Bebe agua embotellada y recuerda mantenerte alejado del sol.

Beber agua embotellada bajo el sol - Foto: Shutterstock

Los compuestos orgánicos volátiles (COV) son sustancias químicas que se evaporan fácilmente a temperatura ambiente y se encuentran en numerosos productos, como combustibles, disolventes, pinturas y productos de limpieza. También están presentes en plásticos, incluyendo botellas y envases de alimentos. Muchos son inocuos, pero algunos tienen efectos negativos para la salud a largo plazo.

En el último estudio, científicos chinos expusieron seis tipos de botellas de plástico a la luz ultravioleta A (UVA) y a la luz solar. Todas las botellas estaban hechas de tereftalato de polietileno (PET), uno de los plásticos más comunes, pero se observaron diferencias significativas en la composición y la concentración de compuestos orgánicos volátiles entre ellas.

El equipo descubrió que estas botellas liberan una mezcla compleja de compuestos orgánicos volátiles (COV), entre los que se incluyen alcanos, alquenos, alcoholes, aldehídos y ácidos. Esto se debe probablemente a la fotodegradación, proceso por el cual la estructura del plástico se descompone debido a la exposición a la luz solar.

El equipo también encontró evidencia de COV “altamente tóxicos”, incluyendo carcinógenos como el n-hexadecano.

Según IFLScience (24 de junio), el riesgo de intoxicación al beber un sorbo de agua es extremadamente pequeño, pero la exposición prolongada puede conllevar riesgos para la salud.

"Nuestros hallazgos proporcionan evidencia convincente de que las botellas de plástico expuestas a la luz solar pueden liberar compuestos tóxicos que representan riesgos para la salud. Los consumidores deben ser conscientes de estos riesgos, especialmente en entornos donde el agua embotellada está expuesta a la luz solar durante largos períodos de tiempo", dijo el Dr. Huase Ou, quien dirigió el estudio y trabaja en la Universidad de Jinan (China).

La luz solar no es el único factor a tener en cuenta al usar botellas de plástico para almacenar agua. Estudios previos han demostrado que dejar agua en una botella de plástico durante tan solo un día puede provocar que cientos de sustancias químicas se filtren en la bebida. Algunas de estas sustancias son conocidas por ser perjudiciales para la salud, incluyendo carcinógenos y disruptores hormonales.

Además, calentar biberones de plástico puede tener graves consecuencias. Según un estudio de 2020, durante la esterilización se liberaron entre 1,3 y 16,2 millones de partículas de microplástico por litro en los biberones.

El estudio fue publicado en la revista Eco-Environment & Health .

Fuente: https://tuoitre.vn/uong-nuoc-dong-chai-nho-tranh-xa-cho-nang-20240625113519776.htm