En otros países asiáticos, como China y Corea del Sur, el Festival del Medio Otoño de este año ha animado más que nunca el ambiente de consumo. Desde los puestos de pasteles de luna en China hasta los supermercados repletos de productos preparándose para el Chuseok en Corea del Sur, la gente celebra el festival con un espíritu que conecta con la tradición y se adapta a las necesidades modernas.
En China, los pasteles de luna, símbolo de reencuentro, están agotados a pocos días del Festival del Medio Otoño y el Día Nacional. En la tradicional pastelería Dao Huong Thon de Pekín, los pasteles recién lanzados, como el de coco horneado y los pasteles bajos en azúcar, son especialmente populares entre los jóvenes.
El Sr. Xing Rui, cliente de Pekín, comentó: «Estos pasteles son diferentes a los tradicionales, más creativos y más adecuados para el gusto de los jóvenes».
Según el responsable del proyecto del Festival del Medio Otoño de Dao Huong Thon, la demanda de pasteles de luna justo antes de la festividad hace que las tiendas estén siempre abarrotadas de clientes.
La Sra. Li Xiaocxuan, gerente del proyecto del Festival del Medio Otoño de la tienda Dao Huong Thon, comentó: "Cada tienda vende ahora unos 200 pasteles de luna horneados al día, el doble que la semana pasada".
En Harbin, una panadería centenaria también vio largas filas de gente desde su apertura. La mayoría de los clientes buscaban cajas de pasteles de luna para regalar.
"Desde que abrió la tienda, entre 200 y 300 clientes vienen todos los días, la mayoría pidiendo comprar cajas de regalo", dijo el Sr. Chen Jin, empleado de la tienda Laodingfeng.
En Shanghái, muchas marcas también son creativas con pasteles de formas únicas, lo que atrae a los jóvenes a probarlos. Las tendencias de consumo también están cambiando gradualmente hacia productos con menos azúcar e ingredientes limpios que satisfacen las necesidades de salud.
Mientras tanto, Corea del Sur se prepara para celebrar el Chuseok con un paquete de apoyo al consumidor sin precedentes. El gobierno surcoreano anunció la liberación de 172.000 toneladas de productos básicos, 1,6 veces más de lo habitual, junto con un programa de descuentos de 90.000 millones de wones en artículos como frutas y carne de res hanwoo. Más de 2.700 mercados de agricultores y consumidores operarán en todo el país para garantizar precios razonables y estimular el gasto familiar.
El Ministerio de Finanzas de Corea del Sur enfatizó que es necesario materializar el impulso de la recuperación económica mediante apoyo práctico durante las festividades. En particular, muchos sitios históricos de Seúl estarán abiertos al público de forma gratuita del 3 al 9 de octubre, lo que contribuirá a difundir el ambiente festivo.
En este Festival del Medio Otoño, desde Pekín hasta Seúl, los productos que unen la tradición y la modernidad afirman la identidad cultural y reflejan la vitalidad del mercado de consumo asiático.
Fuente: https://vtv.vn/trung-thu-thoi-bung-suc-mua-thi-truong-tieu-dung-chau-a-soi-dong-10025100108212983.htm
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