Después de la cosecha, los comerciantes del lugar comprarán las hojas de plátano a un precio de unos 5.000 VND/kg. Cuando haya mucha demanda el precio será más alto.

Después de la cosecha, los comerciantes del lugar comprarán las hojas de plátano a un precio de unos 5.000 VND/kg. Cuando haya mucha demanda el precio será más alto.

La familia del Sr. Vo Minh Ut, en la aldea de Vo Doi, tiene 5,5 hectáreas de tierra dedicadas al cultivo de plátanos, con plátanos siameses que son resistentes a las plagas y no requieren mucho cuidado, y se pueden cosechar durante todo el año. Todos los días, al amanecer, el señor Ut y su esposa cosechan hojas de plátano, trabajando hasta las 3 de la tarde.

Según el Sr. Ut, para obtener hojas bonitas que se puedan vender a buen precio, hay que elegir hojas intactas que no estén rotas y que aún tengan polvo, grandes, de 25-30 cm de ancho y de color verde. Las hojas de plátano, después de quitarles los tallos, se apilan cuidadosamente y se entregan a los comerciantes durante el día para su transporte a los consumidores.

La familia de Vo Minh Ut tiene ingresos estables gracias al cultivo de plátanos y la venta de hojas.

La familia de Vo Minh Ut tiene ingresos estables gracias al cultivo de plátanos y la venta de hojas.

El Sr. Ut dijo: «Gracias a la plantación de plátanos, mi esposa y yo cortamos unos 200 kg de hojas de plátano al día. Los comerciantes vienen a comprarlas a 5.000 VND/kg, lo que nos genera un ingreso de 1 millón de VND al día. Durante las festividades y el Tet, el precio de venta ronda los 6.500 VND/kg, dependiendo de la calidad de las hojas, lo que nos genera un ingreso de 1,3 millones de VND al día».

Cultivar hojas de plátano es sencillo pero depende mucho del clima. Según el Sr. Ut, los plátanos crecen mejor en la estación seca que en la estación lluviosa; Durante los meses de lluvia, los plátanos se encharcan fácilmente y las hojas son arrancadas por el viento. “Durante la temporada de lluvias, el agua no puede drenar, por lo que los bananos se ven afectados y se reducen los ingresos. Esa también es la preocupación de la gente de aquí cada vez que intentan expandir el modelo de cultivo de banano para obtener hojas”, compartió el Sr. Ut.

No sólo la familia del Sr. Ut, sino también muchos hogares de la comuna de Tran Hoi han salido de la pobreza y se han enriquecido gracias al cultivo de hojas de plátano. Si en el pasado la principal fuente de hojas de plátano eran las tiendas de nem cha y los establecimientos de envoltura de pasteles, ahora las hojas de plátano también se utilizan ampliamente en los supermercados para envolver y empaquetar alimentos. La creciente demanda de hojas de plátano ayuda a estabilizar la vida de las personas que se ganan la vida cultivando hojas de plátano.

El Sr. Tran Minh Thuat, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Tran Hoi, declaró: «En el futuro, la Asociación consultará con el Comité Popular de la Comuna y el Comité del Partido para solicitar opiniones sobre la expansión de este modelo y el establecimiento de una cooperativa para la compra de hojas de plátano a la población. La Asociación también se coordina con la célula del Partido y el gobierno de la aldea para animar a la población a renovar huertos mixtos para el cultivo de plátanos y así abastecer de hojas de plátano al mercado dentro y fuera de la comuna».

Aunque el trabajo es duro, los ingresos estables provenientes del cultivo de hojas de plátano han ayudado a la familia de Ut y a muchos otros hogares de la comuna de Tran Hoi a tener más motivación para seguir con el trabajo. Este es un producto que se puede desarrollar en el futuro porque es respetuoso con el medio ambiente. Con los beneficios económicos que aporta, el cultivo de hojas de plátano en la comuna de Tran Hoi abre nuevas perspectivas para crear una buena fuente de ingresos y mejorar la vida de la población local.

Trinh Linh

Fuente: https://baocamau.vn/trong-chuoi-lay-la-thu-nhap-kha-a38986.html