Cultivo de mini árboles de durian en laderas inclinadas.

La aldea de Doi Riu (comuna de Hang Gon, ciudad de Long Khanh) es una zona remota con numerosas parcelas montañosas y en pendiente, lo que la convierte en una de las zonas más pobres de la comuna y de la ciudad de Long Khanh. Sin embargo, estas dificultades han ayudado a los agricultores locales a desarrollar enfoques innovadores y creativos para la producción agrícola.

El Sr. Ngo Thanh Phong presenta su mini huerto de durianes en la aldea de Doi Riu, comuna de Hang Gon, ciudad de Long Khanh. Foto: B. Nguyen

En particular, el modelo único de cultivo de mini durianes del Sr. Ngo Thanh Phong ha ganado el primer premio de jardines modelo en la provincia durante muchos años consecutivos. Su solución consiste en controlar la altura de los árboles de durianes, reduciendo el riesgo de caída debido a desastres naturales y obteniendo un rendimiento y una calidad de durianes significativamente mayores en comparación con los métodos tradicionales.

Los cultivos pequeños producen grandes beneficios.

El huerto de durianes de 8 años de la familia del Sr. Ngo Thanh Phong cuenta con aproximadamente 270 árboles, unos 130 más que un huerto tradicional. Para lograr una densidad de plantación tan alta, el Sr. Phong controla los árboles para que, al madurar, solo alcancen una altura de unos 3,5 metros y un diámetro de copa de tan solo 3,5 metros.

El Sr. Phong comparó: «Si se deja crecer de forma natural, en 8 años, un árbol de durian alcanzaría más de 10 m de altura con una copa de 5 a 6 m de ancho. Pero en este mini huerto de durianes, cuando el árbol medía aproximadamente 1 m de altura, podé la copa para estimular el crecimiento de muchas ramas laterales. Cuando el árbol alcanzó unos 3,5 m de altura, podé la copa y recorté las ramas para que no creciera más ni su copa se ensanchara».

El Sr. Phong recordó que, en el pasado, la remota zona de la aldea de Doi Riu enfrentaba muchas dificultades debido a su terreno montañoso y escasa población, por lo que la mayoría de los agricultores no se atrevían a invertir en cambiar su producción, especialmente en la plantación de árboles frutales, que requieren altos costos. El Sr. Phong fue uno de los agricultores pioneros de la zona que se dedicaron al cultivo de durian, una especialidad local.

En su juventud, le fascinaban los durianes, ya que son un cultivo especializado de alto rendimiento en términos de eficiencia económica . Durante el cultivo, observó que algunos durianes tenían las copas rotas, lo que resultaba en árboles más bajos y frondosos, con mayor productividad y fruta de mejor calidad. Tras visitar y estudiar modelos de producción de durianes en Tailandia, aprendió más sobre el modelo de cultivo de minidurianes. Experimentó podando las copas de los durianes para controlar su altura en su jardín. Al ver la eficacia del modelo, hace ocho años decidió invertir en una plantación de durianes de una hectárea utilizando el modelo de mini-árbol.

El Sr. Phong comentó: «Los árboles de durián generan altos rendimientos económicos, por lo que soy muy cauteloso al realizar cambios en el proceso de cuidado y aplicar nuevas técnicas. Elegí el modelo de mini-plantación de durián principalmente porque plantarlos en laderas inclinadas hace que los árboles altos sean propensos a caerse. Por lo tanto, cavé hoyos profundos para crear parcelas niveladas de manera que cada raíz de durián pudiera anclarse firmemente en la ladera».

Este modelo de minicultivo de durianes también ofrece numerosas ventajas: los árboles dan fruto en tan solo dos años y alcanzan una alta productividad al tercer año. Su tamaño pequeño facilita su cuidado, el control de plagas y enfermedades, y reduce los costos de mano de obra y fertilizantes. Durante el proceso de fructificación, se seleccionan cuidadosamente solo unos 60 frutos por árbol para garantizar que un alto porcentaje cumpla con los estándares de exportación. Considerando un peso promedio de 3,5 a 4 kg por fruto, cada árbol de durian produce actualmente entre 150 y 200 kg, lo que se traduce en aproximadamente 40 toneladas de fruta por hectárea, casi el doble de la producción de los huertos tradicionales de durianes.

Según el Sr. Ngo Thanh Phong, cuando el modelo de cultivo de mini durianes resulte altamente rentable, estará dispuesto a compartir esta técnica con muchos otros agricultores. Este modelo no solo prospera en zonas llanas, sino que también es muy adecuado para replicarse en zonas montañosas, rocosas y ventosas.

Apoyar a los agricultores en la aplicación de nuevas técnicas.

No sólo su modelo de producción agrícola es altamente eficiente económicamente, sino que el Sr. Phong también es pionero en el área local en la transición hacia la agricultura orgánica.

Según el Sr. Phong: «La agricultura orgánica ayuda a mantener la salud del suelo, y los árboles sanos producen frutos de alta calidad. Además, es una solución para producir durian que cumple con los estrictos estándares del mercado de exportación».

El huerto de durianes del Sr. Phong, de 2 hectáreas, está plantado con la variedad especial DONA. El Sr. Phong observa que, si se dominan las técnicas de plantación y cuidado, esta variedad especial de durian produce una alta rentabilidad. Los durianes DONA son aromáticos, de pulpa gruesa y seca, y de sabor intenso y dulce, lo que los hace populares tanto en el mercado nacional como en el de exportación. La principal ventaja de esta variedad es su mayor vida útil y un menor riesgo de exportación, por lo que incluso en épocas difíciles, los comerciantes siguen pagando precios altos por este producto especial.

Lo admirable del exitoso agricultor Ngo Thanh Phong es que no guarda para sí su técnica única de cultivar mini durianes, sino que está dispuesto a compartirla y transferirla a muchos otros agricultores.

Por ello, hace más de 10 años, el Sr. Phong creó un equipo especializado en la prestación de servicios agrícolas, desde la siembra, el cuidado, el control y el tratamiento de plagas y enfermedades hasta la cosecha. En particular, ha apoyado a agricultores locales y de otras zonas en la aplicación del modelo de cultivo de minidurianes. Hasta la fecha, este modelo se ha replicado en la localidad, abarcando cientos de hectáreas.

Llanuras

Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-บน-dat-doi-doc-60f1203/