El Festival Pho de Vietnam se lleva a cabo en Our Tampines Hub, el centro comunitario más grande de Singapur.

Nuestro Tampines Hub, el centro comunitario integrado más grande de Singapur, será la sede del Festival Pho de Vietnam durante dos días, del 18 al 19 de octubre.

Nuestro centro de Tampines abarca una superficie de aproximadamente 5,3 hectáreas y está ubicado en una zona estratégica: a unos 5 km del aeropuerto de Changi y cerca de estaciones de MRT como Tampines West, Tampines y Tampines East. - Foto: HUU HANH

El Festival Pho de Vietnam 2025 en Singapur está organizado por la Embajada de Vietnam en Singapur, el periódico Tuoi Tre y el Grupo Saigontourist en coordinación con el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, el Comité de Enlace del Pueblo Vietnamita en Singapur bajo la dirección del Ministerio de Asuntos Exteriores y el Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh.

El Festival del Pho de Vietnam se celebra en el centro comunitario más grande de Singapur.

Este es el primer y mayor centro comunitario integrado de Singapur, que presta servicios a más de 225.000 residentes de Tampines y el este de Singapur. - Foto: HUU HANH

Nuestro centro comunitario de Tampines se propuso en 2011 para reemplazar el antiguo estadio de Tampines (construido en 1989) y el campo deportivo de Tampines. Es un proyecto piloto del gobierno de Singapur para crear centros comunitarios integrados.

El ex primer ministro de Singapur, Lee Hsien Loong, describió en una ocasión este centro como un "supermercado integral para el estilo de vida" que los residentes podían visitar de camino a casa después del trabajo. - Foto: HUU HANH

En el marco del Festival del Pho de Vietnam, se ofrecen diversas actividades. Además de disfrutar del pho y la gastronomía vietnamita, los comensales tienen la oportunidad de aprender sobre la historia del pho y del ao dai, así como presenciar presentaciones de instrumentos musicales tradicionales vietnamitas, combinadas con espectáculos de intercambio contemporáneo, y escuchar a cantantes vietnamitas. Cabe destacar que, junto con el Festival del Pho de Vietnam, se celebrará el Foro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo Vietnam-Singapur 2025 inmediatamente después de la ceremonia de inauguración, la mañana del 18 de octubre, con la expectativa de atraer a cerca de 150 empresas de ambos países.

En Our Tampines Hub, hay muchas mesas y sillas para que los comensales disfruten de un pho mientras observan a los chefs demostrar cómo prepararlo. - Foto: HUU HANH

En el espacio del evento, hay stands que presentan la historia del pho vietnamita. Este es un plato vietnamita único, nacido a principios del siglo XX. El pho vietnamita tradicional es el de res, cuyo caldo se cocina a partir de huesos de res durante 10 a 12 horas. Hoy en día, el pho se puede encontrar en casi todo el mundo y los amantes de la gastronomía tienen un dicho: ¡Donde hay vietnamitas, hay pho! - Foto: HUU HANH

En Our Tampines Hub, los asistentes podrán disfrutar de pho preparado directamente por los mejores artesanos y chefs de Vietnam. - Foto: HUU HANH

La noche del 17 de octubre, las marcas y empresas comenzaron a instalar sus stands. El Sr. Diep Nam Hai, Director General de Cholimex (izquierda), encabezó la delegación que llegó primero a la fila. El Sr. Hai comentó que esta era la primera vez que Cholimex participaba en el Festival del Pho de Vietnam y lamentó no haber tenido conocimiento del evento con anterioridad. Según él, las empresas se sienten seguras gracias al apoyo de la Embajada de Vietnam y esperan que Cholimex encuentre más socios en el Festival del Pho. - Foto: HUU HANH

Festival de Pho de Vietnam 2025 en Singapur
Conectando culturas, promoviendo la cooperación

El Festival Pho de Vietnam 2025 en Singapur, organizado por la Embajada de Vietnam en Singapur, el periódico Tuoi Tre y el Grupo Turístico de Saigón en colaboración con el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, el Comité de Enlace Vietnamita en Singapur bajo la dirección del Ministerio de Asuntos Exteriores y el Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh, tendrá lugar los días 18 y 19 de octubre en Our Tampines Hub, Singapur.

El festival se celebró en el contexto de la elevación de la relación entre Vietnam y Singapur a una asociación estratégica integral, lo que reafirma la importancia y el prestigio del programa.

Con el mensaje "Pho: Disfrutando juntos, creciendo juntos", el Festival de Pho de Vietnam 2025 espera que el evento no solo invite a amigos internacionales a disfrutar de un plato típico vietnamita, que fue incluido por CNN en la lista de los 50 platos que hay que probar en todo el mundo en 2011, sino que también transmita el deseo de conectar, compartir y acompañar el desarrollo de Vietnam.

A través del festival, el pho será presentado como un "embajador cultural", sirviendo de puente para que Vietnam y Singapur, así como amigos internacionales, trabajen juntos por un futuro próspero y sostenible.

La actividad principal del festival es brindar a los singapurenses y turistas la oportunidad de disfrutar del auténtico sabor del pho vietnamita. En Our Tampines Hub, los asistentes podrán degustar pho preparado directamente por los mejores artesanos y chefs de Vietnam.

Los chefs principales de los hoteles de 5 estrellas del grupo Saigontourist, incluidos los cuatro hoteles de lujo Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon y el restaurante Pho Thu Duc Golf (Vietnam Golf & Country Club), junto con marcas famosas de pho como Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... aportarán diversidad en los métodos de cocción y las formas de disfrutarlo.

Además del pho, los asistentes también tienen la oportunidad de disfrutar de muchos otros platos tradicionales vietnamitas, preparados por los chefs de 5 estrellas de Saigontourist, creando una vibrante "sinfonía culinaria".

En particular, junto con el festival del pho, se celebró un foro de inversión a gran escala, el Foro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo Vietnam-Singapur 2025, lo que reafirmó la relevancia del evento. El foro tuvo lugar inmediatamente después de la ceremonia de apertura (la mañana del 18 de octubre).

En el foro, las agencias de gestión y las empresas debatirán sobre las nuevas tendencias de cooperación en procesamiento y logística ecológicos, servicios turísticos y de aviación, importación y exportación de productos agrícolas y especialidades vietnamitas, transformación digital y comercio electrónico.

En particular, el programa de emparejamiento empresarial (conexión empresarial 1-1) creará las condiciones para que las empresas vietnamitas y singapurenses se reúnan directamente y busquen oportunidades de cooperación prácticas.

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DAU DUNG - HUU HANH

Fuente: https://tuoitre.vn/vietnam-pho-festival-dien-ra-o-our-tampines-hub-trung-tam-cong-dong-lon-nhat-singapore-2025101721263686.htm