Camión cisterna de combustible que transporta aceite de cocina

Las autoridades chinas han iniciado una investigación a gran escala sobre las acusaciones de que se utilizaron camiones cisterna para transportar aceite de cocina, en lo que se cree que constituye una grave violación de las normas de seguridad alimentaria. El Ministerio de Gestión de Emergencias y el Ministerio de Transporte de China han emitido un aviso diciendo que reforzarán la inspección y supervisión para prevenir esta situación y requerirán que las compañías navieras cumplan estrictamente con las normas de seguridad alimentaria.

Según US News, la Corporación Nacional de Reservas de Granos de China (Sinograin) ha sido duramente criticada por los medios chinos por utilizar camiones cisterna para transportar aceite de cocina. Este incidente ha provocado una ola de fuertes protestas, especialmente en materia de seguridad e higiene alimentaria. Este incidente no sólo viola las regulaciones vigentes en China, sino que también plantea muchos riesgos potenciales para la salud de los consumidores.

China investiga un camión cisterna que transportaba aceite de cocina, lo que genera preocupaciones sobre la seguridad alimentaria. Foto: Sexto tono.

Reacción de las autoridades y empresas relacionadas

China Daily citó una declaración oficial diciendo que el Ministerio de Transporte chino enfatizó que el uso de camiones cisterna para transportar aceite de cocina es una grave violación de las normas de seguridad alimentaria.

El Ministerio confirmó que realizará inspecciones exhaustivas y aplicará sanciones estrictas por las infracciones. Las empresas de transporte están obligadas a mejorar sus procesos y garantizar que sus vehículos cumplan con todos los estándares de seguridad e higiene alimentaria.

En una declaración a los medios de comunicación, Sinograin expresó su pesar por el incidente y se comprometió a cooperar plenamente con las autoridades para investigar y remediar las consecuencias. La compañía también dijo que revisaría todos los procedimientos operativos y aumentaría la capacitación de los empleados sobre las normas de seguridad alimentaria.

Impacto en los consumidores

Sinograin enfrenta fuertes críticas por el uso de camiones cisterna para transportar aceite de cocina. Foto: Reuters.

El incidente ha provocado que muchas personas se preocupen por la calidad y seguridad de los productos de aceite de cocina en el mercado. En las redes sociales, muchas personas expresaron su indignación y pidieron al gobierno tomar medidas más contundentes para proteger la salud de los consumidores. Los expertos en salud también advierten que el uso de camiones cisterna para transportar aceite de cocina puede generar riesgo de contaminación química y tóxica, causando efectos adversos a largo plazo para la salud de los consumidores.

Las autoridades han realizado inspecciones sorpresa en muchas fábricas e instalaciones de procesamiento de aceite de cocina en todo el país para garantizar que los productos de aceite de cocina se transporten y almacenen correctamente, según China Daily. Los resultados de la inspección preliminar muestran una serie de infracciones graves y se están aplicando urgentemente medidas correctivas.

Medidas correctivas, previsiones

Para garantizar la seguridad alimentaria, el Ministerio de Transporte de China ha introducido una serie de medidas correctivas, entre ellas exigir a las empresas de transporte que utilicen vehículos especializados para transportar aceite de cocina, reforzar la inspección y supervisión de los procesos de transporte e imponer severas sanciones a los infractores. Además, las empresas de transporte también están obligadas a registrar e inspeccionar periódicamente sus vehículos para garantizar que cumplen las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Además, los expertos también sugirieron que la industria del aceite de cocina necesita fortalecer la cooperación con las agencias reguladoras para construir un sistema de monitoreo más efectivo, asegurando que todos los productos de aceite de cocina se transporten y almacenen adecuadamente. Esto no sólo ayuda a proteger la salud de los consumidores, sino que también mejora la reputación y la calidad de la industria del aceite de cocina de China en el mercado internacional.

Evaluación y lecciones aprendidas

Ilustración: VCG.

Los expertos en seguridad alimentaria dicen que el incidente es una importante llamada de atención para la industria del aceite de cocina y los reguladores. Li Wei, experto en seguridad alimentaria de la Universidad de Pekín, destacó que garantizar la seguridad alimentaria requiere no solo medidas estrictas de inspección y supervisión, sino también una estrecha cooperación entre empresas y agencias reguladoras.

El incidente también plantea preguntas sobre la responsabilidad de las empresas a la hora de cumplir con las normas de seguridad alimentaria, dijo Zhang Yong, analista del Instituto de Investigación de Alimentos de China. Dijo que las empresas necesitan revisar sus procedimientos operativos y asegurarse de que todas las operaciones cumplan con los más altos estándares de seguridad e higiene alimentaria.

El incidente del uso de camiones cisterna para transportar aceite de cocina en China ha suscitado muchas preocupaciones sobre la seguridad alimentaria y la salud de los consumidores.

El gobierno y los organismos pertinentes han tomado medidas rápidamente y se han comprometido a llevar a cabo estrictas medidas de inspección, supervisión y sanción para garantizar que se cumplan estrictamente las normas de seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, las empresas de transporte y producción de aceite de cocina también necesitan aumentar su sentido de responsabilidad y cumplir con las normas de seguridad para proteger la salud de los consumidores y mejorar la calidad de los productos en el mercado.

NHAT DUY (Según China Daily/Reuters/US News)

Fuente: https://www.nguoiduatin.vn/khung-hoang-an-toan-thuc-pham-tai-trung-quoc-xe-bon-nhien-lieu-van-chuyen-dau-an-20424071110114467.htm