¿Por qué los vietnamitas adoran al banh troi y al banh chay el día 3 del tercer mes lunar?

Según los expertos, el Festival Han Thuc y el Festival Thanh Minh son dos festivales completamente diferentes. Los vietnamitas celebran el Banh Troi Banh Chay de forma diferente al Festival de Comida Fría chino.

Mucha gente cree que el Festival de Comida Fría ( el Festival Banh Troi Banh Chay vietnamita) y el Festival Qingming son uno solo, y aunque hay años en que el Festival Qingming coincide con el Festival de Comida Fría (el 3 de marzo), el Festival de Comida Fría y el Festival Qingming son dos festividades completamente diferentes.

Tet Banh Troi Banh Chay es una ocasión para recordar a los antepasados ​​​​haciendo pasteles y ofrendas. Fuente de la fotografía: Ngo Phuong Thuy

El Festival de Comida Fría no es el Festival Qingming

En declaraciones a PV Knowledge and Life , el Sr. Vu The Khanh , Director General de la Unión de Ciencias de la Tecnología de la Información Aplicada (UIA), dijo que el Festival de Comida Fría se originó en China y está asociado con la historia de Jie Zitui y el Rey Jin Wengong del período de Primavera y Otoño.

El rey Wen de Jin estuvo exiliado durante 19 años y recibió la ayuda leal de Jie Zitui. Durante una escasez de alimentos, Jie Zitui se cortó la carne del muslo para ofrecérsela al rey. Después de recuperar el trono, el duque Wen de Jin recompensó generosamente a muchas personas, pero se olvidó de Jie Zitui. Él no la culpó, sino que la llevó a vivir recluida en el bosque de Dien Son. Cuando el rey se dio cuenta, envió a alguien para convocar a Jie Zitui a la corte, pero él se negó. Finalmente, el duque Wen de Jin ordenó quemar el bosque para obligar a Jie Zitui a aparecer, pero él y su madre murieron en el incendio.

Arrepentido de sus acciones, el rey Wen de Jin ordenó al pueblo abstenerse de encender fuego durante tres días para conmemorar a Jie Zitui. Desde entonces, el tercer día del tercer mes lunar de cada año se ha convertido en el Festival de la Comida Fría, con el significado de "comer comida fría" (comida fría).

El Festival Qingming también se originó en China y se introdujo en Vietnam, pero tiene un significado diferente al del Festival de Comida Fría. Qingming es uno de los 24 términos solares del año, que cae alrededor de principios de abril en el calendario solar y suele durar entre 15 y 16 días. El Festival Qingming es una ocasión para que los descendientes visiten las tumbas y muestren piedad filial.

Por lo tanto, aunque el Festival de la Comida Fría y el Festival Qingming se celebran en fechas similares, tienen significados diferentes. Si el Festival Banh Troi Banh Chay es una ocasión para recordar a los antepasados ​​mediante la elaboración de pasteles y ofrendas, el Festival Qingming se asocia con la costumbre de visitar las tumbas, lo que demuestra la moralidad de recordar la fuente del agua al beberla —explicó el Sr. Khanh—.

Compartiendo la misma opinión, el investigador Nguyen Hung Vi dijo que según el concepto de los países orientales, un año tiene 24 términos solares, que marcan el cambio del clima y la rotación de las estaciones. Este término solar está programado según los conceptos de los países orientales. Incluyendo: Lich Xuan, Vu Thuy, Kinh Trap, Xuan Phan, Thanh Minh, Coc Vu, Lap Ha, Tieu Man, Mang Chong, Ha Chi, Tieu Thu, Dai Thu, Lap Thu, Xu Thu, Bach Lo, Thu Phan, Han Lo, Dew Descent, Lap Dong, Tieu Tuyet, Dong Chi, Tieu Han, Dai Han. Thanh Minh es uno de los 24 términos solares que ocurre unos 45 días después de Lich Xuan y 105 días después de Dong Chi. Por convención, el Festival Qingming generalmente comienza el 4 o 5 de abril y finaliza el 20 o 21 de abril del calendario solar. Cada año, el Festival Qingming tiene ciertos cambios. En 2025, el Festival Qingming cae el 4 de abril del calendario solar, que es el 7 de marzo del calendario lunar.

El Festival Thanh Minh no sólo significa aire fresco, sino que también es una ocasión importante para que los vietnamitas realicen rituales de limpieza de tumbas y expresen su piedad filial a sus antepasados. En esta ocasión, las familias repararán las tumbas, desmalezarán, rellenarán con tierra, limpiarán y luego quemarán incienso y adorarán. Esta es también una ocasión para que los hijos y nietos se reúnan y recuerden sus raíces. Es diferente del Festival de Comida Fría.

Tet Banh Troi Banh Chay tiene identidad vietnamita

Aunque tiene su origen en el Festival de Comida Fría de China, el Festival 3/3 de Vietnam tiene su propia identidad y se llama Festival Banh Troi Banh Chay. Según TS. Vu The Khanh, debido a la influencia de miles de años de dominación china, muchas costumbres festivas chinas se introdujeron en Vietnam, incluido el Festival de Comida Fría. Sin embargo, los vietnamitas no celebran este día para conmemorar a Jie Zitui, sino que lo utilizan para mostrar respeto a sus antepasados.

El Tet Banh Troi Banh Chay vietnamita tiene una identidad vietnamita. Foto: Thu Hang.

Los chinos respetan el ritual de la “prohibición del fuego” y sólo comen alimentos fríos, mientras que los vietnamitas preparan ofrendas para venerar a sus antepasados. Las ofrendas simbolizan el ritual tradicional, que son nueces de betel y areca, luego banh troi (bolas de arroz flotantes), banh chay (que simboliza a los dioses del cielo y la tierra, antepasados ​​​​y parientes), hay una bandeja de frutas coloridas (generalmente de 5 a 7 colores), una lámpara, una taza de agua clara, incienso, flores, etc.

El festival Banh Troi y Banh Chay es popular en muchas provincias del Delta del Norte. Aunque tiene similitudes con el Festival de Comida Fría en términos de tiempo, el significado es completamente diferente. Este día se convierte en una ocasión de reunión familiar, cuando todos intentan volver a casa para hacer pasteles con su familia y ofrecérselos a sus antepasados.

En China, solo se necesita el ritual de la "prohibición del fuego", y la comida, por supuesto, está "fría" porque no se puede cocinar con fuego. En Vietnam, el mismo día del Tet, se reza al cielo y a la tierra, a los dioses y a los antepasados", explicó el Sr. Khanh.

El Dr. Vu The Khanh dijo que a partir del festival Thanh Minh, la gente limpia las tumbas de sus antepasados, quita las malas hierbas, reconstruye las tumbas y ofrece incienso y flores. Los cementerios se llenan durante el Festival Qingming, cuando las familias visitan juntas las tumbas para rendir homenaje a sus abuelos y padres fallecidos.

Los adultos adoran respetuosamente, mientras los niños son llevados con ellos para aprender sobre las tradiciones familiares. Las personas que están lejos de casa también aprovechan esta oportunidad para volver a visitar las tumbas y reunirse con sus familias. Además de cuidar las tumbas de sus seres queridos, muchas personas también queman incienso por las tumbas sin dueño, mostrando compasión.

Esta diferencia refleja las características de la cultura vietnamita, que aunque influenciada por China, todavía tiene variaciones adecuadas a las tradiciones nacionales.

Fuente: https://khoahocdoisong.vn/vi-sao-nguoi-viet-cung-tet-banh-troi-banh-chay-vao-33-am-lich-post266800.html