En la tarde del 14 de diciembre, el subdirector del Departamento Provincial de Salud de Quang Ngai , Do Ngoc Hoa, visitó y animó a los pacientes con presunta intoxicación alimentaria por pan Hong Van, que actualmente reciben tratamiento en el hospital. También solicitó al Hospital General de Quang Ngai, al Hospital General Privado Phuc Hung y a otros centros médicos que prioricen los recursos y brinden atención activa a los pacientes para que se recuperen rápidamente y reciban el alta para regresar a sus hogares.
Según las declaraciones de los pacientes a las autoridades, desde las 3 de la tarde del 11 de diciembre hasta la mañana del 13 de diciembre, compraron y consumieron sándwiches en las tiendas de sándwiches Hong Van ubicadas en la calle Huynh Thuc Khang (área de Ngoc Bao Vien, barrio de Nghia Lo), calle Quang Trung (cerca del Hotel Trung Tam, barrio de Cam Thanh), calle Quang Trung 1156 (barrio de Cam Thanh) y calle Tran Hung Dao 47 (barrio de Cam Thanh), así como en varias otras tiendas de sándwiches Hong Van.
A las 17:00 del 11 de diciembre, el primer paciente presentó síntomas de dolor abdominal, diarrea frecuente, vómitos, fiebre alta y dolor de cabeza. Posteriormente, los demás pacientes, con síntomas similares, acudieron al Hospital General Privado Phuc Hung, al Hospital General Quang Ngai y al Hospital Provincial de Obstetricia y Pediatría de Quang Ngai para recibir atención de emergencia.
Tras ser ingresados en el hospital, los pacientes fueron sometidos a pruebas y recibieron tratamiento intensivo por parte del equipo médico, y su condición ahora es estable.
Al recibir informes de un incidente de intoxicación alimentaria, el Departamento de Salud Provincial de Quang Ngai ordenó al Subdepartamento de Seguridad Alimentaria Provincial de Quang Ngai que se coordinara con el Centro Provincial de Control de Enfermedades, el Centro de Salud Provincial de Quang Ngai, el Comité Popular del Barrio Cam Thanh, la Estación de Salud Chanh Lo, la Estación de Salud Nguyen Nghiem, la Policía Provincial de Quang Ngai, la Policía del Barrio Cam Thanh, el Hospital General Privado Phuc Hung, el Hospital General de Quang Ngai y el Hospital Provincial de Obstetricia y Pediatría de Quang Ngai para investigar y recopilar información para determinar la causa de la intoxicación alimentaria.
Después de la inspección, el Comité Popular del Barrio Cam Thanh selló todas las muestras de alimentos restantes en los puestos comerciales y en la calle Nguyen Nghiem 280, Barrio Cam Thanh; y solicitó a los puestos de pan de Hong Van que cesaran sus actividades temporalmente hasta que las autoridades pertinentes concluyeran la investigación.
Al mismo tiempo, el Centro Provincial de Control de Enfermedades de Quang Ngai recogió 17 muestras de alimentos de puestos comerciales y en 280 Nguyen Nghiem Street, Cam Thanh Ward; y recolectó 6 especímenes para analizarlos y determinar la causa de la intoxicación alimentaria.
Fuente: https://nhandan.vn/vu-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-tai-quang-ngai-so-nguoi-nhap-vien-tang-len-hon-70-truong-hop-post930195.html
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