Exportación de frutas y verduras al mercado chino en 2024: amplias oportunidades abiertas

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Abriendo el mercado para muchos tipos de frutas vietnamitas

A finales de 2023, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam y la Administración General de Aduanas de China firmaron un Protocolo sobre requisitos fitosanitarios para la sandía fresca exportada de Vietnam a China.

En declaraciones a los periodistas del periódico Industry and Trade, el Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam (Vinafruit), dijo que la firma del Protocolo sobre la exportación oficial de sandía a China es un paso importante que abre grandes oportunidades para las empresas y los productores de sandía en Vietnam.

Nông dân Quảng Ngãi thu hoạch dưa hấu (nguồn TTXVN)

Agricultores de Quang Ngai cosechan sandía. Foto: VNA

Con la implementación del Protocolo, las exportaciones de sandía podrían duplicarse el próximo año. Sin embargo, lo más importante es que la inspección de mercancías en la frontera será mucho más rápida. Las aduanas chinas reducirán la frecuencia de muestreo e inspección a tan solo un 2-3%, por lo que ya no se producirán congestiones de sandía durante la temporada alta, como cada año durante el Tet. En particular, el precio de exportación de este producto también será más estable, lo que ayudará a los productores de sandía a aumentar sus ingresos.

Hace más de un año, el 1 de noviembre de 2022, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam y la Aduana china firmaron un Protocolo para la exportación de plátanos frescos de Vietnam a China. Según información del Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria y Comercio , la firma del Protocolo ha impulsado un crecimiento significativo del plátano vietnamita en el mercado chino. Vietnam se ha convertido en el segundo mayor proveedor de plátanos de China.

Vietnam es el segundo mayor proveedor de banano a China.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el mercado chino liderará la facturación de importación de productos agrícolas vietnamitas en 2023, con una cifra de 12,2 mil millones de dólares, lo que representa el 23%.

En cuanto a frutas y verduras, 2023 fue el año del cambio de mando en el sector. Superando a la pitahaya, el durián se convirtió en el producto con mayor volumen de exportación.

El Sr. Dang Phuc Nguyen pronostica que el volumen de negocios de las exportaciones de durian en 2023 alcanzará entre 2.200 y 2.300 millones de dólares, cinco veces más que en 2022 y diez veces más que en 2021.

Al estar entre las mayores empresas exportadoras de durian, Chanh Thu Fruit Import-Export Group Joint Stock Company también tuvo un año bastante exitoso en el mercado chino.

La Sra. Ngo Tuong Vy, directora general de Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation, afirmó que el durian fue el principal producto de exportación de la empresa en 2023, contribuyendo a duplicar los ingresos en 2022. Los ingresos récord y la gran contribución al crecimiento de la industria de frutas y verduras son aspectos innegables de la industria del durian este año.

La Sra. Ngo Tuong Vy comentó que la industria del durian en 2023 "obtuvo más ganancias que pérdidas", lo que demuestra, a través de la facturación de las exportaciones, que muchas empresas han consolidado en mayor o menor medida sus marcas con socios.

Vina T&T Group Import-Export Company se especializa en la exportación de frutas a Estados Unidos, China y Japón. En declaraciones a la prensa del periódico Industry and Trade, el Sr. Nguyen Dinh Tung, director general de Vina T&T Group Import-Export Company, explicó que, gracias a la exportación de frutas frescas, la empresa recibe pedidos durante todo el año. En 2023, la empresa abrirá nuevos mercados, como el de la toronja en Estados Unidos y Nueva Zelanda. El mercado estadounidense también reabrirá sus puertas a los cocos frescos.

En particular, Vietnam firmó un protocolo con China sobre el durian, lo que impulsó el drástico crecimiento de las exportaciones de durian a este mercado. Por lo tanto, en 2023, según los cálculos de la compañía, los ingresos de Vina T&T crecerán aproximadamente un 40% en comparación con el mismo período del año anterior. La compañía también prevé que el crecimiento de los ingresos en 2024 alcance aproximadamente un 20% en comparación con 2023.

