La tendencia es celebrar el Tet (Año Nuevo vietnamita) más que celebrarlo.

Viajar para evitar...lavar platos.

En la cultura vietnamita, el Año Nuevo Lunar es tradicionalmente una época de reuniones familiares. Sin embargo, en la vida moderna, la festividad del Tet ya no se limita a quedarse en casa cocinando comidas elaboradas, limpiando la casa con esmero y lavando los platos tres veces al día; muchas familias optan por viajar y disfrutar de la primavera como una forma de liberar energías. La festividad del Tet representa un verdadero descanso tras un año de duro trabajo.

Muchas familias eligen realizar viajes de primavera durante el Tet (Año Nuevo Lunar).

En mi opinión, ya sea celebrando el Tet o simplemente disfrutando de las festividades, ya sea el Tet del pasado o el Tet del presente, donde hay familia, hay Tet. Lo importante es que la familia esté unida.

Investigador, Profesor Asociado, PhD Phan An

En el primer año después de la pandemia de COVID-19, la Sra. Ngoc Thuy (residente en el distrito de Thanh Xuan, Hanoi ) decidió celebrar una festividad especial del Tet: visitar a su familia y a la de su esposo antes del Tet, y luego, en la mañana del primer día del año nuevo, después de la ceremonia de Nochevieja, toda la familia condujo al noroeste de Vietnam para un viaje de primavera. Inicialmente, la familia de la Sra. Thuy planeó un viaje a tres provincias centrales: Hue, Da Nang y Hoi An; pero los boletos de avión eran bastante caros en ese momento, por lo que dudaron. Más tarde, la familia de un amigo los invitó, y su esposo aceptó con entusiasmo.

Este es el primer año en 13 años, desde que soy nuera, que no tengo que ir corriendo de la mañana a la noche cocinando, limpiando y lavando platos. También tengo la oportunidad de usar la ropa bonita que compré para el Tet, en lugar de esperar hasta después del Año Nuevo Lunar para vestirme a toda prisa para visitar a mis familiares y luego volver corriendo a la cocina. El año pasado, mi esposo tuvo que trabajar por turnos, así que no pudo ir a ningún sitio, y se quedó en casa casi 10 días seguidos, lo cual fue bastante aterrador. Fue mi esposo quien sugirió llevar a su esposa e hijos a otro viaje para el Tet. Este año, mi familia va a Ciudad Ho Chi Minh para escapar del frío, y luego compraremos un tour para visitar algunas provincias del delta del Mekong. Invité a mis abuelos, pero mis padres aún no están listos para ir. Probablemente tendré que convencerlos durante uno o dos años más antes de que acepten celebrar el Tet fuera de casa, relató Thuy.

Mientras tanto, Dan Le regresó de Ciudad Ho Chi Minh a Hanói el 23 del duodécimo mes lunar para celebrar el Tet (Año Nuevo Lunar) con sus padres, enviando al Dios de la Cocina y al Dios de la Estufa al cielo. Cada año, Le regresa a casa muy temprano para reunirse con su familia, y luego, el segundo día del Tet, toda la familia se va de viaje durante unos tres o cuatro días antes de volver al trabajo. "Por suerte, mis padres aún son jóvenes y sanos, y son tranquilos; se van enseguida si sus hijos los invitan. Antes, durante el Tet, hacía frío y se quedaban en casa, comiendo, limpiando y haciendo las tareas del hogar todo el día. Diez días así eran aburridos. El año pasado, llevé a mis padres a Taiwán, que era su primera vez en el extranjero. Decoraron para el Tet allí casi igual que nosotros, así que les encantó. Este año, mi familia fue a Hoi An, y mi abuela también vino. Le encanta Hoi An", compartió Le.

"Irse de viaje en primavera para no lavar platos" es una broma, pero en los últimos años se ha convertido en una opción popular para muchas familias. Por ello, a finales de 2023, muchas agencias de viajes temían una fuerte caída de la demanda este año debido a la difícil situación económica. Sin embargo, a finales de la semana pasada, muchas compañías habían cumplido oficialmente, o incluso superado, sus objetivos. "¡Hemos superado nuestros objetivos! Ahora estamos trabajando arduamente para prepararnos para la operación. ¡Este año los hemos superado en un 20%!", declaró la Sra. Doan Thi Thanh Tra, directora de Marketing y Comunicaciones de Saigontourist Travel Company, al informar con entusiasmo sobre los resultados de las ventas de viajes para el Tet (Año Nuevo Lunar) 2024, a partir de ayer por la tarde (5 de febrero). Durante la temporada alta del Tet de este año, Saigontourist Travel Company espera atender a más de 28.000 turistas, de los cuales más del 60% serán vietnamitas residentes en el extranjero.

