Cultivando un árbol noble para vender fruta y dársela a los visitantes, un agricultor de Thanh Hoa gana 400 millones

Clip: El Sr. Hoang Thanh Minh, de la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa, ha tenido un éxito inicial gracias al modelo de cultivo de uvas combinado con el turismo experiencial.

Talan 4.000 m2 de árboles de guayaba que generaban ingresos estables para el cultivo de uvas

Mientras nos guiaba a visitar el viñedo que se preparaba para la cosecha, el Sr. Hoang Thanh Minh, de la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa, dijo: Llegué al mundo de las vides por destino, porque antes, mi esposa y yo estudiamos agricultura en la Universidad Hong Duc, pero después de graduarnos, ambos trabajamos en campos distintos al nuestro.

El modelo de cultivo de uvas del Sr. Hoang Thanh Minh en la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa es uno de los tres primeros huertos de uvas en Thanh Hoa.

En 2019, mi familia trabajaba en una refinería de petróleo en la Zona Económica de Nghi Son, provincia de Thanh Hoa, con un salario relativamente estable. Sin embargo, en ese momento, mi esposo y yo teníamos la misma intención de regresar a nuestra ciudad natal para emprender un negocio. En ese entonces, unimos las tierras de la familia y alquilamos una hectárea adicional. Al principio, cuando iniciamos nuestro negocio agrícola, mi esposo y yo plantamos guayaba y pomelo porque el costo inicial era bajo, explicó el Sr. Hoang Thanh Minh.

Tras una buena cosecha de guayabos, Minh y su esposa decidieron destinar 4.000 metros cuadrados de terreno al cultivo de uvas negras. En aquel entonces, los guayabos crecían y generaban altos ingresos, pero Minh decidió talar toda la zona para cultivar uvas, pero se topó con la oposición de su familia y amigos.

Actualmente, el Sr. Hoang Thanh Minh, en la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa, cultiva dos tipos de uvas: uvas negras de verano y uvas de leche coreanas.

En aquel entonces, me impedían cultivar uvas porque creían que solo eran aptas para el clima y el suelo de la región Centro-Sur, y nadie las había cultivado en mi ciudad natal. En aquel entonces, Thanh Hoa solo contaba con dos viñedos recién plantados, pero desconocían la eficacia ni cómo crecerían las uvas. Dado que el clima del norte es demasiado caluroso en verano y largo en invierno, con abundantes lluvias, no es propicio para la vid, así que, al tomar la decisión, mi esposa y yo lo pensamos muy bien...», recordó el Sr. Hoang Thanh Minh.

Pero con determinación y tras haber aprendido mucho sobre la vid, el Sr. Minh decidió plantar 800 vides de uva negra. Tras un período de plantación y fertilización, las vides se desarrollaron mal debido a plagas y enfermedades, y a su incapacidad para adaptarse al clima.

A partir de 800 árboles de uva, la familia del Sr. Hoang Thanh Minh ahora tiene un ingreso anual de más de 400 millones de VND gracias al cultivo de uvas.

"Lo que más temen las vides es el frío. Cuando la temperatura baja de los 15 grados Celsius, dejan de crecer y entran en hibernación. Por lo tanto, las técnicas de cuidado y floración también difieren entre ambos cultivos. En la cosecha de otoño-invierno, tras la cosecha, se suspenden todos los cuidados para que las plantas puedan acumular nutrientes y descansar durante el invierno. En la cosecha de primavera del año siguiente, cuando el clima se vuelve más cálido, se empiezan a aplicar medidas técnicas como la fertilización, el uso de reguladores de crecimiento y medicamentos germinativos para romper la latencia y que los brotes jóvenes puedan brotar con facilidad", explicó el Sr. Minh sobre el cuidado de las vides durante el invierno en el norte.

