El 14 de mayo, el Sr. Nguyen Thanh Hong, Director del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Quang Nam, dijo que el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo acaba de decidir incluir "El conocimiento popular sobre el ginseng Ngoc Linh" (distrito de Nam Tra My, provincia de Quang Nam) en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
Según el Sr. Nguyen Thanh Hong, el conocimiento popular sobre la explotación, el cultivo y el procesamiento del ginseng Ngoc Linh se denomina comúnmente planta de "medicina oculta". Para las minorías étnicas, esto se considera una panacea con muy buenos efectos curativos y mejoradores de la salud.
Viviendo de la naturaleza, desde la antigüedad, las minorías étnicas que viven alrededor de la cordillera Ngoc Linh, especialmente el grupo étnico Xo Dang, conocen una preciosa planta medicinal que crece en los bosques primitivos.
Se trata de un conocimiento popular con valores históricos y culturales únicos asociados a la agricultura de roza y quema y a la economía forestal. Esto también demuestra la cercanía, intimidad y armonía con el entorno natural de la comunidad local.
Las personas mayores con muchos años de experiencia en el cultivo de ginseng en la localidad dijeron que las generaciones anteriores descubrieron los efectos del ginseng durante sus viajes al bosque para colocar trampas para animales y lo transmitieron a sus descendientes.
El Sr. Ho Van Reu (nacido en 1938, grupo étnico Xo Dang, que actualmente vive en la aldea 2, comuna de Tra Linh, distrito de Nam Tra My) dijo que desde que era niño, sus familiares le hablaron de los efectos del ginseng y le instruyeron sobre cómo usarlo en casos específicos.
El Sr. Nguyen Van Luong (nacido en 1974, grupo étnico Xo Dang en la aldea 2, comuna de Tra Linh, distrito de Nam Tra My), que tiene mucha experiencia en la explotación y el cultivo de ginseng Ngoc Linh en la localidad, dijo que cuando era joven, a través de las historias de su abuelo, aprendió sobre muchos efectos maravillosos del ginseng.
Por ejemplo, cuando van al bosque y desafortunadamente se lastiman y sangran, la gente desentierra raíces de ginseng, las mastica y las aplica sobre la herida para detener el sangrado rápidamente y ayudar a que la herida sane rápidamente. Cuando tengas dolor de estómago, come ginseng y después de un tiempo el dolor desaparecerá. O cuando estés cansado, cuando tengas hambre, masticar unas rodajas de ginseng te hará sentir menos cansado, menos hambriento... Por eso, la gente lo llama "preciosa planta medicinal".
El Sr. Nguyen Thanh Hong agregó que, además de la explotación, desde muy temprano, muchos residentes de los alrededores de la cordillera Ngoc Linh en el distrito de Nam Tra My sabían cómo cultivar y cuidar esta planta medicinal en la naturaleza con métodos simples para usar cuando fuera necesario.
El acceso, la propagación, la plantación y el procesamiento del ginseng Ngoc Linh aportan un valor económico muy alto, lo que demuestra el cambio y el desarrollo de las prácticas de producción desde la explotación y la recolección hasta la producción concentrada y la inversión intensiva, gracias a lo cual una parte de la población del distrito de Nam Tra My ha escapado de la pobreza de forma sostenible. A través del proceso de práctica del patrimonio, la comunidad local ha adquirido muchas experiencias valiosas, formando un sistema bastante completo de conocimiento popular sobre el Ginseng Ngoc Linh.
El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Quang Nam, Ho Quang Buu, afirmó que el conocimiento popular sobre la explotación, el cultivo y el procesamiento del ginseng Ngoc Linh de las minorías étnicas en el distrito de Nam Tra My puede considerarse un tesoro valioso, tanto de valor cultural como de gran importancia para el desarrollo socioeconómico.
Además del potencial que aporta el ginseng, también es necesario preservar y mantener la preservación y promoción del conocimiento profesional tradicional en la explotación, plantación y procesamiento del ginseng Ngoc Linh.
Fuente: https://baolangson.vn/tri-thuc-dan-gian-ve-sam-ngoc-linh-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-5047161.html
Kommentar (0)