Este año, el número de vietnamitas residentes en el extranjero que regresan a casa por turismo ha aumentado drásticamente. Estos clientes suelen viajar en familias numerosas y grupos extensos. Los vietnamitas residentes en el extranjero no dan mucha importancia a la celebración del Tet (Año Nuevo Lunar), por lo que suelen dedicar todas sus vacaciones de regreso a casa a viajes vivenciales, explorando la cultura y experimentando los cambios en su tierra natal, añadió la Sra. Tra.

Comprar flores para decorar para el Tet (Año Nuevo Lunar) es una tradición para muchas familias.

El Sr. Pham Anh Vu, Director de Comunicaciones de Viet Travel Company, afirmó que este año la compañía ha observado un aumento significativo en el número de turistas que viajan a Hanói y otras provincias durante el Tet, en comparación con años anteriores, especialmente entre los menores de 45 años. Esto refleja la reducción del gasto vacacional de las generaciones más jóvenes y el aumento de la demanda de viajes. Hasta el momento, Viet Travel ya ha alcanzado sus objetivos comerciales para el Tet. Por lo tanto, los precios de los viajes se mantienen relativamente estables, y solo aumentan en los vuelos nacionales debido al aumento de las tarifas aéreas.

Este año, las vacaciones del Tet duran 7 días, por lo que los tours de 4 a 6 días son muy populares entre los turistas. En particular, los viajes al extranjero son significativamente más populares que los nacionales debido a sus atractivos itinerarios y precios razonables. De estos, el 25 % eligió destinos cercanos en la región, como Malasia, Camboya, Laos, Tailandia e Indonesia. Los viajes a Tailandia se vendieron más que en el mismo período del año pasado porque el precio de 7,5 millones de VND por viaje no es demasiado alto en comparación con el precio habitual (6,5 millones de VND) y es más económico que los viajes nacionales en avión. Los viajes que conectan Singapur y Malasia también experimentaron un aumento significativo en las ventas en este segmento. A pesar del impacto de la situación económica general, la demanda de viajes durante el Tet sigue mostrando señales bastante positivas, añadió el Sr. Vu.

Reducir la compra de alimentos, aumentar la compra de flores.

El poder adquisitivo de los alimentos también refleja en parte la tendencia actual de celebrar el Tet (Año Nuevo Lunar) en lugar de simplemente comer. El domingo 4 de febrero por la mañana (día 25 del duodécimo mes lunar), aprovechando su día libre, la Sra. Hong Chau (distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh) paseó por el mercado de flores y compró una rama de flor de durazno por 250.000 VND. También planeaba gastar entre 300.000 y 400.000 VND en un ramo de lirios o campanillas de invierno; y entre 200.000 y 300.000 VND en otras flores frescas para decorar su casa en los próximos días.

Dijo que, aunque solo viven ella, su esposo y un niño pequeño en casa, siempre tiene una maceta con flores de albaricoque. Este año no es diferente; aunque sus ingresos han disminuido y su paga extra es menor, sigue priorizando la compra de flores. "Este Tet, puedo ahorrar dinero y comprarme menos ropa, pero el gasto en flores sigue siendo el mismo de cada año: alrededor de un millón de dongs. Tener flores en casa alegra y emociona el comienzo del año, y espero que sea un año más brillante", compartió la Sra. Chau.

De igual manera, la familia de la Sra. Nhu Hoa (distrito de Tan Phu, Ciudad Ho Chi Minh) también decidió que "pase lo que pase, debe haber flores frescas en casa durante el Tet". Según ella, si el dinero es limitado, reducirán el gasto en ropa, platos elaborados y caros, y alcohol; pero el gasto en flores se mantiene igual que el año pasado. Por ejemplo, antes, solía comprar mucha comida para abastecerse en casa, y cada comida era como un festín con una variedad de platos, desde pollo y cerdo, pasando por ternera, rollitos de primavera, banh chung (pastel de arroz tradicional vietnamita) y verduras encurtidas. Pero en los últimos años, ha ido reduciendo gradualmente este gasto.

Si bien el poder adquisitivo aumentó en los mercados tradicionales, no fue tanto como se predijo. Sin embargo, los mercados de flores en muchas zonas comenzaron a estar más concurridos a partir del 24 y 25 del Tet (Año Nuevo Lunar). Muchos clientes aún optan por comprar con anticipación para conseguir hermosas macetas que se ajusten a sus preferencias. Para muchas familias, comprar un par de crisantemos amarillos por 300.000-400.000 VND o una maceta con flores de durazno o albaricoque que cuesta millones de VND es normal. Algunos incluso gastan miles de millones de VND en comprar macetas grandes y poco comunes con flores de albaricoque para exhibir en sus hogares durante el Tet.