Según el Sr. Minh, las vides suelen ser susceptibles a plagas y enfermedades, por lo que su cuidado requiere atención regular para tratarlas manualmente y garantizar la producción orgánica. Para reemplazar los pesticidas, el Sr. Minh utiliza ajo y chile macerados en vino. Esta mezcla se considera un pesticida muy eficaz para eliminar plagas.

Actualmente, el modelo de cultivo de uvas del Sr. Hoang Thanh Minh en la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa ha generado inicialmente eficiencia económica.

Según el Sr. Minh, el viñedo de su familia sigue procedimientos de agricultura ecológica, por lo que la fertilización debe ser segura y limpia. Utiliza estiércol de vaca descompuesto, que luego se utiliza como abono de cobertura para las plantas tras tres meses de compostaje. Además, para aportar nutrientes a las plantas, utiliza soja triturada mezclada con productos biológicos para la fertilización. La soja se considera una proteína vegetal que contribuye a que la fruta sea fragante y dulce.

Además, las vides no toleran el encharcamiento, pero también necesitan suficiente humedad para su crecimiento. Por lo tanto, en Thanh Hoa, el Sr. Minh debe regar las vides cada dos días con 4 litros de agua por árbol. Además, cada semana, debe añadir 20 gramos de nutrientes orgánicos, fertilizando dos veces para proporcionar suficiente alimento a las plantas.

Además de vender uvas, la familia del Sr. Hoang Thanh Minh también obtiene ingresos de los visitantes que vienen a experimentar el viñedo.

Además, según el Sr. Minh, el proceso de cuidado debe sincronizarse con el crecimiento de la vid para podar las copas y ayudar al árbol a concentrar los nutrientes que nutren el tronco. Con un buen cuidado, las uvas pueden conservar sus raíces hasta 15 años. A partir del quinto año, las uvas producirán una alta producción y calidad. El paso más difícil es la poda del fruto. Desde el cuajado hasta el producto final, el fruto debe podarse tres veces para eliminar las uvas planas y dañadas.

Combine viajes experienciales

Después de que el viñedo de la familia de Minh se hiciera conocido por mucha gente y quisieran visitarlo y disfrutarlo, él y su esposa decidieron combinarlo con el turismo. Desde finales del año pasado, muchos jardines de infancia y escuelas primarias han permitido que estudiantes de distritos y ciudades vengan a experimentar y tomar fotos en el viñedo de su familia.

Muchos niños están muy emocionados de visitar el viñedo de la familia de Minh.

Según el Sr. Minh, al igual que en temporadas de uva anteriores, hubo días en que el viñedo de su familia recibió a más de 1000 personas, mientras que en días normales oscilaba entre 200 y 300 para visitar y tomar fotografías. Por lo tanto, próximamente, el Sr. Minh planea ampliar la superficie de cultivo de uva para satisfacer las necesidades de los turistas que visitan el viñedo.

Para los visitantes del jardín de Minh, las entradas cuestan 30.000 VND para adultos y 15.000 VND para niños. Actualmente, Minh vende uvas negras de verano a 150.000 VND y uvas lecheras coreanas a 300.000 VND/kg. Además, todos los que visiten el jardín podrán disfrutar de las uvas allí mismo.

El Sr. Hoang Thanh Minh planea ampliar el área de cultivo de uvas para satisfacer las necesidades de los turistas que vienen a visitar y experimentar el viñedo.

Según el plan del Sr. Hoang Thanh Minh, para la primera cosecha de 2024, el viñedo de su familia producirá unas 4 toneladas de fruta, incluyendo unas 2,5 toneladas de uvas lecheras coreanas y 1,5 toneladas de uvas negras de verano. Según el Sr. Minh, el modelo de cultivo de uva, combinado con el turismo y la experiencia, ayudará a su familia a obtener unos 400 millones de VND por cosecha.

En la actualidad, el modelo de cultivo de uvas de la familia de Minh está creando empleo para seis trabajadores regulares con un ingreso de entre 4 y 5 millones de VND por persona al mes.

Fuente: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm