Un agricultor de Thanh Hoa gana 400 millones cultivando un árbol noble para vender su fruta y regalarla a los visitantes.

Vídeo: El Sr. Hoang Thanh Minh, del pueblo de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa, ha tenido un éxito inicial gracias al modelo de cultivo de uva combinado con el turismo experiencial.

Se talarán 4.000 m2 de árboles de guayaba que proporcionan ingresos estables para cultivar uvas.

Al llevarnos a visitar el viñedo que se preparaba para la vendimia, el Sr. Hoang Thanh Minh, del pueblo de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa, dijo: "Llegué a las vides por casualidad, porque antes, mi esposa y yo estudiamos agricultura en la Universidad de Hong Duc, pero después de graduarnos, ambos trabajamos en campos distintos al nuestro".

El modelo de cultivo de uva del Sr. Hoang Thanh Minh en la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa , es uno de los tres primeros viñedos de Thanh Hoa.

“En 2019, mi familia trabajaba en una refinería de petróleo en la Zona Económica de Nghi Son, en la provincia de Thanh Hoa, con un salario relativamente estable. Sin embargo, en aquel entonces, mi esposo y yo compartíamos la intención de regresar a nuestro pueblo natal para emprender un negocio. Unimos las tierras familiares y alquilamos una hectárea adicional. Al principio, cuando comenzamos nuestro negocio agrícola, mi esposo y yo plantamos guayaba y toronja, ya que la inversión inicial era baja”, comentó el Sr. Hoang Thanh Minh.

Tras una buena cosecha de guayabas, Minh y su esposa decidieron convertir 4000 metros cuadrados de terreno en viñedos. En aquel entonces, las guayabas crecían y generaban altos ingresos, pero Minh decidió talar toda la superficie cultivada para plantar uvas, lo que provocó la oposición de su familia y amigos.

Actualmente, el Sr. Hoang Thanh Minh, en la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa, cultiva dos tipos de uvas: uvas negras de verano y uvas coreanas de leche.

"En aquel entonces, me prohibían cultivar uvas porque creían que solo eran aptas para el clima y el suelo de la región centro-sur, y nadie las había cultivado antes en mi pueblo. En Thanh Hoa solo había dos viñedos recién plantados, pero desconocían su eficacia y cómo crecerían las uvas. El clima del norte, con veranos muy calurosos e inviernos largos y lluviosos, no era propicio para la vid, así que mi esposa y yo lo pensamos muy bien antes de tomar la decisión...", recordó el Sr. Hoang Thanh Minh.

Pero con determinación y tras haber aprendido mucho sobre la vid, el señor Minh decidió plantar 800 cepas de uva negra. Tras un periodo de plantación y fertilización, las cepas se desarrollaron mal debido a plagas y enfermedades, y a su incapacidad para adaptarse al clima.

Gracias a 800 vides, la familia del señor Hoang Thanh Minh obtiene ahora un ingreso anual de más de 400 millones de VND por el cultivo de la vid.

«Lo que más temen las vides es el frío. Cuando la temperatura baja de los 15 grados Celsius, detienen su crecimiento y entran en letargo. Por lo tanto, los cuidados y las técnicas de floración también difieren entre las dos cosechas. En la cosecha de otoño-invierno, tras la recolección de la fruta, se suspenden todos los cuidados para que las plantas acumulen nutrientes y descansen durante el invierno. En la cosecha de primavera del año siguiente, cuando el clima se vuelve más cálido, se comienzan a aplicar medidas técnicas como la fertilización, el uso de reguladores del crecimiento y hormonas de germinación para ayudar a romper el letargo y que los brotes jóvenes puedan brotar fácilmente», explicó el Sr. Minh sobre el cuidado de las vides durante el invierno en el norte.

