Las tasas de sobrepeso y obesidad en zonas urbanas superan niveles alarmantes

Según el viceministro Tran Van Thuan, la tasa de sobrepeso y obesidad en las zonas urbanas ha superado un nivel alarmante. Mientras tanto, la desnutrición sigue siendo alta en las zonas montañosas: en algunas zonas el 38% de los niños sufren retraso del crecimiento. Esto muestra una realidad de desnutrición en áreas remotas y de sobrepeso en áreas urbanas desarrolladas, donde la tendencia a consumir alimentos procesados, refrescos y estilos de vida sedentarios es cada vez más popular, especialmente entre los jóvenes.

El viceministro Tran Van Thuan recomendó: «A partir de hoy, todos debemos empezar con pequeños cambios: una comida más saludable, una hora de ejercicio al día, para generar grandes cambios para toda la sociedad». Esto no es sólo un llamado, sino una afirmación de que la nutrición no es un campo lejano ni responsabilidad exclusiva del sector salud . Es una acción cotidiana, desde cada comida familiar hasta la forma en que las escuelas organizan las comidas de los estudiantes y la forma en que cada joven elige su propio desayuno.

El viceministro Tran Van Thuan dijo que la nutrición científica es la base de la salud, la estatura y la inteligencia de cada individuo y de toda la nación. En los últimos tiempos, el Ministerio de Salud ha implementado muchas políticas clave para promover una nutrición adecuada, en particular la Estrategia Nacional de Nutrición para el período 2021-2030. La estrategia tiene como objetivo garantizar dietas diversas y seguras para todos los grupos de población, con especial atención a los niños, las mujeres embarazadas y las comunidades vulnerables.

Junto a ello, programas como “Nutrición en los primeros 1.000 días de vida” y la Semana de la Nutrición y el Desarrollo se han convertido en actividades anuales para concientizar y practicar una adecuada nutrición entre toda la población. En particular, el Ministerio de Salud ha emitido "10 consejos para una nutrición adecuada en 2030" para animar a las personas a comer alimentos variados, reducir el consumo de comida rápida y mantener un estilo de vida activo.

Sin detenerse en el nivel nacional, Vietnam también se ha integrado proactivamente a nivel internacional al unirse al Movimiento para el Fomento de la Nutrición (SUN) desde 2014 y firmar la Declaración Conjunta de la ASEAN para Poner Fin a la Desnutrición desde 2017. Estos esfuerzos demuestran la determinación de Vietnam de implementar el Objetivo de Desarrollo Sostenible N° 2: erradicar el hambre y poner fin a todas las formas de desnutrición para 2030.

Fuente: https://nhandan.vn/ty-le-thua-can-beo-phi-tai-cac-do-thi-vuot-muc-bao-dong-post879547.html