Recoger un racimo de uvas maduras bajo la fresca sombra de las hojas y percibir el ligero aroma a fermentación de la bodega: esa es la experiencia que muchos turistas buscan en el viñedo Ba Moi. Este sitio ecoturístico se encuentra a unos 7-9 km del casco antiguo de Phan Rang, Thap Cham, y ofrece visitas gratuitas y degustaciones de uvas y productos derivados en el mismo jardín.
Nota: A partir del 1 de julio de 2025, la provincia de Ninh Thuan y la provincia de Khanh Hoa se fusionarán para formar la nueva provincia de Khanh Hoa.
Ubicación y cómo llegar
El viñedo Ba Moi se encuentra en la aldea de Hiep Hoa, comuna de Phuoc Thuan, distrito de Ninh Phuoc (actualmente comuna de Ninh Phuoc, provincia de Khanh Hoa ). Desde el casco antiguo de Phan Rang - Thap Cham, se tarda entre 7 y 9 km (15 y 20 minutos en moto).
Indicaciones detalladas: desde el casco antiguo de Phan Rang - Thap Cham, siga por Ngo Gia Tu hasta Phan Dang Luu/Carretera Nacional 27 durante unos 4,4 km; gire a la izquierda en Minh Mang, recorra 1,4 km hasta el cajero automático BIDV y luego tome Tu Duc/DT703; desde allí, son aproximadamente 1,3 km hasta el jardín. Si no conoce la carretera, puede tomar un taxi o mototaxi de Ninh Thuan.
Horarios de apertura y precios de entrada
- Horario de apertura: lunes a sábado | 7:00 – 17:30
- Precio de la entrada: Entrada gratuita
¿Por qué vale la pena visitar Ba Moi?
Pasee bajo el enrejado de uvas verdes y regístrese
Los senderos frondosos y las vides cargadas de fruta crean un paisaje fresco y permiten tomar fotos con un verde intenso. Puedes caminar, tomar fotos y sentir la frescura bajo las vides en esta zona ventosa y soleada.
Visita la bodega y aprende sobre el proceso de elaboración del vino.
En la bodega del jardín, los visitantes descubren los pasos a seguir, desde la selección de racimos estándar, el procesamiento, el prensado, la fermentación hasta la crianza. El dueño del jardín o el ingeniero en tecnología alimentaria explican detalladamente, ayudándoles a comprender por qué el vino Ba Moi tiene un sabor único.
Cata de uvas y especialidades de uva
Los visitantes pueden degustar uvas frescas, jarabe de uva, mermelada de uva y vino de uva tradicional de forma gratuita en el jardín. Las uvas son famosas por su jugosidad y rico dulzor. Pueden comprar productos envasados para regalar.
Escuche historias de los viticultores
El jardín fue construido por el Sr. Nguyen Van Moi, conocido como Ba Moi. Fue uno de los pioneros en el cultivo experimental de uva desde 1980; en 2003, amplió la escala y desarrolló un modelo de ecoturismo. La historia de las variedades de uva limpias, su cuidado y su cosecha se narra con sinceridad, lo que ayuda a comprender mejor el trabajo agrícola en este lugar.
Hermosa temporada para visitar el jardín.
El clima seco y el sol cálido durante todo el año permiten que las uvas produzcan cosechas los 12 meses del año, por lo que se puede visitar en cualquier momento. Según el dueño del huerto, hay tres cosechas principales cada año:
- Cosecha de primavera y verano: enero a marzo, cosecha en abril.
- Cosecha de verano-otoño: mayo a julio, cosecha en agosto
- Cosecha de otoño-invierno: septiembre a noviembre, cosecha en diciembre
La época ideal para disfrutar de uvas frescas es de julio a septiembre, coincidiendo con la temporada alta de cosecha.
Actividades cercanas para combinar
- Torre Po Klong Garai (a unos 3,3 km): Cham Pa trabaja con arquitectura antigua y esculturas sofisticadas.
- Museo Ninh Thuan (a unos 8,2 km): arquitectura que simula una vela y exhibe más de 40.000 artefactos sobre Cham, la cultura Raglai y la historia local.
- Parque Marino Binh Son (unos 11,1 km): espacio abierto para entretenimiento y actividades comunitarias.
- Playa Ninh Chu (unos 12,3 km): agua azul clara, arena fina, adecuada para nadar y practicar deportes acuáticos.
Información práctica
- Horario de recogida de uva: puedes recoger la uva tú mismo haciendo una reserva con antelación y siguiendo las instrucciones del propietario del jardín; utiliza tijeras para cortar, no arranques con las manos.
- Ropa: ropa ligera, zapatos cómodos, usar sombrero y gafas de sol en clima soleado.
- Salud: se recomienda usar mascarilla al visitar lugares soleados y ventosos.
- Compras de souvenirs: uvas frescas y productos derivados de la uva envasados disponibles para llevar a casa.
Preguntas frecuentes
¿Hay que pagar entrada al jardín? No. La entrada es gratuita y se ofrece una introducción y cata de uvas, jarabe y vino allí mismo.
¿Se puede recoger la uva directamente? Sí, con cita previa y siguiendo las instrucciones del dueño del huerto; usar tijeras.
Horario de apertura: 7:00 – 17:30, de lunes a sábado.
Fuente: https://baonghean.vn/vuon-nho-ba-moi-di-bo-duoi-tan-nho-nem-ruou-thu-cong-10313325.html
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