Vietnam aumenta importaciones de canela de los mercados de Indonesia y China

Según las estadísticas de la Asociación de Pimienta de Vietnam (VPA), Vietnam importó 443 toneladas de canela en mayo, por un valor de un millón de dólares, un aumento del 18,8% en volumen en comparación con el mes anterior.

En términos de estructura de mercado, Asia es el mayor mercado de importación de canela de Vietnam. Indonesia y China son los principales proveedores de canela a Vietnam, con 308 y 96 toneladas, respectivamente.

En mayo de 2024, Vietnam importó canela principalmente de Indonesia y China, con volúmenes que alcanzaron las 308 toneladas y 96 toneladas respectivamente.

En los primeros cinco meses del año, Vietnam importó 2452 toneladas de canela por un valor de 5,7 millones de dólares, lo que representa una disminución del 75,2 % y del 77,3 % con respecto al mismo período del año anterior. Cabe destacar que China se ha consolidado como el principal proveedor de Vietnam, representando el 45,8 % del total.

Por el contrario, Vietnam exportó 33.528 toneladas de canela por un valor total de más de 96 millones de dólares, una ligera disminución del 1,1% en volumen y una disminución del 4,4% en valor en comparación con el mismo período del año pasado.

En Vietnam, la canela se distribuye en la mayoría de las regiones del país. Sin embargo, las cuatro principales zonas productoras de canela son Yen Bai , Quang Ninh, Thanh Hoa - Nghe An y Quang Nam - Quang Ngai. Además, cada región puede tener diferentes nombres para la canela, como canela de Yen Bai, canela de Quy, canela de Quang o canela de May (dialecto Tay). Las reservas estimadas de corteza de canela en Vietnam son de aproximadamente 900.000 a 1.200.000 toneladas, con una cosecha promedio de 70.000 a 80.000 toneladas al año. Vietnam también es el principal exportador mundial de canela, con ingresos por exportación superiores a los 292 millones de dólares estadounidenses en 2022.

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, la canela se cultiva principalmente en Vietnam, China, Indonesia (variedad Casia), Madagascar y Sri Lanka (variedad Ceilán). El cultivo de canela constituye actualmente el sustento de cientos de miles de hogares pertenecientes a minorías étnicas en provincias remotas y contribuye al desarrollo socioeconómico de muchas localidades.

La canela tiene muchos usos en la producción y la vida diaria, como ser utilizada como especia, saborizante, medicina, en el procesamiento de alimentos, para la cría de ganado y aves de corral, o como fertilizante…

Vietnam posee una amplia gama de plantas medicinales, muchas de las cuales son valiosas y raras. Sin embargo, aún no constituyen productos de exportación de alto valor. La principal razón es la falta de un plan integral para el desarrollo de las plantas medicinales en Vietnam, que es en gran medida espontáneo. Además, la ausencia de mercados claramente definidos ha provocado la continua destrucción de estas plantas debido a la producción no vendida.

Los expertos dicen que para aumentar las oportunidades y facilitar la exportación de canela, anís estrellado y plantas medicinales vietnamitas a los mercados internacionales, es necesario abordar cinco cuestiones principales: promover la investigación y el desarrollo de productos, preservar los genes y variedades de plantas medicinales raras y valiosas; capacitar recursos humanos; fortalecer empresas conjuntas y asociaciones para desarrollar mercados de exportación; construir marcas para los productos medicinales vietnamitas y la industria de plantas medicinales; desarrollar servicios logísticos; y planificar áreas de materia prima a gran escala para crear suficiente producción comercial para la exportación.

Fuente: https://congthuong.vn/viet-nam-tang-cuong-nhap-khau-que-tu-thi-truong-indonesia-va-trung-quoc-330564.html