آیا خوردن سیر خام هر شب به تصفیه خون و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند؟

اعتقاد عمومی بر این است که خوردن یک حبه سیر خام هر شب می‌تواند خون را به طور کامل تصفیه کند. با این حال، این درست نیست.

سیر دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی است که در صورت مصرف منظم، به تدریج فوایدی برای سلامتی دارد - عکس: THIP

در تاریخ ۳ سپتامبر، حساب کاربری «health_tips» مقاله‌ای منتشر کرد که پیشنهاد می‌داد: «قبل از خواب، یک حبه سیر خام را با آب قورت دهید. این کار می‌تواند خون را به خوبی تصفیه کند و به قلب کمک کند تا مانند آهن قوی باشد.»

آیا سیر به تصفیه خون کمک می‌کند؟

پس از تأیید، THIP، پلتفرم اطلاعات سلامت و بررسی واقعیت هند، در ۱۴ سپتامبر اعلام کرد که اطلاعات منتشر شده نادرست است . سیر به تصفیه خون کمکی نمی‌کند.

بدن انسان به یک "تصفیه کننده خون" خارجی نیاز ندارد. اندام‌هایی مانند کبد، کلیه‌ها، ریه‌ها و پوست دائماً در حال فیلتر کردن سموم و مواد زائد هستند.

به گفته متخصصان پزشکی ، سیر حاوی ترکیبات گوگردی مانند آلیسین است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند اما اثرات تصفیه‌کننده خون ندارند.

برخی مطالعات نشان داده‌اند که سیر می‌تواند در صورت مصرف منظم به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کند. با این حال، این با تصفیه خون در طول شب فقط با یک حبه سیر متفاوت است، که اغراق‌آمیز است و هیچ مدرک علمی ندارد.

دکتر الماس فاطمه، متخصص دیابت در بمبئی (هند)، گفت هیچ درمان گیاهی یا طبیعی وجود ندارد که بتواند مانند دیالیز، خون را برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیه "تصفیه" کند.

اگرچه برخی از گیاهان ممکن است از سلامت کبد یا کلیه پشتیبانی کنند، اما نمی‌توانند جایگزین عملکرد این اندام‌ها در بدن شوند یا فرآیند پیچیده تصفیه خون را انجام دهند.

حفظ عاداتی مانند نوشیدن آب کافی و داشتن یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند به پشتیبانی از فرآیند سم‌زدایی طبیعی بدن کمک کند، اما آنها به طور مستقیم به تصفیه خون کمکی نمی‌کنند.

انتشار اطلاعات نادرست در مورد خوردن سیر در شب به تصفیه خون کمک می‌کند - عکس: فیسبوک

اثر آن خفیف و تدریجی است.

علاوه بر این، سیر نمی‌تواند گرفتگی عروق قلب را برطرف کند. فقط اقدامات پزشکی مانند استنت، جراحی یا داروهای تجویزی می‌توانند این وضعیت را کنترل کنند.

یک مطالعه که در سال ۲۰۱۶ در مجله تغذیه منتشر شد، نشان داد که عصاره سیر کهنه، تجمع پلاک نرم در شریان‌های افراد مبتلا به سندرم متابولیک را کاهش می‌دهد. با این حال، این اثر خفیف و تدریجی بود، نه یک معجزه برای رفع گرفتگی یک شبه.

از نظر علمی، سیر می‌تواند به کاهش برخی از خطرات قلبی عروقی مانند فشار خون بالا و کلسترول بالا کمک کند، اما سلامت عضله قلب را تغییر نمی‌دهد و به قلب کمک نمی‌کند که "مانند آهن قوی‌تر شود".

برای حفظ سلامت قلب، باید ورزش کنید، رژیم غذایی متعادلی داشته باشید، سیگار نکشید و بیماری‌هایی مانند دیابت و فشار خون بالا را مدیریت کنید.

به طور کلی، خوردن سیر خام می‌تواند از چند طریق به سلامت کلی بدن کمک کند، مانند کاهش خفیف فشار خون، بهبود جریان خون، کمک به هضم غذا (که می‌تواند در برخی افراد باعث سوزش سر دل شود) و تقویت سیستم ایمنی. با این حال، اثرات آن زمان می‌برد تا ظاهر شوند، نه معجزه‌های یک شبه.

بازگشت به موضوع

پنجشنبه آنه

منبع: https://tuoitre.vn/an-toi-song-moi-toi-co-giup-thanh-loc-mau-va-tang-cuong-suc-khoe-tim-mach-20250915113835997.htm