El profesor asociado de economía Ngo Tri Long comentó que, en años anteriores, las necesidades alimentarias de la población eran elevadas. Muchas familias tenían que ajustarse el cinturón durante todo el año, por lo que solo se atrevían a comprar carne o pescado extra para mejorar las comidas de sus hijos y nietos durante el Año Nuevo Lunar. Sin embargo, más tarde, a medida que la economía se desarrollaba y la vida de las personas mejoraba, las necesidades también aumentaron, por lo que celebrar el Tet (Año Nuevo Lunar) ya no era tan esencial como antes, y en su lugar, la gente se centraba en disfrutar de la festividad. La tendencia de muchas familias a optar por viajar dentro y fuera del país durante el Tet se ha extendido cada vez más, no solo en las grandes ciudades, sino también en muchas zonas rurales, especialmente entre los jóvenes. Debido a este cambio en las necesidades, la acumulación de alimentos para el Tet ya no es tan significativa. Además, las tiendas, supermercados y mercados solo cierran unos días, y la gente puede comprar con facilidad como de costumbre.

Ahora la gente viaja principalmente. Regresar a sus lugares de origen también se considera un viaje nacional. La demanda de las celebraciones del Tet (Año Nuevo Lunar) es mayor, por lo que la compra de flores, plantas ornamentales y otras decoraciones para el hogar también es mayor. En cuanto a los rituales del Tet, se están simplificando, por lo que la compra de alimentos no es excesiva. Este Tet 2024 (Año del Dragón), el poder adquisitivo del mercado ha disminuido, en parte debido a la aún difícil situación económica, pero la razón principal es que las tendencias de consumo han cambiado y seguirán generalizándose», afirmó el Sr. Long.

Los destinos nacionales siempre atraen turistas cuando llega el Tet (Año Nuevo Lunar).

Donde hay familia, hay Tet.

En realidad, con la mejora del nivel de vida, el concepto del Tet (Año Nuevo Vietnamita) ha cambiado considerablemente. Los jóvenes, e incluso los mayores, se han vuelto más receptivos a la cultura tradicional del Tet, sin preocuparse demasiado por qué comer, adónde ir ni a quién visitar. Mucha gente elige el Tet como un momento de descanso absoluto y reuniones familiares. En particular, en los últimos años, muchas familias vietnamitas han elegido el Tet para viajar y explorar el mundo que les rodea, algo que no tendrían la oportunidad de hacer durante los ajetreados días laborables. La costumbre de que las mujeres estuvieran constantemente ocupadas en la cocina, lavando platos, cocinando y atendiendo a invitados, amigos y familiares durante los tres días del Tet prácticamente ha desaparecido. Esto solía ser una pesadilla para muchas mujeres, especialmente en familias tradicionales con dos o tres generaciones viviendo juntas.

El investigador y profesor asociado Phan An explica: «Antiguamente, en épocas difíciles, la gente solía llamarlo «celebrar el Tet», pero ahora, llamarlo «celebrar el Tet» es solo una costumbre; en realidad, se trata de disfrutarlo. Sin embargo, algunas costumbres y tradiciones muy básicas aún se conservan y vale la pena conservarlas. Estas incluyen la cena de Nochevieja en la que se invita a los abuelos a celebrar el Tet en familia, el pastel de arroz glutinoso que se coloca en el altar ancestral, la compra de flores, la ilusión de volver a casa para las reuniones familiares, la preparación de sobres de la suerte, la visita a las tumbas de los familiares y el regreso al pueblo natal... Sin embargo, en el contexto de la integración, estas costumbres también han cambiado y se han fusionado en cierta medida. Por ejemplo, muchas personas optan por dar dinero de la suerte a través de la billetera Momo o una cuenta bancaria si no pueden reunirse en persona; o encargan ofrendas en lugar de cocinarlas ellas mismas...»

Según el Sr. Phan An, las necesidades materiales durante el Tet (Año Nuevo Lunar) no son tan grandes ahora porque los platos que antes solo estaban disponibles durante el Tet ahora se pueden comprar y comer cualquier día del año. Incluso la ropa nueva, que solía comprarse solo durante el Tet, ahora se puede comprar todo el año. Por lo tanto, el concepto de celebrar el Tet ha cambiado a disfrutar del Tet. De manera similar, en el pasado, envolver y cocinar banh chung (pasteles de arroz tradicionales) era una reunión de padres, hijos y nietos, o incluso todo el pueblo cocinaba junto. El tamaño de la celebración del Tet de una familia se medía por el tamaño de su olla de banh chung. Ahora, el Tet se trata de regresar a casa y reunirse con la familia después de un año de arduo trabajo, y eso es suficiente. Después de visitar a los abuelos, muchas familias jóvenes eligen viajar durante el Tet, una forma de relajarse después de un año ajetreado, lo cual también es normal.

