La Sra. Phan Thi Ha, jefa del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Ngoc Lac, provincia de Thanh Hoa, dijo que después de 4 años de plantación experimental en el distrito, hasta ahora, Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Company Limited bajo el Grupo Ho Guom está cosechando 27 hectáreas de lichi sin semillas.
" El año pasado, algunos árboles dieron fruto y se exportaron a mercados extranjeros. Este año, la empresa continúa cosechando grandes cantidades para vender al mercado nacional", afirmó la Sra. Ha.
Producción de 15-20 toneladas
El Sr. Nguyen Duy Ninh, Director General de Ho Guom Group Joint Stock Company, compartió más detalles que esta variedad de lichi fue desarrollada por la empresa en cooperación con el Instituto de Genética de Vietnam y cultivada utilizando métodos orgánicos en la granja Ho Guom - Song Am.
" El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha reconocido la variedad y este es el único lugar en Vietnam donde se ha cultivado lichi sin semillas con éxito a gran escala. La empresa eligió Ngoc Lac, Thanh Hoa, para cultivar esta variedad porque el suelo y el clima locales son propicios ", afirmó el Sr. Ninh.
Según el director del grupo, la variedad de lichi sin semillas de la empresa cuenta con protección de producto, es apiácea, tiene bajo contenido de azúcar y un sabor refrescante, con una pulpa blanca, jugosa y crujiente. Para los árboles de lichi sin semillas, la empresa aplica tecnología de riego por goteo para ahorrar tiempo, cuidados y fertilizantes, garantizando así un buen crecimiento y desarrollo de las plantas.
Los productos de lichi sin semillas se venderán ampliamente en el mercado nacional. Foto: Cansy's Garden.
Este año, el Grupo Ho Guom planea cosechar entre 15 y 20 toneladas de lichi sin semillas, que se distribuirán tanto en el mercado nacional como para la exportación. Actualmente, la empresa tiene clientes en Japón y está negociando con otros mercados como Singapur y Canadá.
El precio de venta al público varía entre 250.000 y 320.000 VND/kg, dependiendo del envase, la cantidad y el tamaño del lichi. En concreto, la empresa distribuye cajas especiales a 800.000 VND/caja (solo se producen 200 cajas), cajas de 2 kg a 550.000 VND/caja, cajas de 1 kg a 280.000 VND/caja y cajas de 500 gramos a 148.000 VND/caja , según un representante de la empresa.
Respecto a la distribución al mercado nacional, este representante explicó que la empresa coopera con muchos canales de venta directa y online como Grab, supermercados, tiendas… para distribuir ampliamente los productos a los clientes.
Actualmente, la empresa ha incubado más de 20.000 árboles de lichi sin semillas para injertar preciosas variedades de lichi y planea continuar expandiéndose en los próximos años, brindando a los consumidores productos agrícolas de alta calidad y exportándolos a países de todo el mundo.
Bac Giang sigue investigando
Anteriormente, en 2019, Bac Giang también trajo variedades de lichi sin semillas para plantar en la comuna de Tan Son (distrito de Luc Ngan), con más de 500 árboles. Tras más de dos años de plantación, este año algunos lichis han florecido y fructificado.
Como resultado, el lichi es grande, de un color hermoso, pulpa gruesa y un sabor dulce y crujiente muy característico. En particular, el lichi sin semillas, cuando se cultiva en estado puro, aún presenta algunas semillas muy pequeñas y planas debido a la polinización cruzada. En la cosecha de lichi de 2022, el lichi sin semillas ha producido frutos de buena calidad.
Se espera que el cultivo de lichis sin semillas en Vietnam permita a los consumidores disfrutar de una fruta deliciosa a precios atractivos. Foto: Cansy's Garden.
El Sr. Tang Van Huy, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Luc Ngan, indicó que en 2022 solo unos pocos árboles dieron fruto, pero la producción no fue alta. Se consideró que la apariencia y el sabor no eran iguales a los del lichi original de Luc Ngan.
El Sr. Huy enfatizó que aún no es posible confirmar que Bac Giang haya logrado crear una variedad de lichi sin semillas. " Cultivar árboles frutales lleva muchos años. En el caso de los lichis, se necesitan de 6 a 7 años para evaluar con precisión su calidad. Estamos solo en la fase experimental, y los experimentos pueden tener éxito o fracasar", comentó el Sr. Huy.
El 8 de junio, el Sr. Le Ba Thanh, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Bac Giang, dijo que este año la unidad continúa investigando y expandiendo esta variedad de lichi en la provincia y la gente continúa injertando brotes para mejorar esta variedad de lichi sin semillas.
Según el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Bac Giang, en 2023, la superficie total de lichi en la provincia será de 29.700 hectáreas, un aumento de 1.400 hectáreas en comparación con 2022. La producción se estima en más de 180.000 toneladas, de las cuales el consumo interno es de unas 81.000 toneladas (lo que representa el 45%), el resto se destina a la exportación.
Los principales mercados de exportación del lichi de Bac Giang incluyen China, la UE, EE. UU., Australia, Japón, Corea, algunos países del sudeste asiático y algunos países de Oriente Medio...
(Fuente: Zing News)
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