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Los huevos de gallina se venden a precios súper baratos ¿Qué dicen los agricultores?

Việt NamViệt Nam15/02/2025

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Los huevos de gallina se venden en Hanoi por 55.000 VND por 30 huevos.

Se vende en todas partes

Recientemente, en los mercados tradicionales y algunas calles de Hanói, mucha gente se sorprendió al ver huevos de gallina a precios increíblemente bajos. En lugar de costar entre 2500 y 3000 VND por huevo, ahora se venden en todas partes a tan solo 1500-2000 VND por huevo.

“Compré 20 huevos y luego fui a pagar. Solo me cobraron 40.000 VND. Pensé que me había equivocado, así que volví a preguntar y me dijeron que los huevos costaban solo 2.000 VND cada uno. Al llegar a casa, pregunté a mis amigos y descubrí que había un lugar que los vendía a solo 15.000 VND la docena”, dijo la Sra. Hong, residente de Dong Da (Hanói).

No solo la Sra. Hong, de camino al trabajo, el Sr. Kien en Yen Nghia (Ha Dong, Hanoi) también se sorprendió al ver algunos puestos que vendían huevos de gallina a precios "súper baratos" en la acera.

“Meten los huevos en bolsas de 30 cada una y los venden por 55.000 VND. Es tan barato que mucha gente se detiene a comprarlos”, dijo el Sr. Kien.

No sólo eso, en los mercados de apartamentos o en grupos de ventas online, los huevos de gallina también se venden a precios baratos justo después de las vacaciones del Año Nuevo Lunar.

Como propietaria de un almacén de frutas, la Sra. Tuyen, residente en Thanh Xuan (Hanói), lleva aproximadamente medio mes importando huevos de gallina para venderlos a 85.000 VND por 50 huevos o 150.000 VND por 100 huevos. Según la Sra. Tuyen, este es un precio increíblemente bajo.

Hace unos años, tenía que comprar huevos de gallina a entre 3000 y 3500 VND cada uno. El año pasado, el precio bajó a entre 2300 y 2800 VND, lo cual ya era muy barato. Este año, mi tío en Phu Tho cría miles de gallinas ponedoras, pero los huevos que recoge a diario no se venden bien, así que me pidió que se los vendiera a solo 15000 VND cada uno —dijo la Sra. Tuyen—.

Precio barato, sin embargo, cada día la Sra. Tuyen sólo vende unos pocos cientos de huevos porque después del Tet, el número de clientes que compran huevos es muy bajo, principalmente los clientes compran fruta para comer y saciar su sed.

El Sr. Dung, dueño de un puesto de huevos y arroz en Dong Da (Hanoi), vende huevos de gallina a 20.000 VND la docena y afirma que vende huevos solo por pasión: "A ese nivel no hay ganancias".

“La gente evita comer huevos a principios de año, así que no se venden bien. Las gallinas ponen huevos todos los días y poca gente los come, así que el precio es bajo. He estado vendiendo huevos grandes y deliciosos a 20.000 VND la docena desde después del Tet”, dijo el Sr. Dung.

Con un gran cartel que dice "huevos de gallinas camperas, 20.000/docena, vendidos por pasión", la tienda de huevos del Sr. Dung todavía está bastante vacía de clientes.

¿Qué dicen los criadores de gallinas ponedoras?

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Los agricultores pierden cada vez más cuando los huevos son demasiado baratos

En declaraciones a la prensa, el Sr. Pham Van Thuan, criador de gallinas ponedoras de la comuna de Chi Minh, distrito de Tu Ky, provincia de Hai Duong , expresó su preocupación por la difícil situación que enfrenta el sector. Comentó que los precios de los huevos han estado en mínimos históricos durante el último año. Desde el Año Nuevo Lunar, los huevos grandes y hermosos solo se venden al por mayor a entre 1000 y 2000 VND cada uno.

"Mi familia empezó a criar pollos en 2009, pero nunca habíamos visto precios de huevos tan bajos como este año. El año pasado, por estas mismas fechas, los precios al por mayor oscilaban entre 1500 y 1700 VND por huevo, mientras que actualmente, los huevos grandes solo se venden a 1000 VND por huevo", dijo el Sr. Thuan.

La familia del Sr. Thuan cría actualmente cerca de 10.000 gallinas ponedoras, produciendo entre 5.000 y 6.000 VND de huevos al día, lo que genera unos ingresos de unos 5 millones de VND. Sin embargo, el coste del alimento para las gallinas asciende a unos 7 millones de VND al día, sin contar otros gastos como la electricidad, el agua y el cuidado. El precio de los huevos ha ido bajando continuamente a lo largo de 2024, lo que ha causado numerosas dificultades a los ganaderos.

El Sr. Thuan explicó que, normalmente, durante el Año Nuevo Lunar, los parques industriales, comedores comunitarios y escuelas cierran, lo que provoca una acumulación de huevos porque las gallinas siguen poniendo. Después del Tet, los precios de los huevos suelen bajar durante unos días antes de volver a subir. Sin embargo, desde el año pasado, los precios de los huevos han caído a un mínimo histórico, pero la producción sigue siendo muy difícil, sin compradores.

Muchas familias agrícolas enfrentan pérdidas constantes y no pueden seguir adelante. Algunas han decidido dedicarse a la cría de pollos comerciales o a la incubación de pollos para reducir las pérdidas y buscar nuevos rumbos en el desarrollo económico rural. El Sr. Thuan suspiró: "Una vez que empiezas algo, tienes que perseverar. ¿Qué más se puede hacer?".

LA (síntesis)

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Fuente: https://baohaiduong.vn/trung-ga-duoc-ban-voi-gia-sieu-re-nguoi-nuoi-noi-gi-405288.html

Etikett: huevos

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