Actualmente, Vina T&T también tiene planes de expandir su participación de mercado en China, porque según el Sr. Tung, si se exporta en grandes cantidades, las ganancias serán altas, incluso los agricultores vietnamitas se enriquecerán y se beneficiarán al máximo de este mercado.

Mantener el mercado, mejorar la marca

Con una enorme demanda en un mercado de 1.400 millones de personas, las empresas creen que la industria vietnamita del durián aún tiene un gran potencial en China, con una cuota de mercado del 40 % en los próximos cinco años. En China, el durián vietnamita ha recibido comentarios muy positivos de sus socios.

Negociar la exportación oficial del durian a China no es cosa de un día ni de dos. Por lo tanto, las empresas deben aprovechar esta oportunidad y preservar la reputación de Vietnam.

Sin embargo, cuando la señal del mercado es buena, hay mucha competencia entre empresas y comerciantes para comprar y vender, lo que crea una visión negativa de la industria del durian vietnamita.

Al mirar en retrospectiva la trayectoria de la industria del durian en 2023, el Sr. Dang Phuc Nguyen también vio que el vínculo entre los agricultores y las empresas aún es débil y se rompe con facilidad, lo que causa daños a las empresas.

Un representante de Vinafruit afirmó que negociar la exportación oficial del durian a China no es cosa de un día ni de dos. Por lo tanto, las empresas deben aprovechar esta oportunidad y preservar la reputación de Vietnam.

Si China descubre durianes jóvenes, con gusanos y que no cumplen con las regulaciones, se les advertirá, se les destruirá e incluso se les prohibirá su compra. En ese momento, ¿adónde irá a parar el 95% de los durianes exportados por Vietnam?

Fíjense en Chile y Tailandia, que pueden sobrevivir en China manteniendo su reputación y la calidad de sus productos. Si no mejoramos, la industria hortofrutícola podría quedar rezagada.

Hasta la fecha, Vietnam cuenta con 14 productos agrícolas oficiales exportados a China, entre ellos: nido de pájaro y productos derivados del nido de pájaro, batata, fruta del dragón, longan, rambután, mango, yaca, sandía, plátano, mangostán, gelatina negra, lichi, maracuyá y durian.

Actualmente, organismos especializados del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se coordinan con la Administración General de Aduanas de China (GACC) para completar urgentemente el expediente de apertura del mercado para seis productos: cítricos (pomelo, naranjas, mandarinas, etc.), cocos, durianes congelados, chiles, hierbas medicinales y mariscos silvestres. La exportación oficial de estos seis productos generará un crecimiento de miles de millones de dólares en los ingresos del sector agrícola.

Aunque China ha firmado y está a punto de firmar más protocolos para muchos productos agrícolas vietnamitas, el desafío para las empresas y agricultores nacionales es cumplir con las áreas de cultivo, las instalaciones de envasado, la higiene y seguridad de los alimentos, la cuarentena de las plantas y cumplir con todas las barreras técnicas... Si no se cumple tan solo uno de estos estándares, las mercancías no pasarán por la aduana, lo que será un punto negativo para las mercancías vietnamitas.

El Sr. Ngo Xuan Nam, subdirector de la Oficina SFS de Vietnam (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), enfatizó que solo una producción bien organizada puede llegar lejos, no solo a China, sino a muchos mercados alrededor del mundo.

Para mantener la reputación y el mercado de las frutas vietnamitas exportadas, los líderes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dijeron que han ordenado a los departamentos especializados que monitoreen los códigos de las áreas de cultivo y los códigos de las instalaciones de envasado para garantizar que cumplan con los requisitos de cuarentena vegetal así como la seguridad alimentaria estipulada en los Protocolos.

Desbloquear y mantener el mercado ayudará a que los productos agrícolas vietnamitas en general, y las frutas y verduras vietnamitas en particular, ganen una posición firme en este mercado de mil millones de personas.

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