Con el objetivo de encontrar métodos de fertilización eficaces y respetuosos con el medio ambiente para desarrollar una economía verde y circular, en 2023, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nam Tan colaboró con Au Lac International Trading Joint Stock Company para implementar y aplicar fertilización biotecnológica en más de 4 hectáreas de ajo y 2 hectáreas de chile. El proceso se aplica desde el tratamiento del suelo hasta la siembra y el cuidado con productos microbianos Au Lac Micro Bio.
Los resultados muestran que las plantas tienen raíces fuertes y crecen y se desarrollan bien. Han aumentado su productividad, alcanzado una alta eficiencia económica y reducido los costos de inversión en comparación con el uso de fertilizantes químicos entre un 30 y un 40 %. Las plagas también se reducen. El uso de medicamentos químicos se reduce entre un 60 y un 70 %. El Sr. Tran Dinh Tuong, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nam Tan, afirmó: «Al aplicar la biotecnología al cuidado de las plantas, observo que la salud del suelo mejora, la vitalidad de las plantas se fortalece, la productividad y la eficiencia aumentan, y las emisiones agrícolas se reducen. En el futuro, la cooperativa planea expandirse a otros modelos».
Actualmente, se ha cosechado toda la superficie de ajo cultivado mediante biotecnología en la cooperativa, con un rendimiento promedio de entre 1 y 1,2 toneladas por ajo, aproximadamente entre 3 y 4 quintales por ajo más que el ajo cultivado convencionalmente. Cabe destacar que el ajo cultivado con este método es firme, de buena calidad y muy apreciado por los comerciantes. Con un precio de venta de entre 15.000 y 17.000 VND/kg, un ajo produce entre 15 y 18 millones de VND; descontados los gastos, la ganancia es de aproximadamente 10 millones de VND. De esta cosecha, la cooperativa solo vendió más de 60 toneladas; el resto se destina a la siembra para ampliar la superficie de cultivo en la próxima cosecha.
En el caso de las plantas de chile, la aplicación de la biotecnología en el proceso de plantación y cuidado también ha demostrado ser eficaz. Las raíces y los tallos se desarrollan vigorosamente, las hojas son gruesas, verdes y resistentes a plagas y enfermedades, lo que produce frutos de buena calidad y fáciles de consumir. Tras tres meses de plantación, las plantas de chile están listas para la cosecha, que dura de tres a cuatro meses, con un rendimiento estimado de 8 quintales (1,2 toneladas/sao). El precio de venta del chile fluctúa según la época, entre 14 000 y 20 000/kg. En promedio, un sao de chile genera una ganancia de entre 9 y 10 millones de VND.
Gracias a la eficacia de la biotecnología para fertilizar cultivos, en la cosecha de primavera de 2024, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nam Tan también implementó este método en 7 hectáreas de arroz en 5 aldeas de la comuna. Los resultados iniciales muestran un buen crecimiento de las raíces y los tallos de las plantas de arroz. La cooperativa también aplica la biotecnología en la avicultura, tratando residuos orgánicos y de la ganadería para elaborar fertilizantes microbianos que fertilizan los cultivos. Esta es también la manera de avanzar hacia el desarrollo de una economía verde, circular y respetuosa con el medio ambiente.
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