comercial de la industria del cangrejo, productos de nueva creación, innovación y OCOP, área culinaria de cangrejo Ca Mau.

Serie de foros, conferencias, seminarios; Serie de competencia: Crab Master Chef, estableciendo un récord para el cangrejo Ca Mau; Representaciones de arte callejero, intercambios culturales y artísticos, música amateur del Delta del Mekong, gran festival de música...

Además, el festival también cuenta con 5 actividades de respuesta tales como: concurso de fotografía hermosa de Ca Mau, composición de "Canciones sobre Ca Mau", composición de identidad (logotipo, íconos divertidos, símbolos de identidad) de la marca de cangrejo Ca Mau y conjunto de identidad de productos Ca Mau OCOP; Carrera "Cross-country para conquistar Mui Dat Xanh"; rendimiento gimnástico; batió récords en gastronomía, destinos turísticos , oferta hotelera, restauración... de la provincia.

El cangrejo de sumo más grande que participó en Ca Mau en 2022 estableció un récord con un peso de 1,45 kg en el distrito de Nam Can - Foto: THANH HUYEN

Se espera que la ceremonia de apertura y el programa de presentaciones artísticas del 2º Festival del cangrejo de Ca Mau se lleven a cabo en la plaza Phan Ngoc Hien (calle Le Duan, distrito 1, ciudad de Ca Mau). El concurso "Crab Masterchef" combina una demostración de platos de cangrejo.

Concurso de récord de cangrejo Ca Mau con la modalidad de selección del cangrejo más grande; Mostrar y presentar el modelo de cultivo comercial de cangrejo; Modelo de cultivo de cangrejos de caparazón blando... serán los atractivos turísticos del festival.

Ca Mau es la provincia líder del país con una superficie de cultivo de cangrejos de más de 250.000 hectáreas, con una producción de más de 25.000 toneladas al año. El cangrejo de mar se considera el principal producto de esta provincia con un valor total de casi 10.000 billones de VND/año.

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THANH HUYEN - KHAC TAM

Fuente: https://tuoitre.vn/tim-thi-sinh-cua-lon-nhat-tai-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-2-2025051310041591.htm