El lichi Hung Yen tiene una buena cosecha y un buen precio.

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El lichi Hung Yen tiene una buena cosecha y un buen precio.

En estos momentos, los productores de lichi Hung Yen están entrando en la temporada de cosecha. Este año, el lichi Hung Yen ha tenido una buena cosecha y un buen precio. Gracias a sus frutos grandes, su hermosa apariencia y su especial aroma dulce, el lichi Hung Yen se ha convertido en una especialidad muy apreciada por los consumidores.

La Cooperativa Agrícola Verde Pho Hien compra huevo de lichi Hung Yen

Desde principios de junio, los huertos de lichi de Hung Yen comenzaron la cosecha. Este año, la producción total de lichi en la provincia se estima en unas 300 toneladas. Antes de la cosecha, muchos comerciantes acudieron a los huertos para hacer pedidos. Todos los lichis se venden en cuanto se cosechan, a veces incluso no hay suficientes. Según los horticultores, el precio promedio del lichi de Hung Yen este año oscila entre 130.000 y 150.000 VND/kg, e incluso llega a 180.000 VND/kg. Estuvimos presentes en el huerto de más de una hectárea de lichi de Hung Yen de la familia del Sr. Tran Van Kieu, en la aldea de Ba Dong, comuna de Phan Sao Nam (Phu Cu), el día de la cosecha. Esta temporada, se estima que la producción de lichis de la familia del Sr. Kieu alcanzará una tonelada de fruta, con un precio de venta promedio de entre 150.000 y 180.000 VND/kg de fruta fresca. Con un ramo de lichis grandes y de un rojo brillante en la mano, el Sr. Kieu comentó con entusiasmo que el huerto de lichis de su familia se considera uno de los más hermosos de la comuna de Phan Sao Nam. Los lichis cuentan con la certificación VietGAP, presentan buena calidad y una apariencia atractiva, con un promedio de 12 frutos/kg.

Durante la última semana, la Sra. Bui Thi Huong, directora de la Cooperativa Agrícola Verde Pho Hien, ha estado en la comuna de Phan Sao Nam todos los días para cosechar lichi Hung Yen. Este es el segundo año que la Cooperativa Agrícola Verde Pho Hien consume lichi Hung Yen directamente para los horticultores de la comuna de Phan Sao Nam. La Sra. Huong comentó que, desde principios de abril, la cooperativa ha estado en los huertos depositando dinero para la compra de lichi Hung Yen. Desde el inicio de la temporada, la cooperativa ha consumido docenas de toneladas de fruta, principalmente al por mayor a las provincias, a un precio de entre 120.000 y 150.000 VND/kg. La mayoría de los clientes que compraron lichi Hung Yen a la cooperativa el año pasado han vuelto a comprar este año.

El lichi de huevo Hung Yen proviene del árbol ancestral de la familia del Sr. Nguyen Van Vi, en la aldea de Ba Dong, comuna de Phan Sao Nam. Gracias a las condiciones favorables del suelo, este lichi produce frutos grandes y hermosos cada año, con un sabor dulce y fragante especial, diferente de otros tipos de lichi. A partir de este lichi, hasta la fecha, se han plantado lichis de huevo Hung Yen en muchas otras localidades del distrito de Phu Cu y parte del distrito de An Thi, con una superficie total de casi 300 hectáreas en toda la provincia, de las cuales la comuna de Phan Sao Nam es la localidad con la mayor plantación. El lichi de huevo Hung Yen se caracteriza por su piel fina al madurar, color rojo brillante, pulpa gruesa, sabor dulce intenso, frutos grandes, maduración temprana y un alto precio de venta. En particular, el atractivo del lichi de huevo Hung Yen reside en que, tras la cosecha, al dejarlo en la naturaleza durante 3 o 4 días, conserva su color, sabor, pulpa gruesa, sabor dulce intenso y aroma fresco originales. La calidad del lichi Hung Yen de este año se considera mejor que la de años anteriores, gracias a que los agricultores siguen un proceso de cuidado científico y técnico. Con sus numerosas características y un sabor especial y delicioso, en los últimos años el lichi Hung Yen se ha vuelto cada vez más conocido y buscado por muchos.

El lichi de huevo Hung Yen cuenta con el Certificado de Marca Registrada de la Oficina de Propiedad Intelectual desde 2020 y ha sido clasificado como un producto OCOP de 4 estrellas por el Comité Popular Provincial. En 2022, el lichi de huevo Hung Yen se exportó al mercado europeo por primera vez. En el mercado de lichi de 2023, celebrado recientemente en el Área Urbana del Ecoparque (Van Giang), los horticultores vendieron casi dos toneladas de lichi de huevo Hung Yen a un precio de venta de entre 170.000 y 220.000 VND/kg. Para apoyar a los cultivadores de lichi y lograr la máxima calidad y valor económico, la provincia ha instruido al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia y a las localidades relacionadas a aplicar los avances científicos y técnicos en el cultivo; invertir en la construcción de infraestructuras y la construcción de carreteras para facilitar el tránsito vehicular durante la temporada; apoyar a los horticultores para que participen en actividades de promoción del consumo, realizar publicidad y conectar a empresas con horticultores y cooperativas para el consumo de lichi. Para los cultivadores de lichi, el cuidado y la cosecha deben cumplir básicamente con los procedimientos correctos y los estándares VietGAP.

La camarada Tran Thi Hong Hanh, subdirectora del Departamento de Industria y Comercio, dijo: Aunque el lichi Hung Yen actualmente se consume en el país a un precio elevado, a largo plazo, la exportación será una oportunidad para seguir aumentando el valor, la eficiencia económica y estabilizar la producción del producto.

Minh Huan-Van Anh

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