۵ خوراکی خوشمزه در هانوی که گردشگران را از همان اولین باری که از آنها لذت می‌برند، «معتاد» می‌کند

از غذاهای سنتی دیرینه گرفته تا غذاهای خلاقانه جدید، غذاهای خیابانی هانوی تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را ارائه می‌دهند و باعث می‌شوند هر کسی که آن را امتحان کرده، دوباره بخواهد به آنجا برگردد.

دونات در دروازه O Quan Chuong

بان ران بی در او کوان چوانگ به یک میان وعده معروف در هانوی تبدیل شده است. این کیک‌های کوچک، گرد، طلایی و ترد با قیمت‌های مقرون به صرفه فروخته می‌شوند و همیشه تعداد زیادی از مردم محلی و گردشگران را به خود جذب می‌کنند. این کیک از آرد برنج چسبناک، فیلینگ لوبیا سبز معطر، چاشنی کنجد تهیه شده و تا زمانی که از بیرون طلایی رنگ و از داخل نرم شود، سرخ می‌شود. این یک میان وعده جذاب است و فراموش کردن طعم ساده اما غنی آن برای هر کسی که از آن لذت می‌برد، دشوار است.

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 1.

رول‌های بهاری ترش سرخ‌شده و تام تونگ

کوچه تام تونگ به خاطر نم چوای سرخ‌شده داغش معروف است، جایی که وقتی صحبت از تنقلات هانوی می‌شود، نباید از دست داد. نم چوای سرخ‌شده اینجا به درستی سرخ می‌شود، از بیرون ترد و از داخل نرم است و با سس چیلی سرو می‌شود. فضای شلوغ و عطری که در سراسر کوچه پخش می‌شود، تجربه خوردن تنقلات را لذت‌بخش‌تر از همیشه می‌کند. نم چوای سرخ‌شده کوچه تام تونگ به یکی از محبوب‌ترین غذاهای جوانان هانوی تبدیل شده است.

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 2.

رول‌های فو هانگ بن

فو کوان هونگ بن یکی از رستوران‌های معروف هانوی با رول‌های فو تازه و خوشمزه است. رشته‌های فو نرم و لطیف با گوشت گاو سرخ‌شده و سبزیجات معطر محکم رول می‌شوند و با سس شیرین و ترش سرو می‌شوند که طعمی هماهنگ ایجاد می‌کند. رستوران هونگ بن در ساحل دریاچه تروک باخ موقعیت مکانی زیبایی دارد و نه تنها رول‌های فو، بلکه انواع دیگر فو مانند فو سرخ‌شده و فو سرخ‌شده را نیز سرو می‌کند. این رستوران با طعم‌های غنی و قیمت‌های مناسب، همیشه از صبح تا شب شلوغ است.

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 3.

کوفته‌ها و کیک‌های سرخ‌شده‌ی نمکی لی کوئوک سو

رستوران‌های بان گوی و بان ران ساوری که در خیابان لی کوک سو واقع شده‌اند، مدت‌هاست که برای علاقه‌مندان به غذاهای هانوی، مکانی آشنا بوده‌اند. بان گوی پوسته بیرونی تردی دارد که با گوشت، تخم بلدرچین و ورمیشل پر شده است. بان ران ساوری خوش طعم، نرم و معطر است و تا قهوه‌ای طلایی سرخ می‌شود و مواد داخل آن غنی است. هر دو غذا با سس ترش و شیرین و سبزیجات خام و ترشی سرو می‌شوند که طعم فوق‌العاده‌ای ایجاد می‌کند. به طور خاص، بان ران ساوری لی کوک سو از همان اولین باری که از آن لذت می‌برند، برای بسیاری از افراد یک غذای اعتیادآور است.

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 4.

دو سگ تخم مرغ پخته شده

تخم‌مرغ فنجانی کبابی های چو کان، میان وعده‌ای جدید است که جوانان هانوی را به خود جذب می‌کند. این غذا از تخم مرغ یا بلدرچین تهیه می‌شود که روی زغال‌های داغ در کاسه‌های کوچک کباب می‌شوند و با ادویه‌هایی مانند پیازچه، سوسیس و پنیر ترکیب می‌شوند. تخم‌مرغ کبابی هم معطر و هم چرب است و با سس چیلی تند سرو می‌شود تا طعمی مقاومت‌ناپذیر ایجاد کند. رستوران های چو کان در منطقه‌ای شلوغ واقع شده است و مقصدی محبوب برای کسانی است که می‌خواهند از این میان وعده منحصر به فرد لذت ببرند.

5 món ăn vặt tại Hà Nội khiến du khách ‘ghiền’ ngay từ lần đầu thưởng thức- Ảnh 5.

غذاهای خیابانی در هانوی نه تنها صرفاً یک غذای ساده هستند، بلکه فرهنگ منحصر به فرد این سرزمین با تمدن هزاران ساله را نیز در خود جای داده‌اند. از توپ‌های سرخ‌شده ساده گرفته تا رول‌های سبک فو، هر غذا طعمی خاص و فراموش‌نشدنی به ارمغان می‌آورد. اگر فرصت بازدید از هانوی را دارید، فرصت لذت بردن از این غذاها را از دست ندهید تا جوهره غذاهای خیابانی هانوی را به طور کامل تجربه کنید .

شرکت مسافرتی توگو به خوانندگان کد "DULICHGENZ" به ارزش تا سقف ۱،۰۰۰،۰۰۰ می‌دهد. در زمان ثبت نام تور

بخش مسافرتی نسل Z توسط توگو و تان نین ساخته شده است

منبع: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm