Los pasteles de luna están a la venta, los consumidores deben tener cuidado para evitar productos de mala calidad.

Aunque el Festival del Medio Otoño ya pasó hace casi una semana, muchas tiendas siguen vendiendo pasteles de luna con grandes descuentos para estimular la demanda y liquidar el inventario. Sin embargo, los compradores pueden adquirir fácilmente productos de baja calidad si no están atentos y no investigan con cuidado.

Después del Festival del Medio Otoño, una pastelería Dong Khanh en la ciudad de Ho Chi Minh redujo el precio a 25.000-35.000 VND/pieza dependiendo del tipo, atrayendo a muchos compradores - Foto: N.TRI

Según los registros, en muchas calles de la ciudad de Ho Chi Minh, la mayoría de las tiendas tienen una política de precio fijo o "compra 1 y llévate 4" para atraer a más compradores que antes, la mayoría de los cuales compran para comer.

Barato, la gente compra para comer.

En una pastelería de Dong Khanh en la calle 3/2 (Ciudad Ho Chi Minh), los pasteles de arroz glutinoso y los pasteles de un huevo se venden al mismo precio de 25.000 VND la pieza, mientras que los pasteles de dos huevos se venden a 35.000 VND la pieza. Si los clientes compran en grandes cantidades, reciben un descuento de entre 3.000 y 5.000 VND la pieza. Esta forma de venta ha atraído a muchos compradores.

Según el Sr. Hien, un vendedor de aquí, este año el poder adquisitivo es bajo, así que incluso después del Festival del Medio Otoño, aún quedan más de 600. Tenemos que hacer grandes descuentos para venderlos; de lo contrario, si caducan, tendremos que tirarlos.

"Estamos vendiendo a bajo precio para reducir nuestras pérdidas, ya que este precio es inferior al de importación, representa solo la mitad del precio durante el Festival del Medio Otoño y solo un 30-40% en comparación con el precio al principio de la temporada. Este año, tenemos más inventario que el año pasado, por lo que el descuento también es mayor", informó el Sr. Hien.

Los pasteles con descuento se colocan desordenadamente en cajas en el punto de venta y se colocan afuera para que los clientes elijan. Sin embargo, si no se conservan adecuadamente, dejarlos afuera, con más clientes manipulándolos y tocándolos, afectará fácilmente su calidad.

En otra pastelería Dong Khanh, en la calle Ly Thuong Kiet (antiguo Distrito 10), los clientes también compraron más con la promoción "Compra 1 y llévate 4". Así, al comprar un pastel a un precio de entre 100.000 y 130.000 VND, los clientes recibían 3 pasteles equivalentes gratis.

Mientras felizmente elegía comprar más de 10 pasteles con muchos sabores aquí, la Sra. Tran Thi Le dijo que al comienzo de la temporada, los precios eran demasiado altos, cada pastel costaba tanto como un kilo de carne de cerdo, por lo que tuvo que esperar hasta ahora para comprar pasteles más baratos, comprar muchos para probar y también regalar a sus hijos y nietos en la familia.

"Todos los años espero a que termine la temporada para comprarlos, y se ha convertido en una costumbre. Pero al compartir, hay poca gente, porque no puedo comérmelos todos yo sola. Estos pasteles se vuelven aburridos enseguida", dijo la Sra. Le con alegría.

¿Al final de la temporada es fácil conseguir pasteles de mala calidad?

La Sra. Le también comentó que, aunque sabe que "se obtiene lo que se paga", solo elige productos de marca que estén en buen estado, tengan una apariencia atractiva, una fecha de vencimiento clara y nítida, y una fecha de vencimiento larga.

A mucha gente le preocupa que, al comprar pasteles después del Festival del Medio Otoño, se encuentren fácilmente con productos caducados y de menor calidad. En la foto: los pasteles de una tienda de descuento tienen impresas sus fechas de caducidad, y muchas son incluso ilegibles porque están manchadas y descascaradas.

Según las observaciones en un gran punto de descuento en la calle Cach Mang Thang Tam (antiguo Distrito 10), aunque los pasteles de luna todavía tienen una fecha de vencimiento, la fecha de vencimiento impresa en el paquete es bastante tenue, está borrosa y se despega fácilmente, lo que genera confusión entre los clientes.

Al explicar esto, el Sr. Minh, un vendedor aquí, dijo que debido a que es un negocio pequeño, muchos de los productos no son tan limpios como los de las grandes empresas, pero los clientes pueden estar seguros de que los productos aún están dentro de su fecha de vencimiento.

"Vendemos año tras año, abiertamente en la calle, pero ¿cómo podemos vender productos caducados? Nos denunciarán de inmediato, y ni hablar de que las autoridades nos impedirán la salida. Importamos este último lote más tarde, por lo que la fecha de caducidad es posterior a noviembre", afirmó el Sr. Minh.

Un punto de venta con precios que oscilan entre 30.000 y 40.000 VND/artículo ha colgado un cartel que dice "20.000 VND/artículo", pero aún así no atrae a los clientes.

Sin embargo, algunos vendedores dicen que al final de la temporada, todavía existe el riesgo de que los clientes compren pasteles caducados o productos de mala calidad si no tienen cuidado.

"Hay casos en que los vendedores, con ánimo de lucro, venden deliberadamente productos caducados, incluso cambiando "mágicamente" la fecha de caducidad, pero la cantidad de estos pasteles no es mucha, y muchas veces se mezclan con pasteles nuevos.

O bien el vendedor mezcló accidentalmente productos vencidos porque no cuidó el inventario de pasteles importados, dejando una pequeña cantidad de pasteles de la importación anterior al comienzo de la temporada”, explicó.

Según los registros, en los puntos de venta, los vendedores recogían muchos pasteles y los dejaban a la intemperie, sin cubrirlos con cuidado, por lo que el empaque estaba visiblemente arrugado y blando. Algunos pasteles presentaban signos de condensación y estaban abollados por el clima y por ser recogidos por mucha gente.

Mientras tanto, todavía hay lugares donde los clientes no están interesados ​​en comprar a pesar de que los precios están muy rebajados, lo que da lugar a una gran cantidad de pasteles sin vender.

En la tarde del 12 de octubre, en la calle Quang Trung (antiguo distrito de Go Vap), una pastelería anunció que los pasteles Kinh Do y Huu Nghi... dejarían de fabricarse después del Festival del Medio Otoño y serían devueltos a la empresa. Actualmente, solo se venden pasteles Dong Khanh al mismo precio de 30.000 a 40.000 VND por pieza, dependiendo del tipo, lo que representa solo el 40 % del precio anterior. Sin embargo, el poder adquisitivo aún no es el esperado.

A pesar de los grandes descuentos, no todas las tiendas atraen clientes. En la foto: después del Festival del Medio Otoño, una tienda en Ciudad Ho Chi Minh colgó un cartel de "Oferta de 25.000 dólares por pieza" para pasteles de la marca Ong Dong Khanh, pero estaba desierta.

Al explicar esto, el vendedor dijo honestamente que muchos consumidores temen que los productos con descuento después del Festival del Medio Otoño sean de mala calidad, por lo que incluso si los anhelan, no están interesados ​​​​en comprarlos.

Anteriormente, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh recomendó que los consumidores tuvieran cuidado al elegir comprar pasteles de luna, especialmente al final de la temporada, prestando atención al empaque, la marca, la forma, el color y la fecha de vencimiento.

Por tanto, sólo se debe utilizar el producto cuando el envase esté intacto, indicando claramente el nombre y la dirección del fabricante, los ingredientes, la fecha de caducidad, etc.

Los pasteles de luna que cumplan con los requisitos deben tener una forma uniforme, sin grietas, aplastamientos ni deformaciones. Los compradores deben abstenerse de consumir pasteles que presenten signos de deterioro, decoloración o olor a moho.

NGUYEN TRI

Fuente: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-dai-ha-gia-nguoi-tieu-dung-can-luu-y-de-tranh-hang-kem-chat-luong-20251012211009048.htm