Los 5 mejores platos de Dubái: sabores inolvidables de la tierra de las mil y una noches

1. Shawarma

El shawarma es uno de los platos más populares de Dubái (Fuente de la foto: Recopilada)

El shawarma es uno de los platos más populares de Dubái, tanto entre los locales como entre los turistas internacionales. Se trata de un bocadillo relleno de pollo, ternera o cordero marinado en especias especiales y asado a la parrilla en brochetas grandes. La carne se corta en lonchas finas y se intercala con verduras frescas, encurtidos y salsa de ajo o tahini, creando un sabor intenso e inolvidable.

En Dubái, el shawarma se vende desde puestos callejeros hasta restaurantes de lujo. El sabor de este plato refleja claramente la cultura de Oriente Medio, fusionando tradición y modernidad. Si quieres disfrutar de un shawarma auténtico, no olvides visitar los mercados locales o los restaurantes con más tradición de Dubái.

2. Al Harees

Al Harees es uno de los platos de Dubái que está impregnado de cultura tradicional (Fuente de la foto: Recopilada)

Al Harees es uno de los platos tradicionales de Dubái. Este plato suele prepararse durante festivales, el Ramadán o eventos importantes. Al Harees se elabora con trigo molido, cordero o pollo, cocinado a fuego lento con mantequilla y especias especiales durante varias horas hasta lograr una textura suave y perfecta.

Al degustar Al Harees, apreciará sus delicados sabores y el equilibrio entre los ingredientes. No se trata solo de un plato, sino de una parte esencial de las tradiciones culturales de los habitantes de Dubái. Probar Al Harees le brindará una experiencia culinaria única y le permitirá comprender mejor la hospitalidad de su gente.

3. Machboos

El machboos es un plato popular en Dubái (Fuente de la foto: Recopilada)

El machboos, también conocido como kabsa, es uno de los platos más populares de Dubái y ocupa un lugar especial en la cultura culinaria del Golfo. Este arroz se prepara con pollo, cordero o marisco, arroz basmati y especias como canela, clavo, cúrcuma y pimienta. Todos los ingredientes se cocinan juntos para crear un arroz de sabor intenso y color vibrante.

Lo especial del Machboos reside en el sabor único que le aportan las especias. Es un plato que se suele preparar para reuniones familiares o grandes fiestas. Al degustar el Machboos en Dubái, podrá apreciar la riqueza culinaria de esta ciudad, donde cada plato cuenta su propia historia.

4. Luqaimat

Luqaimat disfruta de muchos meses de Ramadán (Fuente de la foto: Recopilada)

El luqaimat es uno de los platos favoritos de Dubái, especialmente durante el Ramadán. Se trata de un pastel tradicional elaborado con masa frita y bañado con miel o sirope de dátiles para darle un dulzor natural.

El Luqaimat no solo es famoso por su delicioso sabor, sino también por su llamativa presentación. Las pequeñas bolitas doradas de pastel son irresistibles. Es el postre perfecto para culminar una comida en Dubái, brindando a los comensales una sensación de plenitud y calidez.

5. Hamburguesa de camello

La hamburguesa de camello es uno de los platos de Dubái que combina tradición y modernidad. La carne de camello, un ingrediente habitual en la gastronomía local, se transforma en una hamburguesa única, ofreciendo una experiencia novedosa a los comensales.

La hamburguesa de camello se suele servir con queso, verduras frescas y salsas especiales, creando un sabor delicioso, jugoso y a la vez muy atractivo. Es la opción perfecta para quienes desean explorar otra faceta de la gastronomía de Dubái, donde la creatividad no tiene límites.

Dubái no solo impresiona con sus magníficos edificios, sino que también es un destino ideal para los amantes de la gastronomía. Con la lista de los 5 mejores platos de Dubái que te presentamos arriba, tendrás la oportunidad de experimentar la diversidad y riqueza de su cultura culinaria. ¡Prepárate para un emocionante viaje gastronómico y no olvides compartir estas experiencias con tus amigos!

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-o-dubai-v16595.aspx