El frío es un factor de riesgo para el aumento de la neumonía. Además de cumplir con el tratamiento, es necesario cuidar la nutrición para mejorar la resistencia y controlar la enfermedad, lo que ayuda a los pacientes a recuperarse rápidamente.
La neumonía puede ser causada por virus, hongos y bacterias. Puede agravarse si no se trata a tiempo, especialmente en ancianos, personas gravemente enfermas, bebés y niños pequeños.
1. Una mejor nutrición es beneficiosa para las personas con neumonía.
La nutrición está relacionada con la neumonía, lo que significa que la dieta de los pacientes con neumonía requiere atención, ya que durante esta etapa, el cuerpo necesita nutrientes beneficiosos para prevenir y controlar la enfermedad. Además, una nutrición equilibrada desempeña un papel importante para acelerar el proceso de curación, minimizar la inflamación y fortalecer el sistema inmunitario.
Los nutricionistas afirman que no existe un único alimento ni una dieta específica que pueda fortalecer el sistema inmunitario. Entre los nutrientes que contribuyen al buen funcionamiento del sistema inmunitario se encuentran las vitaminas A, B6, B12, C y D, así como el cobre, el folato, el hierro, el selenio y el zinc.
Concéntrese en obtener estos nutrientes de una dieta sana y variada que incluya frutas y verduras, frutos secos, cereales integrales, carne, pescado o proteínas vegetales como las legumbres. Elija alimentos ricos en vitamina A (verduras de hoja verde oscuro, tomates, zanahorias, calabaza, etc.); vitamina D (pescado, camarones, huevos, champiñones, etc.); zinc (carne, huevos, etc.); omega 3 (pescado de mar, leche, semillas, etc.).
Una dieta equilibrada con mayor cantidad de alimentos antiinflamatorios ayuda a mejorar la resistencia.
El cuerpo necesita absorber ciertos nutrientes en este momento para mantenerse sano. Una dieta equilibrada ayuda a la curación natural, a regular la inflamación y a fortalecer el sistema inmunitario, especialmente para quienes padecen enfermedades como la neumonía.
Según el Departamento de Nutrición del Hospital Nacional de Niños, los niños con neumonía son susceptibles a la desnutrición debido a la reducción de la ingesta de alimentos, que se manifiesta por pérdida de apetito, congestión nasal, dificultad para respirar, vómitos, fiebre, llanto y mayor consumo de energía debido a la fiebre, respiración rápida y respuesta inflamatoria. Garantizar una nutrición adecuada ayuda a los niños a recuperarse rápidamente y a recuperar su crecimiento, previniendo así la reinfección.
En el caso de los niños enfermos, es importante asegurarles suficiente energía y líquidos. Aliméntelos con alimentos más blandos y líquidos de lo habitual para reducir la tos y los vómitos. Divida las comidas en porciones más pequeñas y alimente a los niños con más frecuencia. En el caso de los niños amamantados, continúe con la lactancia materna. Si el niño tiene dificultad para amamantar debido a congestión nasal, goteo nasal, tos, respiración rápida, etc., se puede extraer la leche y dársela con cuchara.
2. Alimentos que debes comer cuando tienes neumonía
Los pacientes deben tomar la medicación prescrita por su médico y seguir una dieta equilibrada y saludable para tratar la neumonía. Una dieta equilibrada es una de las maneras más eficaces de controlar y recuperarse de la neumonía.
Los pacientes pueden promover la recuperación y reforzar su sistema inmunológico centrándose en una dieta equilibrada rica en frutas, verduras, cereales integrales, grasas saludables y proteínas; evitando alimentos que puedan agravar los síntomas.
Un microbioma intestinal sano también está vinculado a su función en el sistema inmunitario. La mejor manera de lograrlo es consumir una variedad de alimentos vegetales ricos en fibra, como frutas y verduras, cereales integrales, frutos secos, legumbres y lentejas. Los alimentos fermentados, como el yogur natural o el kéfir, también pueden ser beneficiosos.
El yogur aporta bacterias beneficiosas para la salud.
Algunos de los siguientes alimentos que los pacientes deben comer:
Alimentos ricos en proteínas: El crecimiento y la reparación de los tejidos dependen de las proteínas. Los frijoles, las lentejas, los frutos secos, los productos lácteos, el pescado, las aves y la carne magra son buenas fuentes de proteínas. Consuma alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas para ayudar a reparar el tejido pulmonar dañado.
