Nuestro país cuenta con amplias zonas especializadas en el cultivo y procesamiento de nueces de areca para su exportación al mercado chino. Por ello, esta fruta a veces cuesta tan solo entre 3.000 y 7.000 VND/kg, pero cuando China la "compra", el precio se dispara a entre 60.000 y 90.000 VND/kg.
Además de las exportaciones, nuestro país también importa una gran cantidad de nueces de areca. Según información de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, en los primeros ocho meses de 2024, comerciantes y empresas gastaron casi 9 millones de dólares en la importación de nueces de areca (equivalente a 225 000 millones de dongs). En comparación con el mismo período del año anterior, las importaciones de nueces de areca se dispararon un 324 %.
Con las cifras anteriores, las nueces de areca ocuparon el puesto 15 y representaron el 0,78% del valor de importación del grupo de frutas y nueces importadas a Vietnam en los primeros 8 meses de este año, un aumento de 0,37 puntos porcentuales respecto al mismo período de 2023.
Un comerciante de areca comentó que, al igual que otros productos agrícolas, la importación y exportación son habituales. Cuando las empresas o fábricas carecen de materia prima para cubrir los pedidos, deben importar areca de otros países.
Actualmente, la nuez de areca se utiliza como una valiosa medicina. En la medicina oriental, se utiliza para tratar algunas enfermedades del sistema digestivo, prevenir la anemia, tratar alergias cutáneas, prevenir el dolor de garganta y mantener el cuerpo caliente.
Además, las nueces de areca tiernas también se utilizan para elaborar dulces y son un ingrediente en muchos platos. El dulce de areca es muy popular en China, especialmente en las regiones frías, gracias a su capacidad para prevenir el dolor de garganta y mantener el cuerpo caliente.
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Fuente: https://baodaknong.vn/viet-nam-nhap-khau-cau-vot-tang-324-232570.html
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