Científicos vietnamitas han presentado al Congreso Mundial del Arroz un conjunto de variedades de arroz vietnamitas con características con las que muchos países productores de arroz de la región sueñan.
Según el Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), actualmente existen aproximadamente 100 variedades diferentes de arroz en el delta del Mekong, de las cuales unas 10 ocupan una gran extensión. «Gracias a la diversidad de variedades de arroz, Vietnam presenta pocos riesgos en la producción arrocera y puede adaptarse a diversas zonas ecológicas», afirmó el subdirector del Departamento de Producción Agrícola, Le Thanh Tung.
El señor Le Thanh Tung afirmó que la variedad de arroz que Vietnam acaba de presentar en el Congreso Mundial del Arroz es el "sueño" de muchos países.
La investigación sobre variedades mejoradas de arroz es una de las principales prioridades de los científicos vietnamitas. Esta investigación no solo garantiza la seguridad alimentaria y nutricional, sino que también desarrolla sistemas de predicción de riesgos, asesoramiento sobre políticas y crea oportunidades para que la industria arrocera se adapte a desastres naturales, inundaciones e intrusión salina.
De los más de 7 millones de hectáreas de arroz que se cultivan anualmente en Vietnam, el delta del Mekong abarca más de 3,8 millones de hectáreas, lo que equivale al 53,5 % de la superficie total. Sin embargo, esta región también sufre intrusión salina y escasez de agua, con numerosas sequías récord consecutivas en la última década. Como consecuencia, el 70 % de la superficie arrocera se ve afectada por la salinidad y la producción de arroz ha disminuido hasta en un 30 %, lo que ha provocado pérdidas de ingresos para miles de agricultores.
Para abordar este problema, científicos especializados en arroz del delta del Mekong colaboran con el CGIAR (Grupo Consultivo sobre Investigación Agrícola Internacional) en el marco del proyecto Mega-Delta Asiático (AMD). El proyecto busca soluciones en zonas de Bangladesh, Camboya, India, Myanmar y Vietnam que se encuentran en riesgo de degradación del suelo y de sufrir los impactos del cambio climático.
El Dr. Tran Ngoc Thach presenta las variedades de arroz de Vietnam. Foto de : QUYNH CHI
En el Congreso Internacional del Arroz - IRC 2023 (que entra en su segundo día de trabajo y se extiende hasta el 19 de octubre), el Dr. Tran Ngoc Thach, Director del Instituto del Arroz del Delta del Mekong, presentó un proyecto para seleccionar y difundir variedades mejoradas de arroz tolerantes a la sal.
El Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong ha recibido cerca de 40 líneas de arroz tolerantes a la sal procedentes de centros internacionales de investigación arrocera. Tras realizar pruebas en Soc Trang, Bac Lieu y Ca Mau, las dos mejores variedades de arroz son IRRI147 e IRR117839-22-15-B-CMU10-1-B, las cuales seguirán siendo evaluadas a gran escala antes de su puesta en producción en Soc Trang, la localidad más afectada por la intrusión de agua salada en Vietnam.
Variedad de arroz IRRI147. Fotografía ilustrativa.
En el marco de la Iniciativa AMD, este octubre, el Instituto de Investigación del Arroz del Delta del Mekong, en colaboración con el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI), implementará el proyecto "Garantizar el sistema alimentario de los deltas asiáticos mediante la identificación de variedades de arroz tolerantes a la sal en Vietnam".
En consecuencia, se sembrarán semillas en los "puntos críticos" de salinidad en 3 provincias del delta del Mekong, aplicando el modelo arroz-camarones en Soc Trang, arroz-cultivos secos en Tien Giang y arroz-arroz en Kien Giang.
Según VAN PHUC/sggp.org.vn
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