Frutas y verduras: Las verduras de hoja verde como la col rizada, la espinaca y la lechuga ayudan a fortalecer el sistema inmunitario. Estas verduras de color verde oscuro son ricas en minerales. La remolacha también ayuda a mejorar la función pulmonar. Comer cítricos también ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. Los cítricos y las verduras de hoja verde son beneficiosos para una pronta recuperación. La abundancia de antioxidantes en los alimentos cítricos ayuda a proteger el cuerpo de los microorganismos que causan infecciones.
Granos integrales: La avena, el arroz integral y los productos de trigo integral son excelentes alimentos para la neumonía, ya que aportan nutrientes y energía importantes para el proceso de curación del cuerpo. Son ricos en fibra, lo cual es beneficioso para promover la salud general y un tracto digestivo sano.
Miel: La miel es beneficiosa para pacientes con neumonía, ya que reduce los molestos síntomas del resfriado, la tos y el dolor de garganta. Puede mezclarse con agua tibia o añadirse unas gotas de limón.
Jengibre: Gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, el jengibre puede ayudar a combatir las bacterias que causan la neumonía. Ayuda a aliviar el dolor de pecho causado por una infección. El té de jengibre es una buena bebida para quienes padecen neumonía.
Cúrcuma: Actúa como mucolítico y ayuda a eliminar la mucosidad y la flema de los bronquios, facilitando la respiración. Además, contiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir las molestias en el pecho.
Yogur: El yogur contiene microorganismos beneficiosos para el organismo. La presencia de probióticos inhibe el crecimiento de bacterias que causan neumonía. El yogur debe incluirse en la dieta para la neumonía, ya que ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.
Hidratación: Para cualquier persona con neumonía, mantenerse hidratado es importante. Beber líquidos ayuda a diluir la mucosidad, facilitar su excreción y mantener la humedad en el sistema respiratorio. Algunas buenas opciones incluyen infusiones, caldos, sopas y agua natural.
Limite los alimentos fritos.
3. Alimentos que debes evitar cuando tienes neumonía
Las personas con neumonía pueden experimentar síntomas más graves o una recuperación más lenta al seguir ciertas dietas. Se deben evitar los siguientes alimentos si se padece neumonía:
Alimentos salados: Las personas con enfermedades pulmonares pueden tener dificultad para respirar debido a la retención de sodio. Reduzca el consumo de condimentos salados y asegúrese de que sus comidas no contengan más de 300 mg de sal. Esto le ayudará a consumir menos sodio.
Alimentos y bebidas azucaradas: Consumir demasiada azúcar puede agravar la inflamación y debilitar el sistema inmunitario. Evite las bebidas azucaradas como los refrescos, los jugos de fruta azucarados, los dulces y la repostería.
Alimentos procesados: Los alimentos ricos en grasas trans, conservantes y aditivos artificiales pueden ser perjudiciales para la salud general y dificultar la recuperación. Evite la comida rápida, los snacks envasados y las carnes procesadas, como los hot dogs.
Lácteos: La leche puede espesar la mucosidad, dificultando la respiración, aunque algunas personas pueden no tener problemas con la leche y los productos lácteos. Se debe limitar o evitar el consumo de lácteos si agravan la producción de mucosidad.
Alimentos fritos y grasosos: Estos alimentos pueden ser difíciles de digerir, lo que aumenta el riesgo de inflamación. Evite los fritos, las carnes grasas y los alimentos ricos en grasas saturadas.
Alcohol y cafeína: Ambos pueden causar deshidratación, lo cual es perjudicial para las personas con neumonía. Además, el alcohol puede debilitar el sistema inmunitario, y el exceso de cafeína puede causar inquietud y aumento de la frecuencia cardíaca, lo cual puede ser peligroso para las personas con neumonía.
La calidad y la velocidad de la recuperación de la neumonía se pueden mejorar significativamente desarrollando una dieta que combine patrones de alimentación saludables y evitando patrones de alimentación no saludables.
Recomendaciones del Dr. Nguyen Trong Hung, del Instituto Nacional de Nutrición, sobre una buena alimentación para el sistema respiratorio durante la temporada de resfriados:
La nutrición juega un papel fundamental en la prevención de enfermedades respiratorias. Consumir suficientes nutrientes ayudará a aumentar la resistencia y a asegurar la energía necesaria para que el cuerpo resista el frío. Debemos seguir el principio de consumir una cantidad suficiente de cuatro grupos de sustancias: almidón, proteínas, grasas, verduras y frutas maduras.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/viem-phoi-gia-tang-mua-lanh-nen-an-va-nen-tranh-nhung-thuc-pham-nao-172241215182044413.htm
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