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Multitudes de personas acuden a comer los famosos dumplings.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/12/2023

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Según los registros del reportero, desde temprano en la tarde, la cantidad de personas que acudieron a la calle Ha Ton Quyen (distrito 4, distrito 11), donde tuvo lugar la ceremonia de lanzamiento de la calle de comida Ha Ton Quyen, se hizo cada vez más concurrida.

¿Por qué se estableció la calle gastronómica Ha Ton Quyen?

Al evento asistieron representantes del Departamento de Cultura y Deportes de Ciudad Ho Chi Minh, el Departamento de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh, el Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, la sucursal del Banco Estatal de Vietnam - Ciudad Ho Chi Minh y líderes del Distrito 11... En particular, al evento asistió una gran cantidad de residentes de Ciudad Ho Chi Minh que acudieron en masa a esta "completamente nueva" área culinaria.

¿Qué hay en la famosa sopa de fideos vermicelli rellenos de cangrejo y carne del área de Ha Ton Quyen?

Phố ẩm thực Hà Tôn Quyền TP.HCM ra mắt tối nay: Ùn ùn người đến ăn sủi cảo trứ danh- Ảnh 1.

Esta noche se inauguró oficialmente la calle gastronómica Ha Ton Quyen, atrayendo la atención de muchas personas en la ciudad de Ho Chi Minh.

Phố ẩm thực Hà Tôn Quyền TP.HCM ra mắt tối nay: Ùn ùn người đến ăn sủi cảo trứ danh- Ảnh 2.

La ceremonia de lanzamiento tuvo lugar en la calle Ha Ton Quyen (Distrito 11).

Al hablar en la ceremonia de lanzamiento, la Sra. Tran Thi Bich Tram, vicepresidenta del Comité Popular del Distrito 11, dijo que el área de la calle Ha Ton Quyen está poblada principalmente por hogares chinos, especializados en negocios de alimentos y tiene una larga tradición.

[CLIP]: La calle gastronómica de Ha Ton Quyen está abarrotada el primer día de apertura.

Por ello, este lugar es conocido como la "Calle de los Dumplings de Ha Ton Quyen", y siempre atrae a numerosos comensales que disfrutan de su gastronomía. El vicepresidente del Comité Popular del Distrito 11 lo presentó como un destino culinario ideal para grupos de amigos y familias, para picar algo por la tarde o por la noche, para comer en el local o para llevar, y es un destino muy popular en Ciudad Ho Chi Minh.

El líder del Distrito 11 dijo que a partir de las dificultades iniciales, como la falta de un punto focal centralizado para guiar a los negocios de alimentos que ocupan las aceras, solicitan clientes, afectando la seguridad y el orden en el área, el gobierno local estaba decidido a construir el área de negocios de alimentos en la calle Ha Ton Quyen en la calle de alimentos Ha Ton Quyen con un modelo de gestión centralizado - autogestionado, que opera con el objetivo de la civilización, la seguridad alimentaria y la higiene y cumple estrictamente con las regulaciones sobre la gestión estatal.

Phố ẩm thực Hà Tôn Quyền TP.HCM ra mắt tối nay: Ùn ùn người đến ăn sủi cảo trứ danh- Ảnh 3.

La Sra. Tran Hai Yen, Subsecretaria Permanente del Comité Distrital del Partido, Distrito 11, el Sr. Nguyen Tran Binh, Presidente del Comité Popular del Distrito 11, y miembros del Equipo de Gestión de Ha Ton Quyen Food Street.

Phố ẩm thực Hà Tôn Quyền TP.HCM ra mắt tối nay: Ùn ùn người đến ăn sủi cảo trứ danh- Ảnh 4.

Ceremonia de corte de cinta.

La construcción de una calle gastronómica tiene una base práctica. Con su lanzamiento, la calle gastronómica de Ha Ton Quyen se convertirá en un punto de interés para atraer a la gente de la ciudad, en particular, y a turistas nacionales y extranjeros, en general, para que disfruten de la singular cultura culinaria del pueblo chino en el Distrito 11. Esto sentará las bases para atraer inversiones, desarrollar el sector económico del comercio y los servicios, y construir destinos turísticos en los Distritos 4 y 6.

"¡Qué feliz!"

El Sr. Chau Kien Quang, Jefe del Departamento Económico del Distrito 11, indicó que la calle Ha Ton Quyen (Distrito 11) tiene 320 m de largo y entre 7 y 10 m de ancho, con un total de 116 hogares. Esta calle se ubica en dos distritos: el 4 y el 5. Diariamente, un promedio de 500 a 700 clientes acuden a comer y beber, y las tiendas están repletas de actividad de 16:00 a 22:00.

El Sr. Nguyen Hoang Lam, representante de la famosa cadena de 8 tiendas de dumplings Thien Thien, con más de 20 años de experiencia en esta calle, dijo que los dueños de las tiendas aquí están "encantados" de que el lugar donde venden ahora se haya convertido en un distrito culinario.

"El año pasado fue un año económico difícil; los negocios no fueron tan buenos como en años anteriores. Sin embargo, afortunadamente, seguimos contando con el apoyo de los comensales. Creo que cuando nos convirtamos en una ciudad culinaria, atraeremos a más turistas y nuestro negocio será más atractivo y favorable", confió el Sr. Lam.

Phố ẩm thực Hà Tôn Quyền TP.HCM ra mắt tối nay: Ùn ùn người đến ăn sủi cảo trứ danh- Ảnh 5.

Ha Ton Quyen es una famosa calle culinaria en la ciudad de Ho Chi Minh, especializada en platos de empanadillas.

Phố ẩm thực Hà Tôn Quyền TP.HCM ra mắt tối nay: Ùn ùn người đến ăn sủi cảo trứ danh- Ảnh 6.

Abarrotado en la noche de apertura del restaurante Ha Ton Quyen Food Street esta noche.

El Sr. Chan Hao (27 años, residente del Distrito 5) compartió con entusiasmo que esta noche, al enterarse de que la conocida "calle de los dumplings" se había convertido oficialmente en una ciudad culinaria, llevó a su novia a comer y beber, listo para asistir a la ceremonia. Le sorprendió la gran cantidad de gente que había allí.

El cliente confesó que, como siempre, pasó por su tienda de dumplings de siempre para pedir algo de comer. Este ha sido su lugar favorito cada vez que se le antojan dumplings, y lleva comiendo allí siete u ocho años, normalmente cuatro o cinco veces al mes.

Los dumplings de Ha Ton Quyen son los más famosos de Saigón. De ahora en adelante, espero que esta ciudad culinaria sea conocida por más gente y que el dueño del restaurante gestione el negocio con eficacia, atendiendo mejor a los clientes.


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