Hoy en día, China tiene muchos atletas de más de 1,90 m de altura, como Vuong Thuan (natación). Foto: REUTERS
El número de jóvenes chinos que cumplen los criterios físicos es muy grande, y un número significativo de ellos proviene del Norte, es decir, de las provincias de Shanxi, Shandong, Hebei, Liaoning...
Datos de la Academia China de Ciencias muestran que la estatura promedio de los hombres chinos es de 1,70 m. Sin embargo, la estatura promedio de los hombres en Pekín alcanza los 1,75 m. Las cifras correspondientes a las provincias de Hebei y Shanxi también son de 1,76 m y 1,74 m.
"Nhan si Yen Trieu" (pueblo de Yen y Trieu, que corresponde a las actuales provincias de Hebei y Shanxi) es un dicho chino del período de las Primaveras y Otoños y de los Reinos Combatientes, que expresa respeto por los hombres nacidos en las regiones del norte. Los ejércitos de las regiones del norte siempre son más altos, más valientes y más hábiles en el combate.
Se puede observar que la estatura promedio de los hombres en el norte de China actualmente es similar a la de los países europeos. Algunos países como Italia (1,74 m) o Portugal (1,73 m) son incluso más bajos.
¿Por qué son tan altos los habitantes del norte de China? Este tema ha sido objeto de investigación científica durante mucho tiempo. Esta es la conclusión de la Academia China de Ciencias:
1. Factores genéticos
Los factores genéticos influyen entre el 60 % y el 80 % en la capacidad de una persona para alcanzar su altura máxima. En China, las poblaciones del norte tienden a presentar rasgos genéticos más prominentes relacionados con la altura.
Los norteños tienen una larga historia de desarrollo en llanuras frías y secas, como Shandong, el norte de China y el noreste (Manchuria). Tienen ancestros de la etnia Han del Norte y de grupos étnicos nómadas como los mongoles y los manchúes, grupos étnicos que son naturalmente más altos.
Además, los ambientes fríos a menudo promueven formas corporales más grandes (según la regla de Bergmann) para ayudar a retener mejor el calor.
2. Factores nutricionales
La nutrición es un factor exógeno importante que determina hasta qué punto se revela el potencial genético de crecimiento. En el caso de China, el Norte y el Sur tienen dietas tradicionales muy diferentes.
Come trigo: más proteínas que el arroz
Los chinos del norte consumen muchos fideos, dumplings y bollos al vapor hechos de trigo. El trigo tiene un contenido proteico significativamente mayor (aproximadamente entre un 13 y un 15 %) que el arroz (aproximadamente entre un 6 y un 8 %).
La proteína es el material principal para la construcción de huesos y músculos: el factor central para el desarrollo de la estatura.
Mayor consumo de carne y productos lácteos
El clima más frío del Norte hace que la gente tienda a comer más carne roja, grasa animal, huevos y leche, fuentes ricas en calcio y proteínas.
Regiones como Shandong, Mongolia Interior y Heilongjiang tienen la tradición de consumir leche y queso (especialmente entre las poblaciones nómadas).
Muchas provincias del sur, debido al clima cálido y húmedo y a la tradición de una alimentación “ligera”, tienen una dieta más baja en proteínas y más alta en verduras y frutas, lo cual es bueno para la salud, pero puede limitar el crecimiento potencial.
Estilo de vida y alimentación en el período posterior a la reforma (después de 1978):
Después de la reforma económica , el norte de China se recuperó y desarrolló más rápidamente la industria pesada y el nivel de vida aumentó, lo que condujo a una mejor calidad nutricional.
Los programas de “almuerzos escolares nutritivos” se han implementado con fuerza en el Norte, especialmente en Beijing, Shandong y Hebei desde la década de 1990.
3. Movimiento y factores deportivos
La actividad física, especialmente los deportes que influyen en los huesos y estimulan las hormonas del crecimiento, ayuda a los niños a alcanzar una estatura óptima cuando se combina con una buena nutrición. En China, este factor es claramente evidente en las provincias del norte.
A los niños chinos se les da la oportunidad de jugar al baloncesto - Foto: TKA
La cultura deportiva es más popular
Provincias como Beijing, Shandong, Hebei y Heilongjiang tienen fuertes tradiciones en deportes como el baloncesto, el voleibol, el atletismo, el patinaje sobre hielo y el hockey, todos los cuales tienen un impacto positivo en el desarrollo de los huesos largos.
Las escuelas del Norte han organizado actividades deportivas más formales y han recibido más inversión gubernamental durante la última década.
Por ejemplo, la provincia de Shandong tiene el sistema de entrenamiento de baloncesto juvenil más fuerte de China y representa la mayoría del equipo nacional.
Tradición militar y deporte escolar
El norte de China es tradicionalmente el corazón del ejército chino, con altos estándares físicos, especialmente en altura.
Desde temprana edad, los estudiantes en provincias como Tianjin, Shanxi y Liaoning son entrenados en deportes altamente “militarizados” como gimnasia, carreras de resistencia, artes marciales y tiro.
La estandarización del entrenamiento físico también ayuda a acelerar el crecimiento en altura.
Política de apoyo a la defensa de los derechos del niño
Desde 2010, China ha puesto en marcha el “Programa Nacional de Fitness” con el objetivo de aumentar la proporción de estudiantes que participan en deportes todos los días.
Las provincias del norte se benefician de la inversión del presupuesto central en deportes escolares y de mejores instalaciones que algunas zonas rurales del sur.
Fuente: https://tuoitre.vn/vi-sao-nguoi-phuong-bac-trung-quoc-cao-to-20250429163228921.htm
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