De hecho, incluso hoy, en Vietnam Central, todavía se puede escuchar a mujeres de 40 años quejarse de su temor al Tet (Año Nuevo Lunar). Se sienten presionadas y agotadas por tener que preocuparse por todo: ir de compras, preparar festines, cocinar para las ofrendas diarias, visitar a sus familias maternas y paternas, e ir a casa de sus tíos y tías... Con esa mentalidad, el Tet es una forma de autotortura para muchas. Hoy en día, muchas personas también están adoptando conocimientos sobre alimentación saludable para proteger la salud y minimizar el aumento de peso después de la festividad del Tet. Por lo tanto, el concepto de celebrar el Tet ha cambiado considerablemente.

El profesor asociado Phan An enfatizó: «En mi opinión, ya sea celebrando el Tet o simplemente disfrutando de las festividades, ya sea el Tet del pasado o del presente, donde hay familia, hay Tet. Lo importante es que la familia esté unida. Los jóvenes deberían dejar de lado temporalmente sus preocupaciones sobre cómo ganarse la vida y regresar con sus padres durante el Tet; encontrarán prosperidad en su propia familia. Esa es la calidez, la comodidad y la tranquilidad de la familia. El Tet sin la reunión y la unión familiar es como no tenerlo en absoluto. Lo importante es cómo disfrutar del Tet de una manera civilizada, útil y pacífica».

El investigador cultural, profesor asociado Bui Xuan Dinh, citó el siguiente ejemplo: Si bien en el pasado, la olla de banh chung (pastel de arroz tradicional vietnamita) era el centro de las actividades del Tet (Año Nuevo Lunar), ahora, con la abundancia de recursos materiales, la fácil disponibilidad de productos y la venta de banh chung durante todo el año en los mercados, la atmósfera tradicional del Tet se ha desvanecido un poco. Incluso la tradición de visitar a familiares y amigos para felicitar el Año Nuevo es cada vez menos común. Algunas familias eligen el Tet como una época para viajar y disfrutar del tiempo libre. «Es innegable que el Tet hoy es algo más aburrido que antes, pero la esencia y los valores del Tet vietnamita aún atraen a la gente hacia las tradiciones nacionales», enfatizó el profesor Dinh.

Se puede afirmar con seguridad que, ya sea por la sensación de relajación y paz tras un año de vida y trabajo, o por la emoción y la anticipación de la prosperidad y la buena fortuna que se avecinan, todos amamos y esperamos con ilusión el Tet (Año Nuevo Lunar). Tras el Tet, renace una nueva energía, anunciando un nuevo año más próspero.

Durante esta festividad del Tet, la tendencia de usar los tradicionales vestidos vietnamitas ao dai se disparó inesperadamente, lo que resultó en productos agotados. Aunque el poder adquisitivo se duplicó durante el Tet en comparación con días normales, las ventas totales aún se mantuvieron alrededor de un 20% por debajo de las del Año Nuevo Lunar de 2023, en parte debido a las dificultades económicas y la reducción del gasto del consumidor. Sin embargo, la razón principal es el cambio en las tendencias de consumo y los hábitos de compra de moda. Incluso hace más de una década, las tiendas de moda a veces se centraban exclusivamente en las ventas del Tet, representando el 80-90% de sus ingresos anuales. En aquella época, las familias ahorraban y esperaban hasta el Tet para comprar ropa nueva. Las ventas durante el Tet se multiplicaron por 5, 7 o incluso 10, en comparación con días normales. Posteriormente, los hábitos de compra cambiaron y la compra de ropa se realizó durante todo el año, no solo durante el Año Nuevo Lunar.

En particular, las compras en línea permiten a muchos consumidores comprar de forma rápida y sencilla en cualquier momento, por lo que el Tet ya no será la temporada alta como solía ser.

Sr. Le Viet Thanh, Director de la cadena de moda K&K

El Tet (Año Nuevo Lunar) representa renovación, nuevas aspiraciones, reencuentro y abundancia… En esencia, estos valores se mantienen. Los rituales durante el Tet no han cambiado mucho, pero se expresan de maneras cada vez más diversas. Esto se debe a que, a medida que la sociedad experimenta transformaciones significativas, los aspectos culturales del Tet también están sujetos a estos cambios.

Profesor asociado Bui Xuan Dinh

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/xu-huong-choi-tet-hon-an-tet-185240205215815362.htm