Según el Sr. Minh, las vides suelen ser susceptibles a plagas y enfermedades, por lo que su cuidado requiere atención regular para tratarlas manualmente y garantizar así la producción orgánica. Para sustituir los pesticidas, el Sr. Minh utiliza ajo y chile macerados en vino. Esta mezcla se considera un pesticida muy eficaz contra las plagas.

Actualmente, el modelo de cultivo de uva del Sr. Hoang Thanh Minh en la aldea de Loc Trach, comuna de Dong Loi, distrito de Trieu Son, provincia de Thanh Hoa, ha generado inicialmente eficiencia económica.

Según el Sr. Minh, el viñedo de su familia sigue prácticas de agricultura ecológica, por lo que la fertilización debe ser segura y limpia. Utiliza estiércol de vaca descompuesto, que tras tres meses de compostaje se aplica como abono superficial. Además, para nutrir las plantas, utiliza soja triturada mezclada con productos biológicos. La soja es una proteína vegetal que contribuye a que la fruta sea aromática y dulce.

Además, las vides no toleran el encharcamiento, pero necesitan suficiente humedad para crecer. Por lo tanto, en Thanh Hoa, el Sr. Minh riega las vides con 4 litros de agua por árbol cada dos días. Asimismo, semanalmente añade 20 gramos de nutrientes orgánicos, fertilizando dos veces para asegurar un aporte adecuado de nutrientes.

Además de la venta de uvas, la familia del señor Hoang Thanh Minh también obtiene ingresos de los visitantes que vienen a conocer el viñedo.

Además, según el Sr. Minh, el cuidado de la vid debe sincronizarse con su crecimiento para podar las copas y así ayudar al árbol a concentrar los nutrientes en el tronco. Con los cuidados adecuados, las uvas pueden conservar sus raíces hasta por 15 años. A partir del quinto año, la producción será alta y de excelente calidad. La etapa más difícil es la poda. Desde el cuajado hasta la cosecha, la vid debe podarse tres veces para eliminar las uvas planas y dañadas.

Combina viajes experienciales

Tras hacerse conocido el viñedo de la familia de Minh y despertar el interés de muchos por visitarlo, él y su esposa decidieron combinarlo con el turismo. Desde finales del año pasado, numerosos jardines de infancia y colegios de primaria han permitido que alumnos de distritos y ciudades visiten el viñedo familiar para disfrutar de la experiencia y tomar fotografías.

Muchos niños están muy emocionados por visitar el viñedo de la familia de Minh.

Según el Sr. Minh, al igual que en temporadas anteriores, hubo días en que el viñedo de su familia recibió a más de 1000 personas, mientras que en días normales la cifra oscilaba entre 200 y 300 visitantes que venían a tomar fotografías. Por lo tanto, en un futuro próximo, el Sr. Minh planea ampliar la superficie de cultivo de la vid para satisfacer las necesidades de los turistas que visitan el viñedo.

Para visitar el jardín de Minh, las entradas cuestan 30.000 VND para adultos y 15.000 VND para niños. Actualmente, Minh vende uvas negras de verano a 150.000 VND y uvas coreanas de leche a 300.000 VND/kg. Además, todos los visitantes podrán degustar uvas recién cosechadas.

El señor Hoang Thanh Minh planea ampliar la zona de cultivo de uvas para satisfacer las necesidades de los turistas que vienen a visitar y disfrutar del viñedo.

Según el plan del Sr. Hoang Thanh Minh, la primera cosecha de 2024 del viñedo familiar producirá aproximadamente 4 toneladas de fruta, incluyendo unas 2,5 toneladas de uva lechera coreana y 1,5 toneladas de uva negra de verano. Según el Sr. Minh, este modelo de cultivo de uva, combinado con visitas turísticas y experiencias, ayudará a su familia a obtener unos ingresos de 400 millones de VND por cosecha.

Actualmente, el modelo de cultivo de uva de la familia de Minh genera empleo para 6 trabajadores fijos con un ingreso de 4 a 5 millones de VND por persona al mes.

Fuente: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm